Dieser leckere Pilz lässt sich wie fast alle Sorten schnell zu einem leckeren und gesunden Gericht zaubern.
Schopftintlinge – toller Belag für Butterbrote
Manchmal braucht es nicht viel, um sich ein leckeres Abendbrot oder Mittagessen zu kreieren. In diesem Fall kannst du Brot ganz leicht aufpeppen – mit leckeren Pilzen. Für die Zubereitung kannst du beispielsweise eine Gusspfanne oder einen Dutch Oven Deckel benutzen.
Zubereitung
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Pilze sauber machen und klein schneiden. Butter in einer Pfanne schmelzen und die Pilze darin braten. Zum Schluss mit Salz und Pfeffer würzen.
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Butterbrote schmieren und mit den Pilzen belegen. Wenn du möchtest, kannst du sie noch mit ein paar frischen Kräutern garnieren.