Tipps

Rund ums Grillen gibt es viele Meinungen von allen Seiten. Es entstehen immer wieder Diskussionen zu Zubereitungsarten, Grillmethoden und die Wahl des Grills. Holzkohlegrill, Gasgrill oder Elektrogrill? In unserem Ratgeber haben wir nützliche Informationen und Tipps, die so manche Mythen aufklären und dir die Entscheidungsfindung erleichtern können.

Grill it green: 10 Tipps für nachhaltiges BBQ

Nachhaltig grillen – so geht’s: Mit umweltfreundlichem Brennstoff, regionalen Zutaten und Zero-Waste-Tipps wird dein BBQ zum grünen Genuss. Hier er…
Wenn Alufolie Feuer fängt – Was du bei Fettbrand und verbrannter Alufolie im Grill wissen musst

Alufolie kann im Grill sehr leicht einen Fettbrand auslösen. Wir erklären dir was du besser nicht tun solltest und wie du deinen Grill nach einem F…
Wenn’s brennt, ist’s zu spät – So vermeidest du Flammen beim Grillen

Flammen beim Grillen sind nicht nur unerwünscht, sondern auch gefährlich! Damit dein Grill nicht in Flammen aufgeht, solltest du unbedingt ein paar…
Grillen im Garten – Wo ist grillen erlaubt und was musst du beachten?

Nichts geht über einen schönen Grillabend – doch, ist das überhaupt erlaubt? Wir erklären euch, unter welchen Umständen das Grillen im Garten Probl…
Tipps zum Grillen mit dem Cobb Grill – einfach und vielseitig

Der Holzkohle oder Gasgrill von Cobb gibt dir viele Möglichkeiten um Unterwegs ganz bequem überall deine Lieblingsgerichte zu grillen, braten oder …
So leicht grillst du Flammlachs auf dem Axtschlag Flammlachsbrett Premium

Mit den handgefertigten Flammlachsbrettern von Axtschlag wird die Zubereitung deines eigenen Flammlachses zum Kinderspiel. Wie du Axtschlag Flammla…
Witt Pizzaofen anzünden – so funktioniert es

Du freust dich schon auf deine Pizza, aus dem Witt Pizzaofen. Dieser steht auch schon bereit und muss nur noch gezündet werden? Wie du den Haupt Br…
So sieht ein optimales Flammenbild beim Witt Pizzaofen aus

Wir zeigen dir, wie ein optimales Flammenbild aussehen sollte, wie du die Flamme beim Witt Pizzaofen richtig einstellen und regulieren kannst und w…
So funktioniert der Booster Brenner beim Witt Pizzaofen Etna Rotante

Du hast den Witt Pizzaofen Etna Rotante, weißt aber nicht so richtig wie und wann du den Booster Brenner starten solltest? In unserem Video zeigen …
So einfach funktioniert die Feuerhand 276 Sturmlaterne

Dieser praktische Hingucker verleiht dir, auch an einem etwas stürmischem Abend zuverlässig Licht auf deine Terrasse oder den Balkon. Wie einfach …
Tipps und Tricks im Umgang mit dem Horl 2 Rollschleifer

Mit dem Horl 2 Rollschleifer bekommst du einfach jedes Messer wieder scharf. Wir zeigen dir, wie du mit dem Horl 2 Messerschleifer die verschiedene…
Grill einbrennen – Unser Nr. 1 Guide

Endlich ist der neue Grill angekommen, jetzt am besten mit einem Steak in die Grillsaison starten – oder? Falsch: Vor der ersten Benutzung solltest…
So kannst du dein Deckelthermometer vom The Bastard Keramikgrill kalibrieren

Wenn du bemerkst, dass dein Deckelthermometer vom The Bastard Keramikgrill die falsche Garraumtemperatur anzeigt, dann solltest du es mal kalibrier…
Monolith Feuerplatte richtig einbrennen, so geht’s

Deine Monolith Feuerplatte solltest du unbedingt vor dem ersten Gebrauch einbrennen. Wie einfach das geht, und was du sonst noch dafür brauchst sie…
Die wichtigsten Fakten über die Pizzaofen Temperatur: So gelingt dir Pizza wie vom Italiener

Herrlich krosse Pizza wie vom Italiener – nur Zuhause im Pizzaofen oder auf dem Grill gebacken. Für das beste Ergebnis fehlt dir nur noch die perf…
Über 120 Grillschulen in Deutschland – Grillseminare und Grillkurse direkt in deiner Nähe

Grillseminare in Grillschulen werden immer beliebter. Oft steht schon ein richtig guter Grill im Garten, nur im Umgang damit könnte man noch hilfre…
Glutamat zum Grillen: Ist es schädlich oder braucht man das?

Die einen sagen: Es macht das Steak zehnmal besser. Die anderen sagen: Es ist schädlich. Die Rede ist von Glutamat, dem bekannten Geschmacksverstär…
Wo finde ich die Weber Grill Seriennummer?

Wo finde ich die Seriennummer am Weber Grill? Bei Reklamationen und Ersatzteilbestellungen muss die Seriennummer immer bei Weber angegeben werden. …
Wintergrillen – unsere 5 Tipps zum grillen im Winter

Du möchtest deinen Holzkohlegrill im Winter nutzen? Das solltest du auch! Es wäre schade, wenn er bei dir während der kalten Jahreszeit unnütz heru…
Sturmschaden Grill – Kannst du deinen Grill versichern ?

Grillen ist unser liebstes Hobby und unsere größte Leidenschaft. So schön die Zeit am Grill und so lecker unser Fleisch und Co. auch sein mag – im …
Die Top 160 Steakhäuser in Deutschland – Auf jeden fall einen Besuch wert! – Top Steakhouse

Selbst grillen und das Ergebnis genießen ist toll! Doch manchmal macht es auch einfach Spaß, sich von Profis verwöhnen zu lassen und vielleicht mal…
Warum ein Elektrogrill – Unterschätzter Begleiter mit vielen Vorteilen

Sie sind sofort einsatzbereit und unheimlich praktisch. Trotzdem werden Elektrogrills von vielen belächelt – und vor allem unterschätzt! Wir erklär…
Gas oder Holzkohle – kann man den Unterschied schmecken?

Gas oder Holzkohle – das ist hier die Frage! Beide Grillmethoden haben ihre Vor- und Nachteile. Wir klären über sie auf und verraten dir, ob man de…
Optimale Grilltemperatur für Steaks, Gemüse und Co. ?

Die richtige Temperatur ist beim Grillen genauso wichtig wie die Qualität des Fleisches. Wir erklären dir, wie du sie optimal regulierst und worauf…
BBQ vs. Grillen: Was ist der Unterschied? Die verschiedenen Techniken im Vergleich

Was genau ist eigentlich der Unterschied zwischen dem klassischem Grillen und einem original American BBQ? Wir erklären dir die unterschiedichen Gr…
So wird Fleisch im Kühlschrank richtig gelagert

Fleisch gehört zu den empfindlichsten und am schnellsten verderblichen Lebensmitteln, umso besser solltest du dich informieren, wie du es richtig i…
Alufolie auf dem Grill – Unser Guide zum Umgang mit Alufolie beim Grillen

Das Thema Alufolie auf dem Grill hat schon so manche Diskussionen in Bezug auf die Gesundheit ausgelöst. Ist die Alufolie giftig, wenn sie beim Gri…
Grillen auf dem Balkon – Was ist erlaubt, was ist die Rechtslage

Darf ich auf meinem Balkon grillen? Wer sich vorab gut informiert und an bestimmte Vorgaben hält, wird auf jeden Fall den Ärger mit Nachbarn oder V…
Was ist ein BBQ Rub? Tipps zur Verwendung und tolle Rezepte

Um dein Fleisch perfekt zuzubereiten, benötigst du aromatische Gewürze. Wir erklären dir was ein Rub ist und wie er angewendet wird.
Aufgetautes Fleisch wieder einfrieren – darauf sollte man achten

Kann man aufgetautes Fleisch ein weiteres Mal einfrieren? Wir erklären Dir auf was du achten musst und was du vermeiden solltest.