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Grills

Grillen wird in Deutschland immer mehr zum liebsten Hobby!

Das ist auch kein Wunder, denn die Grills und Grillgeräte ermöglichen mittlerweile ein kaum fassbares Spektrum an Köstlichkeiten.

Vorbei sind die Zeiten, in denen nur Schweinesteaks und Würstchen gegrillt wurden, hoch leben Pulled Pork und Beef Brisket!

Grillgeräte, Grillzubehör - alles bei grillfuerst.de

Wie können wir unsere Leidenschaft zum Grillen nur in Worte fassen? Ein Versuch:

My Barbecue Evolution

Es ist keine 10 Jahre her, da machte ich meine ersten Versuche am Grill. Zugegeben, "Grillen" konnt man das nicht wirklich nennen.

Ich war der typische Saufgriller, also Freunde schnappen, einen kleinen Rundgrill aus dem Baumarkt, billige Grillkohle, Flüssiganzünder und ab in Natur. Natürlich nicht die Kiste Bier vergessen, die Kohle mit reichlich Anzünder und Hilfe der Grillverpackung zum glühen bringen und schlecht mariniertes Fleisch aus der Kühltheke grillen, ja, wir waren zufrieden!

Wenn wir gewusst hätten, was für Grillgeräte es gibt!

Mein erster Holzkohle Kugelgrill öffnete mir die Augen und zeigte mir die Vielfalt des Grillens, des Barbecue auf. Es folge mein erster Keramikgrill, denn ich legte noch viel Wert auf das typische Spiel mit dem Feuer!

Die erste kleine Gasgrill Station gesellte sich bald dazu und wurde aufgrund des bequemen Grillens schnell in die Nachbarschaft verkauft, damit platz für einen großen Gasgrill ist.

Was soll ich sagen? Grillgeräte vermehren sich bei mir anscheinend, heute steht im Garten ein Einbaugrill neben dem Keramikgrill und einem Smoker, ich weiß, vielleicht ein bisschen übertrieben.

Aber ich habe Barbecue einfach lieben gelernt, das Feeling, die Gemütlichkeit, die Köstlichkeiten, von denen ich vor 10 Jahren noch nicht einmal wusste, dass es sie gibt.

Ich liebe meine Grillgeräte, mein Grillzubehör, meine Holzkohle, einfach all meine Barbecue Utensilien.

Nur ein Problem habe ich: Wenn ich essen gehe, dann wird es meisst ein Schnitzel - denn Grillen, das muss man lernen und können.

Euer Grillfuerst

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