Salz
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10 min. Vorbereitung15 min. KochzeitRosmarinkartoffeln aus der Pfanne
So werden deine Rosmarinkartoffeln goldgelb und unwiderstehlich knusprig!
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10 min. Vorbereitung10 min. Kochzeit
Veganer Kidneybohnen Burger
Zum Burger grillen braucht man nicht immer Fleisch. In diesem veganen Burger Rezept haben wir mal einen Patty aus Kidneybohnen hergestellt. Überzeu… -
10 min. Vorbereitung5 min. Kochzeit
Tortellinisalat zum Grillen mit leichtem Dressing
Mit diesem Tortellinisalat als Grillbeilage machst du nichts falsch. Das leichte Dressing harmoniert wunderbar mit den Nudeln, frisches Gemüse sorg… -
15 min. Vorbereitung3 h KochzeitKrustenbraten Rezept aus dem Dutch Oven
Beim Krustenbraten geht es vor allem um die Kruste! Wie sie dir herrlich kross gelingt und dabei das Fleisch saftig und zart bleibt, erklären wir d… -
5 min. Vorbereitung30 min. KochzeitGegrillter Fenchel mit Gemüse und Feta
Fenchel gilt als vielseitig anwendbare Heilpflanze – dabei ist sie auch noch extrem lecker! Wir veredeln den Fenchel mit Kräuteröl und verleihen ih… -
10 min. Vorbereitung1 h KochzeitLinsen Sellerie Eintopf aus dem Dutch Oven
Viele Vitamine, ein hoher Anteil an Ballaststoffen und Kohlenhydraten sowie ein herrlich herzhafter Geschmack: Das ist unser Sellerie-Eintopf mit L… -
10 min. Vorbereitung25 min. KochzeitHerzhafte Mangold Muffins mit Sellerie
Saftig-luftige Sellerie-Mangold-Muffins sind die perfekte Alternative zu Grillbaguette oder Brötchen! -
10 min. Vorbereitung12 min. KochzeitSellerie Steak: Lecker gegrillte Selleriescheiben
Mild-nussiger Geschmack trifft auf feine Röstaromen – So hast du Sellerie noch nie gegessen! -
30 min. Vorbereitung1 h KochzeitGyros vom Grill mit Drehspieß
Typisch griechisches Gyros liebt jeder. Doch selbst zubereitet, schmeckt es nochmal ganz anders. Hierbei kannst du dich nicht nur auf die Fleischqu… -
10 min. Vorbereitung10 min. KochzeitVegetarische Grillspieße
Diese Grillspieße haben es in sich und sind nicht nur für Vegetarier! -
10 min. Vorbereitung10 min. KochzeitTschelo Kabab: Persische Grillspieße
Mit Tschelo Kabab holst du die ein Stück Persiens nach Hause: Diese würzigen Grillspieße aus Lammhack sind ideal, um deine Gäste kulinarisch zu ver… -
10 min. Vorbereitung10 min. KochzeitArrosticini: Italienische Grillspieße
Mehr als einfach nur Grillspieße: Arrosticini sind nicht nur ein besonders traditionsreiches italienisches Gericht, sie eignen sich mit Bruschetta … -
15 min. Vorbereitung10 min. KochzeitSouvlaki Spieße – Griechische Fleischspieße vom Grill
Souvlaki, griechisch für kleine Spieße, gelten als absoluter Klassiker der griechischen Küche. Dabei spielt die Marinade der Spieße eine besonders … -
15 min. Vorbereitung10 min. KochzeitFrittiertes Hähnchen aus dem Dutch Oven
Du kannst im Dutch Oven schmoren, kochen, backen, braten – und frittieren! Und was eignet sich dafür besser als frittiertes Hähnchen mit Knusperpan… -
10 min. Vorbereitung15 min. KochzeitKäse Lauch Suppe aus dem Dutch Oven
Hand aufs Herz: Es gibt keine zünftige Party ohne Käse-Lauch-Suppe. Der Eintopf ist schnell gemacht, sättigt alle Gäste und ist zugleich eine gute … -
15 min. Vorbereitung50 min. Kochzeit
Kürbisbrot aus dem Dutch Oven
Was mache ich mit Kürbis? Brot! Richtig gelesen: Das Herbstgemüse eignet sich nicht nur für Aufläufe und Eintöpfe, sondern auch als Backzutat. Kürb… -
10 min. Vorbereitung15 min. KochzeitRisotto mit Kräuterseitlingen
Risotto-Reis, Weißwein und Kräuterseitlinge erschaffen das schlonzigste Geschmackserlebnis, dass du je probiert hast! -
15 min. Vorbereitung1 h 30 min. KochzeitPulled Chicken Tacos
Es wird feurig, es wird würzig, es wird richtig gut! Tacos sind dir sicher ein Begriff. Aber hast du sie schon einmal mit Pulled Chicken gefüllt? W… -
30 min. Vorbereitung40 min. KochzeitGyros mit Metaxasauce aus dem Dutch Oven
Dein bester Freund ist Grieche? Dann schau dich lieber nach einem anderen Rezept um. Spaß beiseite: Überbackenes Gyros mag nicht jeder Traditionali… -
10 min. VorbereitungVegane Mayonnaise ohne Ei
Wer schon einmal Mayo selbst gemacht hat, weiß, dass zu den Grundzutaten Eier und Sahne gehören. Doch Veganer müssen keineswegs auf die leckere sel… -
15 min. Vorbereitung15 min. KochzeitGefüllte Paprika aus dem Dutch Oven
Selbst wenn der Deckel deines Dutch Ovens fest geschlossen ist: Gefüllte Paprika duften trotzdem. Das Gericht besticht durch seine intensiven medit… -
10 min. Vorbereitung2 h Kochzeit
Irish Stew aus dem Dutch Oven
Irish Stew – der aromatische Eintopf vereint beste irische Zutaten: Lammfleisch, Kohl und dunkles Bier. Ideal für die Zubereitung im Dutch Oven. -
15 min. Vorbereitung1 h Kochzeit
Erbseneintopf aus dem Dutch Oven – Omas Rezept
Der Erbseneintopf ist ein Phänomen. Irgendwie gibt es ihn schon immer. Woher genau das Gericht stammt, ist nicht zu sagen. Wahrscheinlich gibt es E… -
10 min. Vorbereitung2 h KochzeitGefüllter Schweinebraten mit Schinken und Käse
Schweinebraten kennt einfach jeder! Kein Wunder, schließlich hat bestimmt jeder Mal auf einer Grillparty einen gegessen und wir alle kennen ihn als… -
10 min. Vorbereitung20 min. KochzeitOriginal Shakshuka aus dem Dutch Oven oder vom Grill
Shakshuka ist ein vegetarisches Gericht aus dem Orient mit Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und pochierten Eiern und lässt sich hervorragend im Grillfü… -
10 min. Vorbereitung1 h 30 min. KochzeitKassler mit Sauerkraut und Kräuterkruste im Dutch Oven
Deftig, würzig, gut: Kassler ist ein Universaltalent. Es wirkt im ersten Moment unscheinbar und ein wenig wie eine graue Maus in der Fleischtheke –… -
5 min. Vorbereitung15 min. KochzeitStockbrot ohne Hefe
Stockbrot ohne Hefe ist denkbar einfach: Du ersetzt die Hefe einfach durch Backpulver und schon geht dein Stockbrot genauso gut wie mit Hefe auf. A… -
10 min. Vorbereitung15 min. Kochzeit
Süßes Stockbrot mit Rosinen
Unter süßes Stockbrot versteht man die süße Variante des Knüppelkuchens. Stammen tut das Wort übrigens aus dem Osten Deutschlands. Beim Knüppelkuch… -
15 min. Vorbereitung20 min. Kochzeit
Gefülltes Stockbrot
Wir alle kennen Stockbrot noch aus der Kindheit: Gemütlich am Lagerfeuer sitzen und über der offenen Flamme das Brot backen. Aber hast du dir nicht… -
30 min. Vorbereitung6 h KochzeitGeschmorte Ochsenbäckchen mit Portwein
Hast du schon mal geschmorte Ochsenbäckchen versucht? Wenn nicht, solltest du das unbedingt nachholen, denn das aromatische Fleisch ist etwas ganz … -
15 min. Vorbereitung30 min. KochzeitKartoffelsalat vom Grill mit Speck
Kartoffelsalat mit Speck ist ein Klassiker aus dem Rheinland und aus Bayern. In dieser BBQ-Variante als Kartoffelsalat vom Grill bekommt er einen n… -
20 min. Vorbereitung30 min. Kochzeit
Gegrillter Kartoffelsalat mit Gemüse
Gegrillter Kartoffelsalat hat wenig mit dem klassischen Kartoffelsalat zutun, außer, dass der Hauptdarsteller die Kartoffel ist. Durch das Grillen …
