Leckere Gewürzkuchen Muffins
Gerade zur Winterzeit schmecken Zimt und Co. noch besser. Die beste Zeit also, um leckere, kleine Gewürzküchlein zu backen!
Gewürzkuchen Muffins – so schmeckt Weihnachten!
Wenn manche ihren Grill zur Winterzeit in den Schuppen stellen und ihn erst wieder zum Frühjahr herausholen, nutzen wir die Gelegenheit, um uns Gemütlichkeit in Form von kleinen Küchlein wie von Omas Gewürzkuchen Blech an den Grill zu holen.

Anleitungen
- Schlage 100 g Butter, Zucker, Salz und 3 Packungen Vanillezucker schön schaumig. Gib die Eier nacheinander hinzu.
- Gib Mandeln, Orangeat, Kakao, Lebkuchengewürz, 1/2 TL Zimt, Backpulver und Mehl hinzu und rühre alles kurz um. Anschließend hebst du alles mit einem Teigschaber unter.
- Fette eine Muffinform ein (dafür kannst du beispielsweise Trennspray verwenden) und verteile den Teig darin. Stelle sie nun bei 180°C für 30 Minuten in den indirekten Bereich.
- Lass sie kurz abkühlen und nimm sie dann aus der Form. Rühre in der Zwischenzeit die Creme an, mit der du sie nachher bedeckst. Vermische dafür 20 g flüssige oder weiche Butter mit 1 Pck. Vanillezucker, Puderzucker und Frischkäse. Bestreiche die Küchlein damit und streue noch 1/2 TL Zimt über alle. Verwende dafür beispielsweise ein Marinierset.
Diese Produkte passen zum Rezept
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Kategorien: Dessert
Häufig verwendete Zutaten
Ahornsirup
Apfel
Backpulver
Bacon
Basilikum
Brauner Zucker
Butter
Ei
Eier
Feta
Frischkäse
Frühlingszwiebeln
Gemüsebrühe
geriebener Käse
Grüne Zucchini
Honig
Kartoffeln
Knoblauch
Knoblauchzehe
Knoblauchzehen
Kürbis
Meersalz
Mehl
Milch
Olivenöl
Paprikapulver
Petersilie
Pfeffer
Puderzucker
Rosmarin
rote Zwiebel
Sahne
Salz
Schmand
Senf
Thymian
Tomaten
Tomatenmark
Wasser
Zimt
Zitronensaft
Zucker
Zwiebel
Zwiebeln
Öl