Zimt
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15 min. Vorbereitung1 h KochzeitBananenbrot mit Walnüssen
Bananenbrot mit Walnüssen ist ein saftiges Gebäck, das perfekt zum Frühstück oder als Snack für zwischendurch geeignet ist. Die Kombination aus rei…
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15 min. Vorbereitung1 h 5 min. KochzeitGriechische Moussaka aus dem Dutch Oven
Lasagne war gestern, heute gibt es griechische Moussaka aus dem Dutch Oven! Moussaka ist ein köstlicher Auflauf, in dem in der Regel Auberginen, Ka… -
10 min. Vorbereitung30 min. KochzeitApfel Crumble vom Grill
Ein saftiges Steak, dazu ein leckerer Dip – was will man mehr? Doch selbst eingefleischte Grill-Fans sind sich einig, dass ein süßer Nachtisch ab u… -
10 min. Vorbereitung2 h 30 min. KochzeitStifado aus dem Dutch Oven
Eine weitere Preziose aus der Welt der Suppen kommt aus Griechenland und heißt Stifado. Dieser mediterrane Eintopf erinnert von seiner Zusammensetz… -
10 min. Vorbereitung20 min. KochzeitFeuerzangenbowle aus dem Dutch Oven
Was wäre Heinz Rühmann ohne seine kultige Feuerzangenbowle? Hier kommt das ultimative Rezept, das selbst klirrend kalten Wintertagen eine zeitlose … -
15 min. Vorbereitung30 min. KochzeitCheesecake aus dem Dutch Oven mit Heidelbeersauce
Dieser Kuchen besticht durch seine Einfachheit: Du musst keinen anspruchsvollen Bisquit-Teig backen, sondern kombinierst einfach Butterkekse und Zi… -
15 min. Vorbereitung45 min. KochzeitSaftiger Möhrenkuchen mit Mandeln aus dem Dutch Oven
Möhrenkuchen mit Mandeln ist ein klassisches Kuchenrezept zu Ostern, bei dem auf eine angenehme geschmackliche Art geraspelte Möhren eingearbeitet … -
30 min. Vorbereitung5 min. KochzeitChurros selber machen im Dutch Oven
Das zuckersüße, typisch spanische Brandteig-Gebäck erfreut sich auch bei uns längst größter Beliebtheit. Die Churros werden in heißem Öl goldbraun … -
30 min. Vorbereitung1 h Kochzeit
Hirschrücken grillen mit Portwein Balsamico Zwiebeln
Hirschrücken ist immer ein tolles Wildgericht, dass man perfekt in der kalten Jahreszeit zur Jagdzeit auf dem Grill zubereiten kann. Zum kräftigen … -
15 min. Vorbereitung45 min. KochzeitKetchup ohne Zucker
Der Zucker im Ketchup sorgt für die typische Süße und bildet gleichzeitig einen Gegenpol zur Säure des Essigs. Es gibt aber auch Möglichkeiten, den… -
30 min. Vorbereitung35 min. KochzeitApfel Zimtschnecken
Klassische Zimtschnecken sind gerade in der Winterzeit als leckerer Nachtisch oder zum Kaffee beliebt. Wir haben den Klassiker abgewandelt und mit … -
30 min. Vorbereitung10 min. KochzeitZimtsterne vom Grill
Plätzchen Backen mal anders – nämlich auf dem Grill. Das funktioniert ganz hervorragend. Wir haben weihnachtlich Zimtsterne im Gasgrill gebac… -
10 min. Vorbereitung30 min. Kochzeit
Bratapfel mit Zimt und Honig
Bratäpfel ist das typische Winterdessert, das du ohne Probleme auf dem Grill zubereiten kannst. Du kannst einfach deinen Dutch Oven Deckel als Aufl… -
10 min. Vorbereitung30 min. Kochzeit
Kichererbsen Eintopf aus dem Dutch Oven
Eintöpfe sind und bleiben wohl einer der Klassiker schlechthin. Wir möchten dir eine der wohl ausgewogensten Eintopf-Rezepte präsentieren, in der d… -
10 min. Vorbereitung5 min. Kochzeit
Gegrillte Ananas mit Rum
In diesem Rezept wird die gegrillte Ananas mit Rum ordentlich aufpeppt. Honig, Mandelblättchen und Vanilleeis runden das Dessert vom Grill ab. Hier… -
10 min. Vorbereitung50 min. KochzeitZimtschnecken selber machen im Dutch Oven
Frisch vom Grill schmecken sie am besten: Selbstgemachte Zimtschnecken. Na gut, sie kommen nicht direkt vom Rost, aber aus dem Dutch Oven. Darin ge… -
15 min. Vorbereitung45 min. KochzeitGegrillte Entenbrust mit Orangensauce
Innen rosa-zart und außen schön knusprig: So sollte der Klassiker Entenbrust mit Orangensauce aussehen! Das Festtagsessen passt wunderbar zu Weihna… -
5 min. Vorbereitung1 h KochzeitGlühwein selber machen
Manche mögen ihn lieber weiß, andere rot: dampfender, duftender Glühwein. Der Weihnachtsmarkt-Renner schlecht hin begeistert alle in der Adventszei… -
45 min. Vorbereitung5 h KochzeitGänsekeule Low and Slow
Du möchtest eine Gänsekeule grillen? Low and Slow, also schön langsam bei niedrigen Temperaturen gegart, erhältst du eine saftige und zarte Keule. … -
45 min. Vorbereitung2 h KochzeitGegrillte Gänsekeule mit Sauce
Eine kross gegrillte Gänsekeule mit sämiger Sauce: So ist das Gericht perfekt. Und nicht weniger als das kannst du mit diesem Rezept erreichen. Dam… -
15 min. Vorbereitung10 min. KochzeitJamaikanische BBQ Sauce
Die Jamaikanische BBQ Sauce ist etwas Besonderes und spiegelt den authentischen Geschmack der Karibik mit seinen vielfältigen Einflüssen wider. Gew… -
15 min. Vorbereitung1 h Kochzeit
Sticky BBQ Sauce
Wie der Name es schon verrät, ist die Konsistenz der Sticky BBQ Sauce besonders klebrig. Und das ist auch so gewollt, denn die Sauce wird vorrangig… -
15 min. VorbereitungSultan-Dip – Grilldip mit Datteln
Egal ob als Beilage zu gegrillten Fleisch, als vegetarische Vorspeise mit geröstetem Brot oder als Füllung für Kirschpaprika – der Sultan-Dip… -
30 min. Vorbereitung15 min. KochzeitGegrillter Red Snapper im Karibik-Style
Red Snapper ist bei uns in Deutschland ein echter Exot. Kein Wunder, denn der Fisch stammt aus den Küstengewässern der amerikanischen Südstaaten bi… -
10 min. Vorbereitung1 h Kochzeit
Mississippi BBQ Sauce
Die Mississippi BBQ Sauce passt nicht nur perfekt zu Garnelen, Shrimps und Scampi, auch mit Geflügel und Schweinefleisch harmoniert die würzige, we… -
15 min. Vorbereitung10 min. KochzeitKartoffelpuffer mit Apfelmus
Kartoffelrösti mit Apfelmus geht immer – als Snack oder süße Hauptspeise. Mit wenigen Zutaten kannst du dir den Klassiker einfach zu Hause se… -
10 min. Vorbereitung40 min. KochzeitDer beste New York Cheesecake
Saftig-fluffigeCheesecake grillen? Na klar! Der leckere American Cheesecake schmeckt vom Grill – noch warm – besonders köstlich. Im Folgenden stell… -
15 min. Vorbereitung5 min. KochzeitEggnog
Ein selbst gemachter Eierpunsch ist das Beste, was dir an einem kalten Wintertag passieren kann. Mit unserem Eggnog Rezept wird dir ganz schnell wi… -
10 min. VorbereitungWeihnachtlicher Gin
Gegen ein Gläschen Gin hat wohl keiner etwas einzuwenden. Mit den passenden Zutaten kannst du das leckere Getränk zu jeder Jahreszeit zu einem echt… -
20 min. Kochzeit
Gebrannte Mandeln und Nüsse
Schon der Geruch von karamellisierten Mandeln genügt, um sich wie auf dem Rummel oder einem gemütlichen Weihnachtsmarkt zu befinden. Gerade dann, w… -
15 min. Vorbereitung30 min. KochzeitLeckere Gewürzkuchen Muffins
Gerade zur Winterzeit schmecken Zimt und Co. noch besser. Die beste Zeit also, um leckere, kleine Gewürzküchlein zu backen! Gewürzkuchen Muffins &#… -
15 min. Vorbereitung20 min. KochzeitSchneller Kartoffelsalat mit Curry
Es muss mal wieder schnell gehen, weil die Zeit einfach nicht reicht oder der nächste Grillabend spontan entschieden wurde? Keine Panik! Mit diesem…
