Petersilie
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10 min. Vorbereitung
Fetacreme mit Frischkäse und Petersilie
Ein knuspriges Brot und ein leckerer Dip sind das A und O für einen gelungenen Grillabend. Toll ist, dass du deiner Kreativität und deinem Geschmac… -
30 min. Vorbereitung15 min. Kochzeit
Roastbeef mit Maronenkruste
Ob Roast Beef im Backofen oder auf dem Grill – dieses Rezept passt hervorragend zur Herbst- und Winterzeit. Steak genießt du wahrscheinlich d… -
5 min. Vorbereitung5 min. Kochzeit
Bunte Gemüsespieße grillen
Gemüse kannst du auf ganz unterschiedliche Art und Weise zubereiten, zum Beispiel in einem Grillkorb mit kleinen Stückchen oder auf der Grillplatte… -
20 min. Vorbereitung20 min. Kochzeit
Kartoffelsalat mit Zuckerschoten
Ein normaler Kartoffelsalat ist dir zu langweilig? Dann peppe ihn doch einfach mal mit anderen Zutaten auf! Kartoffelsalat mit Zuckerschoten –… -
5 min. Vorbereitung7 min. Kochzeit
Rehsteak vom Grill
Rehsteak ist wunderbar zart und mild-aromatisch. Das solltest du unbedingt mal probieren. Rehsteak – mit Früchten zum Genuss Bei der Zubereit… -
20 min. Vorbereitung20 min. Kochzeit
Kartoffel Salattorte
Kartoffelsalat gehört zu jeder Grillfeier. Das Partyrezept ist ein Klassiker, der je nach Vorliebe ein wenig abgeändert wird und deshalb auch immer… -
10 min. Vorbereitung10 min. Kochzeit
Nudel Pilz Salat
Nudelsalate sind eine beliebte Beilage für Grillbuffets und Grillabende. Das Schöne ist: Du kannst sie immer wieder mit neuen Zutaten aufpeppen. So… -
15 min. Vorbereitung
Kalte Avocado Suppe mit Gurken
Du weißt sicherlich, das Avocado DAS Superfood schlechthin ist. Mit diesem Rezept erlebst du sie bestimmt auf eine neue Weise. Avocado Suppe –… -
20 min. Vorbereitung40 min. Kochzeit
Folienkartoffel aus der Glut mit Sour Cream
In Holzkohle oder Briketts gebackene Folienkartoffeln werden auch Charcoal baked Potatoes genannt. Wer gerne die sogenannte Ofenkartoffel isst, wir… -
5 min. Vorbereitung1 h 20 min. Kochzeit
Bacon Folienkartoffel aus der Glut
Für Fans der klassischen Folienkartoffel gibt es hier mal eine etwas andere Zubereitungsmethode. Bacon Folienkartoffel – mit Holzkohle zum Ge… -
10 min. Vorbereitung30 min. Kochzeit
Rindfleischspieße vom argentinischen falschen Filet
Das falsche Filet – auch Buglende oder Schulterfilet genannt – ist ein Schulterstück beim Rind oder Schwein. Der Name Filet wird hier w… -
5 min. Vorbereitung20 min. Kochzeit
Zupfbrot mit Kräuterbutter und Käse
Ein leckeres Grillbrot gehört auf jede gute Grillparty! Zupfbrot – das Auge isst mit! Mit diesem Brot sorgst du für ein Highlight bei deinen … -
10 min. Vorbereitung20 min. Kochzeit
Gefülltes Knoblauch Bacon Baguette mit dreierlei Käse
Dieses leckere, herzhafte Baguette ist mehr als nur eine Beilage! Knoblauch Bacon Baguette – Achtung, Suchtgefahr! Es hat so einen tollen Ges… -
10 min. Vorbereitung50 min. Kochzeit
Gefüllter Butternut Kürbis mit Chili con Carne
Der Butternut ist ein Kürbis, der sich aufgrund seiner Form sehr gut mit allerlei Leckereien befüllen lässt. Für eine Mahlzeit hat er die perfekte … -
10 min. Vorbereitung1 h Kochzeit
Grillkürbis mit Hackfleisch und Feta
Bei diesem Rezept isst das Auge mit, weswegen wir uns bei dem gefüllten Grillkürbis mit Hackfleisch und Feta für den Hokkaido Kürbis Entschieden ha… -
15 min. Vorbereitung50 min. Kochzeit
Kürbis Risotto mit Gremolata
Risotto ist eine Kunst für sich und sollte man nicht unterschätzen. Die Konsistenz und der Reis selbst sind die entscheidenden Faktoren für das Gel… -
15 min. Vorbereitung
Chimichurri Verde mit Limette
Die traditionelle, argentinische Kräutersauce ist wunderbar würzig, passt perfekt zu Grillfleisch und ist schnell zubereitet. Wir haben das Rezept … -
10 min. Vorbereitung
Grünes Chimichurri mit Rotweinessig und Koriander
Die verschiedenen Kräuter geben dem grünen Chimichurri einen ganz besonderen Geschmack – authentisch südamerikanisch. Probiere unser Rezept mit Kor… -
15 min. Vorbereitung30 min. Kochzeit
Salat aus gerösteten Kartoffeln
Du findest Kartoffelsalat toll, magst Bratkartoffeln aber noch viel lieber? Dann empfehlen wir dir unbedingt unseren leckeren Röstkartoffelsalat! D… -
15 min. Vorbereitung
Chimichurri Rojo mit Tomaten und Paprika
Chimichurri, die leckere argentinische Kräutersauce, bringt richtig Geschmack an dein Grillfleisch. Hier findest du die rote Variante mit zusätzlic… -
30 min. Vorbereitung
Arabischer Petersiliensalat – Bulgursalat
Ein Hauch von Tausendundeiner Nacht durchströmt mit diesem Bulgur Salat deinen Garten, wenn du zur nächsten Grillparty einlädst. Arabischer Petersi… -
15 min. Vorbereitung30 min. Kochzeit
Tomaten Clafoutis
Der Clafoutis ist ein Eierteig aus der Limouine, eine Region im Herzen Frankreichs. Er verbindet eine Leichtigkeit der Eier mit einer gewissen Fest… -
5 min. Vorbereitung
Die ultimative Rindfleisch Marinade
Rindfleisch hat in der Regel einen so tollen Eigengeschmack, dass eine Fleisch Marinade eigentlich überflüssig ist. Etwas Abwechslung darf es beim … -
10 min. Vorbereitung30 min. Kochzeit
Maronen Risotto mit Gorgonzola
Ein Risotto ist gerade an kalten Tagen genau das Richtige, um sich ein wahres Soulfood zu gönnen. Mit Maronen und Gorgonzola vereinst du zwei aroma… -
15 min. Vorbereitung
Kräuterbutter mit Knoblauch
Kräuterbutter passt ideal zu Fisch, Fleisch und Gemüse, ebenso zu Brot und Baguette. Du kannst sie fertig kaufen, weitaus besser schmeckt aber … -
15 min. Vorbereitung
Chimichurri – argentinisches Pesto
Chimichurri ist Pesto auf argentinische Art. Die leckere Kräutersauce wird dort traditionell zu Grillfleisch gereicht. -
20 min. Vorbereitung
Balkan Rub / Cevapcici Gewürz
Ihr möchtet mal etwas Besonderes verwenden, um euer Fleisch und Gegrilltes zu würzen? Wir stellen euch heute unseren Balkan BBQ Rub vor, welchen wi… -
20 min. Vorbereitung40 min. Kochzeit
Forelle Grillen mit mediteranen Grilltomaten
Ihr wollt ein wenig Urlaubsgefühl aufkommen lassen? Na dann mal los! In diesem leckeren und mediterranen Rezept werden ganze Forellen gegrillt und … -
15 min. Vorbereitung
Chimichurri – klassisch
Chimichurri ist eine argentinische Sauce, die perfekt zum Grillen passt. Besonders zu Fleisch ist sie ein echtes Highlight, das bei einer Grillfeie… -
15 min. Vorbereitung20 min. Kochzeit
Fisch vom Grill
Ein gegrillter Fisch im Sommer oder sogar zu Weihnachten ist doch auch was Leckeres, oder? Deshalb haben wir für euch jetzt auch ein Grillrezept, u…