Elektrischer Pizzaofen für deinen Pizzaabend
Pizza backen ohne Gasflasche und Brennholz: Entdecke elektrische Pizzaöfen von Cozze, Ooni und Witt mit unterschiedlichen Größen und Ausstattungen. Wähle das Modell mit passender Pizzagröße und einer Freigabe für deinen gewünschten Einsatzort.
Welcher elektrische Pizzaofen passt zu deinem Einsatzort?
Entscheide zuerst, wo du backen möchtest, und vergleiche anschließend Pizzagröße und Bedienung. Ein elektrischer Pizzaofen ist nicht automatisch für Innenräume geeignet: Die Freigabe gilt immer für das konkrete Modell.
Der Ooni Volt 2 ist ausschließlich für den Innenbereich vorgesehen. Der Witt eGnite Control 13 kann drinnen und draußen verwendet werden, darf im Freien jedoch nicht bei Regen oder Nässe betrieben werden. Für den Cozze Premium Elektro-Pizzaofen 13 Zoll nennt der Hersteller ebenfalls Innen- und Außeneinsatz.
Die Cozze Standard-Elektro-Pizzaöfen mit 13 und 17 Zoll sind dagegen ausschließlich für den Außenbereich bestimmt. Plane bei jedem Modell eine geeignete Stellfläche und die vorgeschriebenen Abstände ein. Auch ein für Innenräume freigegebener Tischofen darf nicht ohne entsprechende Herstellerfreigabe in einen Schrank oder eine Küchenzeile eingebaut werden.
Pizzagröße und Ausstattung der Elektro-Pizzaöfen vergleichen
Für einzeln belegte Pizzen zählt eine passende Größe, für große Pizzen zum Teilen eine entsprechend größere Backfläche. Beachte den Unterschied zwischen maximalem Pizzadurchmesser und Pizzasteingröße: Eine Maßangabe zum Stein beschreibt nicht automatisch die zulässige Pizzagröße.
| Elektro-Pizzaofen | Größenangabe | Bedienung und Ausstattung |
|---|---|---|
| Cozze Elektro-Pizzaofen 13 Zoll | Pizza bis 34 cm; Pizzastein 34 x 34 cm | Feststehender Stein und digitale Temperaturregelung für Pizzaabende draußen |
| Cozze Elektro-Pizzaofen 17 Zoll | Pizza bis 42 cm; Pizzastein 42,5 x 42,5 cm | Größere Backfläche mit feststehendem Stein für den Außenbereich |
| Cozze Premium Elektro-Pizzaofen 13 Zoll | Pizza bis 34 cm | Motorisch rotierender Pizzastein und digitale Temperaturregelung |
| Cozze Premium Elektro-Pizzaofen 17 Zoll | Pizza bis 42,5 cm | Große Backfläche mit motorisch rotierendem Pizzastein |
| Ooni Volt 2 | Pizza bis 30 cm | Drei Pizzaprogramme für unterschiedliche Pizzastile; ausschließlich für Innenräume |
| Witt eGnite Control 13 | Pizzastein mit 33 cm | Feststehender Stein, TFT-Touchdisplay und Sensoren für Stein- und Garraumtemperatur |
Ein drehbarer Pizzastein ist vor allem eine Komfortentscheidung: Bei den beiden Cozze Premium-Elektroöfen übernimmt der Motor die Drehbewegung. Bei einem feststehenden Stein richtet sich das notwendige Drehen der Pizza nach Hitzeverteilung und Geräteanleitung. Behalte die Bräunung bei beiden Bauarten im Blick.
Temperaturregelung passend zu deinem Pizzastil wählen
Die vier hier aufgeführten Cozze Elektro-Pizzaöfen erreichen laut Hersteller bis zu 450 °C und besitzen eine digitale Temperaturregelung. Beim Ooni Volt 2 stehen unterschiedliche Programme zur Verfügung; der insgesamt angegebene Bereich von 20 bis 450 °C verteilt sich auf die jeweiligen Betriebsarten und ist nicht in jedem Programm vollständig einstellbar.
Beim Witt eGnite Control 13 lässt sich die Steintemperatur im manuellen Modus zwischen 100 und 460 °C einstellen. Die zusätzliche Erfassung der Garraumtemperatur hilft dabei, Backboden und Oberhitze getrennt im Blick zu behalten.
Vergleiche deshalb nicht nur die höchste Gradzahl, sondern auch die verfügbaren Einstellungen und die Temperaturanzeige. Für dünne Pizza und dickere Böden können unterschiedliche Programme sinnvoll sein. Vorheizzeit, Backzeit und der Umgang mit einer Ofentür richten sich nach Modell und Rezept.
Stromanschluss und Stellfläche vor dem Kauf prüfen
Cozze nennt für die vier aufgeführten Elektroöfen jeweils 2.200 Watt und 230 Volt. Der Ooni Volt 2 ist in der europäischen Ausführung für 220 bis 240 Volt bei 1.600 Watt ausgelegt. Auch der Witt eGnite Control 13 benötigt laut Bedienungsanleitung einen Anschluss mit 220 bis 240 Volt.
Prüfe vor dem Aufstellen die Anschlussvorgaben des konkreten Geräts. Dazu gehören je nach Modell die geeignete Steckdose, Schutzmaßnahmen und Vorgaben für Verlängerungsleitungen. Maßgeblich sind Typenschild und Bedienungsanleitung, nicht allein die Tatsache, dass ein Netzstecker vorhanden ist.
Miss außerdem den Stellplatz einschließlich der geforderten Sicherheitsabstände aus. Vor der Ofenöffnung brauchst du Bewegungsraum für den Pizzaschieber, daneben eine Ablage zum Vorbereiten und Servieren.
Den passenden Elektro-Pizzaofen auswählen
Wähle zuerst den freigegebenen Einsatzort, danach die gewünschte Pizzagröße. Anschließend entscheidest du, ob dir ein feststehender Stein genügt oder ob ein automatisch rotierender Stein und zusätzliche Temperaturfunktionen deinen Pizzaabend erleichtern.
Vergleiche die Modelle im Listing und berücksichtige auch den Lieferumfang. Einen passenden Pizzaschieber und weiteres Pizzaofen-Zubehör kannst du auf Ofenöffnung, Pizzagröße und Arbeitsplatz abstimmen.
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