Fleisch
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10 min. Vorbereitung15 min. Kochzeit
Entrecote Rückwärts grillen
Ein saftiges Stück Fleisch ist genau das Richtige für einen perfekten Grillabend! Überrasche deine Gäste und grille dein Entrecote auf eine völlig … -
20 min. Vorbereitung5 min. Kochzeit
Kräuter-Knoblauch-Hüftsteak
Heute machen wir mal ein Kräuter-Knoblauch-Hüftsteak. Sehr herzhaft und schnell gegrillt. Lediglich das Marinieren am Vortag braucht etwas Zeit. Al… -
15 min. Vorbereitung25 min. Kochzeit
Lammkarree vom Grill
Ein Karree vom Lamm wird klassisch mit Kräutern zubereitet, wir möchten in diesem Rezept zeigen, wie ihr den zarten Geschmack des Fleisches erhalte… -
10 min. Vorbereitung15 min. Kochzeit
Bauchspeck Crossies gegrillt
Viele Griller mögen besonders den Speckrand vom Bauchspeck. Genau für euch haben wir unsere Crossies vom Bauchspeck in ein Rezept gefasst – f… -
10 min. Vorbereitung2 h Kochzeit
Krustenbraten vom Grill
Hier zeigen wir euch, wie ihr einen leckeren Krustenbraten vom Schwein grillt. Vor allem seine knusprige aufgepoppte Kruste ist besonders beliebt. … -
5 min. Vorbereitung15 min. Kochzeit
Rib Eye Steak Grillen
Hast du auch Respekt vorm Rib Eye Steak Grillen? Das ist ja bekanntlich die Königsdisziplin. Aber keine Sorge! Mit unserer einfachen Anleitung geli… -
5 min. Vorbereitung10 min. Kochzeit
Das Flanksteak: ein unbekanntes Teilstück
Steak ist nicht gleich Steak! Die Zubereitung eines Flanksteaks hängt ganz von dem Stück Fleisch ab. Bei diesem Rindfleischstück solltest du einige… -
10 min. Vorbereitung10 h Kochzeit
Beef Jerky Jamaican Style
Wir lieben Beef Jerky (Dörrfleisch), allerdings ist es im Handel sehr teuer. Dabei ist es ganz einfach herzustellen und super lecker. Wir haben euc… -
10 min. Vorbereitung15 min. Kochzeit
Schweinekotelett vom Grill
Wir zeigen euch, wie man ein perfektes Kotelett vom Grill hinbekommt. Dry Aged Schweinekotelett Hierzu haben wir als Material die „Alte Wutz“ von H… -
20 min. Vorbereitung20 min. Kochzeit
Lammspieße
Euch fehlt noch der passende Snack oder ein passendes Fingerfood? Diese Lammröllchen sind die Lösung. Sie sind äußerst lecker und relativ einfach z… -
20 min. Vorbereitung15 min. Kochzeit
Gefüllte Lummersteak Rolle
Die Lummersteakrolle ist eine äußerst einfache und günstige Variante, um ein schönes Grillgericht zuzubereiten. Lummersteak Rolle mit leckerer Füll… -
20 min. Vorbereitung20 min. Kochzeit
Steak Baguette
Wir stellen euch hier ein einfaches aber schmackhaftes Steak Baguette vom Grill vor. Ihr könnt dieses natürlich durch eigene Zutaten verbessern und… -
5 min. Vorbereitung15 min. Kochzeit
Porterhouse Steak Grillen
Ein Porterhouse Steak grillen möchte wohl jeder Grillmeister gerne. Das imposante Stück Fleisch macht nicht nur optisch einen tollen Eindruck, sond… -
5 min. Vorbereitung20 min. Kochzeit
Wildschweinsteak mit Kräutern von der Salzplanke
Den Wildfreunden unter euch, möchten wir ein besonderes Grillrezept bieten, welches nicht jeden Tag gegrillt wird. Mit unserem Rezept lernt ihr ric… -
30 min. Vorbereitung2 h 30 min. Kochzeit
Lammbraten mit Crossover Rub
Hier zeigen wir euch, wie man einen leckeren Braten aus Lammfleisch vom Grill zaubert. Das Rezept beinhaltet eine Pazifische Gewürzmischung mit ein… -
10 min. Vorbereitung6 min. Kochzeit
Kachelfleisch
Wir stellen euch mit Kachelfleisch einen kulinarischer Grillgenuss vor, der bei vielen nicht sehr bekannt ist. Diese Art von Fleisch ist sehr schön… -
10 min. Vorbereitung5 min. Kochzeit
Hüftsteak Grillen – Saftiges Rinderhüftsteak vom Grill
Es geht nichts über ein gutes Steak! Frisch gegrillt und auf dem Punkt gegart, schmeckt es am besten. Wir zeigen dir, wie du Hüftsteak vom Rind auf… -
50 min. Vorbereitung30 min. Kochzeit
Fruity Chicken Wings
Ein fruchtiges Hähnchenerlebnis gibt es mit diesem leckeren Rezept. Einfach, nicht teuer und leicht nachzugrillen! Chicken Wings Marinade Sie dürfe…