Fleisch
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10 min. Vorbereitung15 min. Kochzeit
Schweinenackensteaks mit Memphis Rub
Schön gewürzt und richtig gegrillt ist ein gutes Nackensteak saftig, würzig und zart, aber noch kräftig genug, um als echtes Männersteak durchzugeh… -
30 min. Vorbereitung4 h Kochzeit
Tafelspitz aus dem Dutch Oven
Der Tafelspitz ist ein Teilstück des Rindes am spitz zulaufenden Ende der Hüfte und als Schmor- und Suppenfleisch sehr beliebt. Im Dutch Oven schön… -
30 min. Vorbereitung1 h 50 min. Kochzeit
Schweinebraten aus dem Dutch Oven
Gerade der Herbst und Winter sind die Zeit für deftige Gerichte – wie unseren leckeren Schweinebraten, den du ganz einfach im Dutch Oven zube… -
20 min. Vorbereitung15 min. Kochzeit
Yakiniku
Eine sehr traditionsreiche Grillspezialität aus Japan nennt sich Yakiniku. Hierbei lassen sich vor allem Rindersteaks wunderbar auf japanische Art … -
7 h 20 min. Kochzeit
Pulled Pork Burger
In den USA zählt der Pulled Pork Burger schon lange zum echten Klassiker beim BBQ. Zurecht, denn dieses Geschmacks Erlebnis ist einfach genial. -
5 min. Vorbereitung15 min. Kochzeit
Das perfekte Lammsteak vom Grill
Einige haben bestimmt schon Lammfleisch wie Lammfilet oder Lammkeule gegrillt. Aber wie macht man eigentlich ein Lammsteak? Auf dem Grill muss man … -
10 min. Vorbereitung20 min. Kochzeit
Salsiccia Burger
Salsiccia bedeutet in Italien so viel wie Wurst – genau genommen ist damit eine grobkörnige Bratwurst gemeint, die fein gewürzt ist. Vergleic… -
15 min. Vorbereitung2 h Kochzeit
Schicht Cordon bleu im Dutch Oven
Cordon bleu ist einfach lecker. Gerade dann, wenn du es in deinem Dutch Oven zubereiten kannst. Das Fleisch wird butterzart und der Geschmack aller… -
10 min. Vorbereitung20 min. Kochzeit
Pulled Pork Nachos
Pulled Pork Nachos mit Käse überbacken ist ein toller Snack – als Vorspeise oder für einen gemütlichen Abend auf der Couch. Pulled Pork Nacho… -
10 min. Vorbereitung15 min. Kochzeit
Scharfe Tomahawk Steaks vom Schwein
Die meisten kennen das hübsche Tomahawk Steak vom Rind. Aber auch vom Schwein schmeckt das Teilstück richtig lecker. Wir haben gemeinsam mit unsere… -
10 min. Vorbereitung20 min. Kochzeit
Chicken Drumsticks mit Honig Bier Glasur
Krosse Hähnchenschenkel sind nicht nur richtig lecker, sondern auch die ideale Grillspezialität für die ganze Familie. Mit unserer leckeren Glasur … -
10 min. Vorbereitung3 h Kochzeit
Eisbein aus dem weltweit größtem Dutch Oven von Klaus grillt
Heute zeigen wir dir eine supertolle Idee für die hungrige Meute aus der Reihe „Klaus Grillt Rezepte“. Mit mega viel Eisbein bekommst d… -
15 min. Vorbereitung3 h Kochzeit
Schichtfleisch Mexico – im Dutch Oven von Klaus grillt
Schichtfleisch aus dem Dutch Oven ist ein echter Klassiker! Deshalb zeigt euch Klaus von „Klaus grillt“, wie ihr Schichtfleisch Mexico … -
5 min. Vorbereitung15 min. Kochzeit
T-Bone Steak Grillen mit Salz Knoblauch Kruste
Du möchtest T-Bone Steak Grillen? Eine sehr gute Wahl, denn hierbei handelt es sich um einen der besten Steak Cuts vom Rind mit wunderbar zartem Fl… -
20 min. Vorbereitung2 h Kochzeit
Schweinerollbraten mit Zwiebel Bacon Füllung
Ein saftiger Schweinebraten ist etwas ganz Besonderes und gerade vom Grill ein Highlight. Mit der passenden Füllung wird es ein Festessen, das gar … -
10 min. Vorbereitung25 min. Kochzeit
Paprika Hähnchenpfanne im Dutch Oven
Mal ganz ehrlich: Alles schmeckt irgendwie besser, wenn wir es im Dutch Oven zubereiten. Deshalb solltest du unbedingt mal diese Hähnchenpfanne aus… -
5 min. Vorbereitung15 min. Kochzeit
Flank Steak mit Kräutermarinade
Mit einem aromatischen Flank Steak und der ultimativen Rindfleischmarinade zaubern wir heute ein tolles Steak. Obwohl dieser besondere Cut noch rel… -
5 min. Vorbereitung50 min. Kochzeit
Chicken Wings mit Honig BBQ Marinade
Chicken-Wings grillen ist einfach das perfekte Partyfood und auch ein herrliches Essen für die ganze Familie! Im Backofen gelingen sie nicht einmal… -
10 min. Vorbereitung15 min. Kochzeit
Gefüllte Spitzpaprika mit Hähnchen und Ziegenkäse
Frisches Gemüse kannst du mit allerlei Leckerem kombinieren. Egal ob mit Fleisch oder ohne – gefüllte Paprika gehört dabei zu den Highlights!… -
15 min. Vorbereitung2 h 30 min. Kochzeit
Eisbein mit Sauerkraut im Dutch Oven
Leckeres Eisbein bereitest du am besten in einem Dutch Oven zu. Wie Sauerkraut mit Eisbein selber machen geht zeigt dir Klaus Grillt! Eisbein mit S… -
15 min. Vorbereitung
Klassisches Beef Tatar Rezept
Hier kommt die Königin unter den Vorspeisen: Beef Tartar. Die leckere Vorspeise kommt bei jeder Grillfeier gut an! -
10 min. Vorbereitung1 h 30 min. Kochzeit
Beer Can Chicken mit Malzbier
Rezepte für das beliebte Beer Can Chicken gibt es viele. Hier haben wir eines, bei dem du nicht auf ein tolles Aroma verzichten, gleichzeitig aber … -
10 min. Vorbereitung1 h 30 min. Kochzeit
Bierdosenhähnchen mit Marinade
Zu einem leckeren Beer Can Chicken sagt niemand nein. Je nachdem, welches Bier du verwendest kannst du den Geschmack variieren. Aber gerade mit ein… -
10 min. Vorbereitung1 h 30 min. Kochzeit
Beer Can Chicken / Bierdosenhähnchen
Jeder liebt ein saftiges Hühnchen mit knuspriger Haut. In der BBQ-Szene ist besonders das Bierdosenhähnchen vom Grill der Hit. Du kennst das Bierhä… -
10 min. Vorbereitung25 min. Kochzeit
Gefüllte Hähnchenbrust Caprese
Ein leckeres Hähnchenbrustfilet vom Grill schmeckt lecker. In diesem Rezept packen wir einfach Tomaten und Mozzarella dazu. Schließlich muss das Mo… -
10 min. Vorbereitung2 h Kochzeit
Rollbraten vom Grill
Einen schönen Rollbraten zubereiten, gelingt am besten am Drehspieß. Mit den richtigen Gewürzen und Zutaten gelingt dir damit ein richtiges Festmah… -
30 min. Vorbereitung2 h Kochzeit
Spießraten vom Grill
Einen leckereren Rollbraten bzw. Spießbraten Grillen ist nicht schwer und braucht auch nicht viel – mit den richtigen Gewürzen wird der Brate… -
10 min. Vorbereitung15 min. Kochzeit
Thüringer Rostbrätel
Ein leckeres Thüringer Rostbrätel ist eine wunderbare Art ein Schweinenackensteak zu genießen, denn es hat durch eine besondere Marinade einen ganz… -
5 min. Vorbereitung3 h Kochzeit
Gans Grillen am Drehspieß
Du suchst mal wieder nach einer leckeren Idee für deinen Drehspieß? Dann haben wir hier mit unserem Gans Rezept genau das Richtige für dich! Gans g… -
10 min. Vorbereitung4 h Kochzeit
Gänsebraten
Möchtest du auf klassische Weise eine Gans zubereiten, nimmst du einen Bräter. Diese Form gelingt auf jeden Fall, denn schiefgehen kann dabei eigen… -
10 min. Vorbereitung10 min. Kochzeit
Steak mit Gorgonzola Haube
Ein leckeres Rumpsteak macht jeden Fleischliebhaber glücklich. Versuche mal etwas Neues und trau dich an dieses überbackenes Rumpsteak Rezept. Stea… -
30 min. Vorbereitung15 min. Kochzeit
Roastbeef mit Maronenkruste
Ob Roast Beef im Backofen oder auf dem Grill – dieses Rezept passt hervorragend zur Herbst- und Winterzeit. Steak genießt du wahrscheinlich d…