Vegetarisch
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15 min. Vorbereitung12 min. Kochzeit
Griechischer Feta mit Gemüse
Urlaubsfeeling garantiert mit diesem leckeren und einfachen Feta vom Grill. Ich habe die gute Gewürzmischung von Ankerkraut genutzt, alternativ kön… -
5 min. Vorbereitung10 min. Kochzeit
Vielseitige und leckere belegte Quesadillas
Ich bin ein großer Fan von mexikanischen Geschmacksnoten. Die Idee für dieses Rezept kam eines Nachts und ich konnte vor Aufregung, es am nächsten … -
5 min. Vorbereitung10 min. Kochzeit
Pimientos de Patron Pfännchen mit Feta
Bratpaprika mit kleinen Tomaten und Feta in Olivenöl. Das Olivenöl und die Flüssigkeit aus den Tomaten ergeben einen herrlichen Sud. Durch den Essi… -
5 min. Vorbereitung15 min. Kochzeit
Balsamico Sauce
Balsamico Sauce für Burger und Fleisch, auch als Ketchup Ersatz mit viel weniger Zucker. Wer gerne Ketchup isst aber nicht den ganzen Zucker aus d… -
15 min. Vorbereitung40 min. Kochzeit
Leckere Burritos vom Grill, vegetarisch oder mit Hackfleisch
Diese leckeren Burritos mache ich regelmäßig und auch immer vegetarisch, da ich meinen Fleischkonsum ein wenig bewusster gestalten möchte. Kann man… -
5 min. Vorbereitung7 min. Kochzeit
Feta-Pfännchen
Lecker wie beim Griechen. Schnell gemacht und als Beilage zu vielen Gerichten möglich. -
15 min. Vorbereitung
Rote Zwiebel Salat
Zwiebeln eignen sich wunderbar für einen knackig-frischen Salat. Damit werden sie zur perfekten Grillbeilage – zum Beispiel für ein Steak. Damit de… -
10 min. Vorbereitung
Klassischer Zwiebelsalat
Klassischer Zwiebelsalat ist eine hervorragende Beilage für ein perfektes Steak sowie Gegrilltes allgemein. Er überzeugt mit dem unverfälschten Ges… -
10 min. Vorbereitung
Vegane Mayonnaise selber machen
Mayonnaise ist einfach unverzichtbar. Sie verwandelt Pommes in eine Köstlichkeit. Du kannst vegane Mayonnaise selber machen und als köstlichen Butt… -
10 min. Vorbereitung30 min. Kochzeit
Apfel Crumble vom Grill
Ein saftiges Steak, dazu ein leckerer Dip – was will man mehr? Doch selbst eingefleischte Grill-Fans sind sich einig, dass ein süßer Nachtisch ab u… -
15 min. Vorbereitung40 min. Kochzeit
Kretanische Kartoffeln vom Grill
Du suchst eine authentische Beilage zu Gyros vom Drehspieß oder Souvlaki grillen? Du möchtest vegetarisch grillen und deine Gäste trotzdem richtig … -
10 min. Vorbereitung10 min. Kochzeit
Rote Bete Tzatziki – dieser Dip bringt Farbe auf den Tisch
Mit seiner leuchtend pinken Farbe ist das Rote Bete Tzatziki ein echter Blickfang! Noch dazu schmeckt dieser ungewöhnliche Dip wahnsinnig lecker. R… -
25 min. Vorbereitung30 min. Kochzeit
Korean Corn Dog
Corn Dogs sind euch ein Begriff? Klasse, dann weißt du, welche Überraschung sich in den Hot Dogs der Extraklasse verbirgt. Wer sie noch nicht kennt… -
5 min. Vorbereitung20 min. Kochzeit
Bier Käse Dip
Ob beim Grillen oder beim Kochen am Herd – ganz ohne Soße geht es irgendwie nicht. Grilldips aus eigener Herstellung sind ohnehin unübertroff… -
10 min. Vorbereitung
Griechisches Tzatziki – das Original
Unser Originalrezept ist ein Familienrezept, nach dem wir griechisches Tzatziki immer wieder gern zubereiten. Tzatziki wird in Griechenland zu vers… -
10 min. Vorbereitung15 min. Kochzeit
Sauce Bearnaise vom Grill
Sauce Bearnaise vom Grill? Auch wenn man an einen Herd denkt, wenn man von der Zubereitung von Saucen spricht, ist es tatsächlich immer beliebter d… -
10 min. Vorbereitung45 min. Kochzeit
Blueberry Apple Crumble vom Grill
Seit den 1950ern hat der Crumble schon so manchen Engländer und Nichtengländer beglückt. Der einfach zuzubereitende Kuchen wurde in der Nachkriegsz… -
15 min. Vorbereitung30 min. Kochzeit
Kürbiscurry aus dem Dutch Oven
Curry hat es schon vor langer Zeit in die Riege der fleischlosen Köstlichkeiten geschafft. Zumindest die Sorten, bei denen bewusst auf die Hinzugab… -
15 min. Vorbereitung40 min. Kochzeit
Cremige Kartoffelsuppe aus dem Dutch Oven
Kartoffelsuppen werden fein püriert oder stückig gegessen. Die Servierform hängt von euren Geschmacksnerven ab. Vielleicht sagt euch auch beides zu… -
10 min. Vorbereitung50 min. Kochzeit
Bierbrot aus dem Dutch Oven
Festes und flüssiges Brot in einem Rezept vereint. Hinter dem klangvollen Begriff ‚Bierbrot‘ verbirgt sich ein tolles Kastenbrot, desse… -
10 min. Vorbereitung40 min. Kochzeit
Serviettenknödel aus dem Dutch Oven
Manchmal sind es gerade die kleinen Dinge im Leben, die unseren Alltag versüßen. Serviettenknödel werden zwar als Beilagen gegessen, spielen manchm… -
15 min. Vorbereitung1 h 30 min. Kochzeit
Rotkohl aus dem Dutch Oven
Es gibt nur wenige Gemüsesorten, die so oft als Beilage Verwendung finden wie Rotkohl. Das violette Kraut hat sich längst als Metapher für den Begr… -
10 min. Vorbereitung1 h Kochzeit
Fluffige Buchteln aus dem Dutch Oven
Was Oma schon zu schätzen wusste, kommt heute in den Ofen – und zwar in den Dutch Oven, wie sollte es auch anders sein? Buchteln sind Gebäcks… -
10 min. Vorbereitung20 min. Kochzeit
Feuerzangenbowle aus dem Dutch Oven
Was wäre Heinz Rühmann ohne seine kultige Feuerzangenbowle? Hier kommt das ultimative Rezept, das selbst klirrend kalten Wintertagen eine zeitlose … -
10 min. Vorbereitung40 min. Kochzeit
Irisches Sodabrot – das original Rezept ohne Hefe
Grüße von der Grünen Insel. Wenn ihr schon einmal in Irland wart, kennt ihr sicher das traditionelle Sodabrot das dort überall zu bekommen ist. Lan… -
15 min. Vorbereitung15 min. Kochzeit
Süßes Obstgratin vom Grill
Unser süßer Obstgratin ist ein leckeres warmes Dessert, das sich ideal für den Sommer eignet. Hierfür kannst du beliebiges frisches Obst verwenden,… -
15 min. Vorbereitung45 min. Kochzeit
Süßkartoffelgratin aus dem Dutch Oven
Unser Süßkartoffelgratin mit Zucchini ist ein gesundes Gericht welches schnell und einfach im Dutch Oven zubereitet wird. Besonders cremig wird uns… -
15 min. Vorbereitung30 min. Kochzeit
Cheesecake aus dem Dutch Oven mit Heidelbeersauce
Dieser Kuchen besticht durch seine Einfachheit: Du musst keinen anspruchsvollen Bisquit-Teig backen, sondern kombinierst einfach Butterkekse und Zi… -
15 min. Vorbereitung45 min. Kochzeit
Saftiger Möhrenkuchen mit Mandeln aus dem Dutch Oven
Möhrenkuchen mit Mandeln ist ein klassisches Kuchenrezept zu Ostern, bei dem auf eine angenehme geschmackliche Art geraspelte Möhren eingearbeitet … -
20 min. Vorbereitung10 min. Kochzeit
Erdbeerknödel mit Bröseln und Vanillesoße
Erdbeerknödel sind eine köstliche und erfrischende Nachspeise, die in vielen Regionen Europas beliebt ist. Diese süßen Knödel werden aus einer Teig… -
20 min. Vorbereitung40 min. Kochzeit
Möhren Quiche vom Grill
Möhren Quiche vom Grill ist ein leckeres und einfaches Rezept zum Frühling, das den rustikalen Geschmack einer klassischen Quiche mit dem rauchigen… -
20 min. Vorbereitung30 min. Kochzeit
Birnentarte mit Blätterteig vom Grill
Die Tarte stammt aus Frankreich und lässt sich herzhaft oder süß belegen. Für dieses schnelle Birnentarte Rezept vom Grill verwendest du Blättertei…