Salz
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10 min. Vorbereitung1 h 30 min. Kochzeit
Geschmorte Wildhaxe aus dem Dutch Oven
Gerade im Herbst und Winter ist den meisten nach leckerem Wildfleisch. Besonders die Wildkeule ist beliebt. Dabei musst du gar nicht auf diese Jahr… -
10 min. Vorbereitung15 min. Kochzeit
Fruchtige Hirschfleisch Spieße
Gerade bei Wild kommt mit Frucht erst so richtig das tolle Aroma zum Vorschein. Vor allem, wenn es dir manchmal zu stark ist, solltest du diese Kom… -
15 min. Vorbereitung10 min. Kochzeit
Apfel Flammkuchen
Flammkuchen kannst du auf unterschiedliche Weise genießen. Wenn du etwas anderes ausprobieren möchtest, kannst du ihn beispielsweise mal mit Frücht… -
10 min. Vorbereitung15 min. Kochzeit
Judasohren in Kohleintopf
Diese Speisepilze sind auch unter dem Namen Holunderpilz oder Holunderschwammpilz bekannt. Sie gibt es nahezu auf der ganzen Welt und werden vor al… -
10 min. Vorbereitung15 min. Kochzeit
Pfifferlinge mit Schweinefilet
Ein leckeres Schweinefilet wird erst mit Pilzen zu einem leckeren Geschmackserlebnis. Pfifferlinge – die perfekte Beilage Für ein leckeres Ge… -
5 min. Vorbereitung10 min. Kochzeit
Gebratene Schopftintlinge auf Butterbrot
Dieser leckere Pilz lässt sich wie fast alle Sorten schnell zu einem leckeren und gesunden Gericht zaubern. Schopftintlinge – toller Belag fü… -
15 min. Vorbereitung10 min. Kochzeit
Proteinwaffeln mit zuckerfreier Schokosauce und Mandeln
Waffeln gehören zu den leckersten süßen Versuchungen auf der Welt. Doch der viele Zucker schmeckt zwar gut, ist aber im Gegenzug leider in großen M… -
30 min. Vorbereitung
Salattorte mit Hähnchen
Dieser Schichtsalat geht schon fast als Hauptspeise durch – passt aber natürlich genauso gut als Beilage oder Snack für zwischendurch. Salatt… -
20 min. Vorbereitung20 min. Kochzeit
Kartoffel Salattorte
Kartoffelsalat gehört zu jeder Grillfeier. Das Partyrezept ist ein Klassiker, der je nach Vorliebe ein wenig abgeändert wird und deshalb auch immer… -
15 min. Vorbereitung15 min. Kochzeit
Gegrillter Gemüsesalat mit Croûtons
Gegrilltes Gemüse schmeckt richtig gut. Deshalb lohnt es sich einfach, diesen Geschmack mal in einem eigenen Salat zu genießen. Gemüsesalat –… -
10 min. Vorbereitung10 min. Kochzeit
Nudel Pilz Salat
Nudelsalate sind eine beliebte Beilage für Grillbuffets und Grillabende. Das Schöne ist: Du kannst sie immer wieder mit neuen Zutaten aufpeppen. So… -
15 min. Vorbereitung
Kalte Avocado Suppe mit Gurken
Du weißt sicherlich, das Avocado DAS Superfood schlechthin ist. Mit diesem Rezept erlebst du sie bestimmt auf eine neue Weise. Avocado Suppe –… -
10 min. Vorbereitung5 min. Kochzeit
Tomaten Pfirsich Suppe mit Zanderfilet
Bei dieser Suppe handelt es sich um eine Art Gazpacho, also eine kalte Suppe. Sie hat einen unheimlich fruchtigen Geschmack und ist durch ihre Temp… -
10 min. Vorbereitung20 min. Kochzeit
Gemüsefrikadelle mit Gurkensalat
Frikadellen sind einfach immer die richtige Wahl. Wenn du kein Fleisch magst oder Lust auf ein vegetarisches Gericht hast, bist du hier genau richt… -
15 min. Vorbereitung12 min. Kochzeit
Flammkuchen mit Melone und Schinken
Flammkuchen lebt von seinem knusprigen Teig und seinem einzigartigen Geschmack, der durch den passenden Belag entsteht. Suchst du eine erfrischende… -
10 min. Vorbereitung25 min. Kochzeit
Johannisbeer Muffin
Muffins sind einfach ein ideales Dessert, findest du nicht auch? Sie sind handlich und du kannst alle Geschmäcker zufriedenstellen. Johannisbeer Mu… -
15 min. Vorbereitung
Bayerischer Obazda
Der klassische Obatzter ist durch seinen intensiven, würzigen Geschmack ein tolle Belag für Brote und Dip für sämtliche Lebensmittel. Obazda –… -
10 min. Vorbereitung40 min. Kochzeit
Laugenbrezel in Herzform
Leckere Brezeln schmecken pur und mit leckeren Dips zu jeder Tageszeit. Der geschmackvolle Laugenteig lässt sich auch zu Hause herstellen. Laugenbr… -
10 min. Vorbereitung10 min. Kochzeit
Weißwurst Burger
Burger sind einfach das perfekte Gericht für jedermann. Durch ihre unendliche Variabilität kannst du jeden Tag eine neue Variante zubereiten und ha… -
10 min. Vorbereitung40 min. Kochzeit
Leberkäse Muffins
Muffins sind gerade deshalb so praktisch, weil sie fast schon mundgerecht geformt sind und man sie einfach in die Hand nehmen und genießen kann. Le… -
5 min. Vorbereitung15 min. Kochzeit
Süßer Senf
Senf passt zu vielen Gerichten. In seiner süßen Version passt er klassisch zur Weißwurst, peppt aber im Grunde jedes Gericht so richtig auf. Süßer … -
5 min. Vorbereitung10 min. Kochzeit
Kaiserschmarrn
Herbstzeit ist Oktoberfest-Zeit und diese bayrischen Spezialität mag wohl jeder und ist ganz einfach nachmachen! Mit der fluffigen Süßspeise brings… -
10 min. Vorbereitung8 min. Kochzeit
Süßkartoffel Pommes aus dem Dutch Oven
Die Süßkartoffel ist ein absolutes Trendgemüse. Seit einigen Jahren hat es auch uns erobert und keinen Halt gemacht. Mittlerweile an vielen Imbisse… -
20 min. Vorbereitung40 min. Kochzeit
Folienkartoffel aus der Glut mit Sour Cream
In Holzkohle oder Briketts gebackene Folienkartoffeln werden auch Charcoal baked Potatoes genannt. Wer gerne die sogenannte Ofenkartoffel isst, wir… -
5 min. Vorbereitung1 h 20 min. Kochzeit
Bacon Folienkartoffel aus der Glut
Für Fans der klassischen Folienkartoffel gibt es hier mal eine etwas andere Zubereitungsmethode. Bacon Folienkartoffel – mit Holzkohle zum Ge… -
10 min. Vorbereitung30 min. Kochzeit
Rindfleischspieße vom argentinischen falschen Filet
Das falsche Filet – auch Buglende oder Schulterfilet genannt – ist ein Schulterstück beim Rind oder Schwein. Der Name Filet wird hier w… -
10 min. Vorbereitung30 min. Kochzeit
rustikales Kräuter Baguette
Knusprige Baguettes gehören einfach zu jedem Grillabend. Und auch so bildet das leckere Brot eine tolle Beilage. Kräuter Baguette – ein belie… -
5 min. Vorbereitung25 min. Kochzeit
Hackbällchen mit Schmorgurken
Hackfleischkugeln sind schnell gemacht und schmecken der ganzen Familie. Damit du für Abwechslung sorgen kannst, haben wir hier ein tolles Rezept, … -
30 min. Vorbereitung
Salattorte mit Thunfisch und Knoblauchdressing
Dieser Party Salat zum Grillen erhält einen intensiven Geschmack durch leckeren Thunfisch und würziges Knoblauchdressing. Sie eignet sich deshalb h… -
30 min. Vorbereitung
Salattorte mit Räucherlachs
Diese Sandwichtorte wird der Hingucker und das geschmackliche Highlight der nächsten Grillparty! Salattorte – Mit der Salad Cake zum Grillhig… -
5 min. Vorbereitung15 min. Kochzeit
Porridge mit Bacon, Ahornsirup und Blaubeeren
Haferschleim kennt jeder. Viele finden ihn langweilig und fad – aber mit unserem Rezept wirst du ihn lieben! Porridge – mit Bacon und C… -
10 min. Vorbereitung30 min. Kochzeit
Bacon S‘mores mit Chocolate Chip Cookies
S’Mores sind ein klassischer Lagerfeuersnack, der vor allem in den USA bekannt und beliebt ist. Wer sie einmal selbst gemacht hat, wird nicht…