Salattorte mit Hähnchen
Dieser Schichtsalat geht schon fast als Hauptspeise durch – passt aber natürlich genauso gut als Beilage oder Snack für zwischendurch.
Salattorte mit Hähnchen – ein Geschmackserfolg
Hähnchen passt einfach bestens zu knackigem Salat. Zu dieser Salad Cake passt beispielsweise leckeres selbst gemachtes Grill Brot oder natürlich noch mehr Fleisch.
Du findest Schichtsalate toll? Dann lass dich von unseren anderen Rezepten inspirieren und lies dir unseren Beitrag zum Thema “Die 10 besten Salattorten” durch.

Anleitungen
- Strunk vom Eisbergsalat entfernen. Blätter waschen und trocken schütteln. Gurke schälen und in Scheiben schneiden. Tomaten und Radieschen waschen, putzen und in Scheiben schneiden. Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in dünne Röllchen schneiden. Eier schälen und in Scheiben schneiden.
- Springformrand oder Tortenring auf eine Tortenplatte oder einen großen Teller stellen. Tortenboden mit Eisbergsalat bedecken und andrücken. Nach und nach einschichten und immer zwischendurch andrücken: Radieschen, Gurken, Tomaten und Frühlingszwiebeln. Hähnchenbrustscheiben darauf verteilen und andrücken. Danach Eischeiben auflegen und die Käsescheiben fächerförmig darauflegen. Danach geriebenen Gouda draufstreuen. Torte über Nacht in den Kühlschrank stellen.
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Kurz vor dem Servieren Frischkäse mit Salz und Pfeffer glattrühren. In einen Spritzbeutel mit Sterntülle füllen. Torte aus dem Kühlschrank holen und den Tortenring vorsichtig entfernen. Kleine Tupfen Frischkäse aufspritzen. Cocktailtomaten waschen, trocken tupfen und auf die Frischkäsetupfer setzen.
- Für das Salatdressing Joghurt, Mayonnaise und Kräuter verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
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Häufig verwendete Zutaten
Ahornsirup
Apfel
Backpulver
Bacon
Balsamico
Basilikum
Brauner Zucker
Butter
Eier
Feta
frischen Hefewürfel
Frischkäse
Frühlingszwiebeln
Gemüsebrühe
Grüne Zucchini
Honig
Kartoffeln
Knoblauch
Knoblauchzehe
Knoblauchzehen
Käse
Kürbis
Mehl
Milch
Olivenöl
Paprika
Petersilie
Pfeffer
Puderzucker
Rosmarin
rote Zwiebel
Salz
Schmand
Schnittlauch
Senf
Thymian
Tomaten
Tomatenmark
Wasser
Zimt
Zitronensaft
Zucker
Zwiebel
Zwiebeln
Öl