Enders Plancha Grill
Smash Burger, Garnelen und Gemüse direkt auf der Edelstahl-Plancha zubereiten: Entdecke die Enders Planchagrills Amaro 2 und Amaro 3 mit separat regelbaren Gasbrennern und wähle die passende Grillfläche für deine Lieblingsgerichte.
Welcher Enders Planchagrill passt zu deinem Platz und deinen Gerichten?
Beim Enders Amaro 2 stehen die kompaktere Bauform und zwei einzeln regelbare Brenner im Mittelpunkt. Der Amaro 3 bietet mehr Grillfläche und einen dritten Brenner, wenn du Fleisch, Beilagen und empfindlichere Zutaten gleichzeitig auf der Platte zubereiten möchtest. Entscheidend ist deshalb, wie viel Stellfläche du hast und wie viele Speisen nebeneinander Platz finden sollen.
Enders Amaro 2 und Amaro 3: Grillfläche und Brenner im Überblick
| Merkmal | Enders Amaro 2 | Enders Amaro 3 |
|---|---|---|
| Modell | Amaro 2 ansehen | Amaro 3 ansehen |
| Grillfläche | 60 x 43,5 cm | 69 x 45,5 cm |
| Plancha | Edelstahl, 3 mm stark | Edelstahl, 3 mm stark |
| Brenner | 2 U-Brenner aus Edelstahl | 3 P-Brenner aus Edelstahl |
| Gesamtleistung | 8,6 kW | 9,6 kW |
| Regelung | Beide Brenner separat und stufenlos regelbar | Alle drei Brenner separat und stufenlos regelbar |
| Breite mit ausgeklappten Seitenablagen | 122,5 cm | 138,5 cm |
| Breite mit abgeklappten Seitenablagen | 80 cm | 96 cm |
| Passend für | Kompaktere Stellplätze und das Arbeiten mit zwei Brennern | Mehrere Speisen nebeneinander und zusätzliche Möglichkeiten bei der Hitzeverteilung |
Miss vor der Auswahl nicht nur den Stellplatz, sondern berücksichtige auch die vorgeschriebenen Sicherheitsabstände und ausreichend Platz zum Arbeiten. Die abgeklappten Seitenablagen erleichtern vor allem das platzsparende Verstauen nach dem Grillen.
Was du auf der Edelstahl-Plancha zubereiten kannst
Die geschlossene Grillfläche hält auch kleine Zutaten auf der Platte: Garnelen, geschnittenes Gemüse und Geschnetzeltes fallen nicht durch einen Rost. Für Smash Burger, Bacon, Spiegelei oder Pancakes bietet sie eine durchgehende Auflagefläche. Du kannst direkt auf der Plancha arbeiten, ohne dafür eine zusätzliche Pfanne auf den Grill zu stellen.
Über die getrennt regelbaren Brenner passt du die Hitze an deine Zutaten an. So kannst du einen Bereich stärker zum Anbraten und einen anderen schwächer zum Weitergaren beheizen. Beim Amaro 3 stehen dir dafür drei statt zwei Brenner zur Verfügung.
Praktische Ausstattung für Vorbereitung und Pflege
- 3 mm starke Edelstahl-Plancha: Die seitlichen Griffe erleichtern das Herausnehmen zur gründlichen Reinigung nach dem Abkühlen.
- Herausnehmbare Fettauffangschale: Überschüssiges Fett wird gesammelt und kann regelmäßig entfernt werden.
- Piezozündung: Die Brenner werden ohne Batterie am Bedienknopf gezündet.
- Abklappbare Seitenablagen: Sie bieten Arbeitsfläche und reduzieren beim Verstauen die Gerätebreite.
- Ablagefach an der Front: Saucen und häufig benötigtes Zubehör bleiben griffbereit.
- Abnehmbare Haube: Sie schützt die Plancha zwischen den Einsätzen und lässt sich ohne Werkzeug entfernen.
Haube zum Vorheizen schließen, beim Grillen öffnen
Die Haube des Enders Amaro wird zum Vorheizen geschlossen und bleibt während des Grillens geöffnet. Beachte dafür die Anleitung deines Geräts. Unterschiedlich beheizte Bereiche auf der Platte kannst du trotzdem nutzen.
Wenn du regelmäßig große Braten oder Geflügel in einem geschlossenen Garraum zubereiten möchtest, findest du bei den Enders Gasgrills mit Grillrost passende Alternativen. Der Amaro spielt seine Stärken beim Braten und Grillen direkt auf der Edelstahlfläche aus.
Enders Amaro reinigen und richtig aufbewahren
Enders empfiehlt, die Plancha nach dem Grillen etwa fünf Minuten auf höchster Stufe auszubrennen und anschließend im heißen Zustand mit einer geeigneten Grillbürste zu reinigen. Schütte niemals Wasser auf die heiße Platte. Entferne Fettablagerungen an den Rändern und leere die Fettauffangschale regelmäßig, um Fettbrand vorzubeugen.
Für eine gründliche Reinigung muss das Gerät ausgeschaltet und vollständig abgekühlt sein. Verwende keine scheuernden, chlorhaltigen, säurehaltigen oder brennbaren Reiniger und beachte die Pflegehinweise in der Bedienungsanleitung. Lagere den Grill trocken und frostfrei; eine passende Abdeckhaube ergänzt den Schutz nach dem vollständigen Abkühlen.
Passendes Zubehör für deinen Enders Planchagrill
Das 10-teilige Enders Plancha Set ergänzt den Grill um Werkzeuge zum Wenden und Arbeiten auf der Platte sowie eine Garglocke und Edelstahlringe. Der Enders Warmhalterost für Amaro bietet eine zusätzliche Ablage für bereits fertige Speisen. Für die Aufbewahrung findest du die Enders Premium Abdeckhaube für Amaro im Zubehörsortiment.
FAQ - Weitere Fragen zum Enders Planchagrill
Eine passende Gasflasche bis 11 kg darf beim Enders Amaro laut Hersteller während des Betriebs in der vorgesehenen Aufnahme verbleiben. Die Belüftungsöffnungen müssen frei bleiben.
Nein, die Wärme erzeugen Gasbrenner und die Piezozündung arbeitet ohne Batterie. Für den Grillbetrieb ist kein Stromanschluss erforderlich.
Nein, die Plancha und die Brenner bestehen aus Edelstahl. Haube und Brennkammer bestehen aus pulverbeschichtetem Stahl.
Enders Planchagrill nach Platz und Grillfläche auswählen
Wähle den Enders Amaro 2, wenn du die kompaktere Bauform mit zwei Brennern bevorzugst. Der Enders Amaro 3 bietet mehr Platz für mehrere Speisen und einen dritten regelbaren Brenner. Weitere Marken und Bauformen findest du bei unseren Plancha Grills.
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