Ratgeber

Die Kerntemperatur lässt sich mit Hilfe eines Grillthermometers bestimmen.

Kerntemperatur – 5 Tipps für den perfekten Garpunkt

Die richtige Kerntemperatur ist das A und O für erfolgreiche Grillabende. Denn wenn du weißt, wie du Steak und Co. auf den Punkt genau medium grillst, kannst du einfach alles zubereiten!

Der Weber Gasgrill Faktencheck

Der große Weber Gasgrill Test 2021

Hier erfährst Du alle Fakten, Preise, Pro & Kontra Argumente zu den verschiedenen Weber Gasgrills. Wir haben alle Geräte übersichtlich aufgelistet und die wichtigsten Merkmale zusammengefasst.

Dutch Oven Anleitung – Tipps zur Pflege und Bedienung für den gusseisernen Kochtopf

Dutch Oven Anleitung – Tipps zur Pflege und Bedienung für den gusseisernen Kochtopf

Mit dem Dutch Oven kommt ein Stück Wilder Westen direkt in deinen Garten. Ganz wie die Pioniere kann der gusseiserne Topf direkt auf offener Flamme Leckereien schmoren, garen und backen. Wie du jahrzehntelang Freude an ihm hast, erklären wir dir in unserem Artikel.

Top Thema

Rezepte

Rollbraten vom Grill

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Einen schönen Rollbraten zubereiten, gelingt am besten am Drehspieß. Mit den richtigen Gewürzen und Zutaten gelingt dir damit ein richtiges Festmahl. Das perfekte Sonntagsessen vom Grill, das um einiges besser schmeckt als wenn man den Rollbraten im Backofen zubereitet. Deftigen […]

Steak Baguette Chili Cheese

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Dieses Rezept für Steak Baguette Chilli Cheese ist auch für den großen Hunger geeignet. Üppig belegt mit den verschiedensten Zutaten wie knusprig gegrilltem Speck, gebratenen Pilzen, dreierlei verschiedenen Käsesorten und einer ordentlichen Portion Chili-Cheese-Sauce ist das Steak Baguette eine echte […]

Spaghetti Carbonara mit würzigem Speck und Parmesan

Spaghetti Carbonara vom Grill

Spaghetti Carbonara sind zu Deutsch Nudeln nach Köhler-Art. Sie sollen den italienischen Holzkohle-Machern einst als Stärkung gedient haben. Der Legende nach bröckelten dabei kleine Stückchen Kohle auf die Spaghetti – grob geschroteter Pfeffer erinnert noch heute daran. Wie du echte […]