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Wenn das Deckelthermometer von deinem The Bastard Keramikgrill eine falsche Garraumtermperatur anzeigt, solltest du es kalibrieren. Diesen Vorgang könntest du dir zum Saisonstart zur Gewohnheit machen, so stellst du sicher, dass deine Garraumtemperatur richtig angezeigt wird. In diesem Video zeigen wir dir, wie du das Thermometer richtig einstellst.
Kalibrierung Deckelthermometer – The Bastard
Durch Witterung und Gebrauch kann sich die Nadel verschieben, so dass das Thermometer nicht mehr die richtige Garraumtemperatur anzeigt.
Nimm dir einen M10 Steckschlüssel und schraube das Deckelthermometer an der Innenseite des Deckels los. Stelle einen Topf mit Wasser auf den Herd und bringe es zum Kochen. Stecke den Sensor des Deckelthermometers in das kochende Wasser. Optimalerweise sollte die Nadel bei 100 Grad stehen bleiben.
Zeigt das Thermometer eine andere Temperatur an, dann stelle die Nadel manuell auf 100 Grad ein, indem du auf der Rückseite an der Schraube drehst. Dann solltest du den Fühler erneut in das kochende Wasser stecken und die Temperatur prüfen. Wiederhole diesen Vorgang einfach solange bis du zufrieden bist.
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