Name: Griechischer Feta mit Gemüse
Prep time: 15 min
Cook time: 12 min
Total time: 27 min
Yield: 4 Personen
Cuisine: Gemüse, Vegetarisch
Ingredients: 400 g Feta; 2 Stück Paprika; 1 Stück Zwiebel rot; 8 Stück Rispentomaten; 6 TL Olivenöl; 6 TL Gewürzmischung

Zubereitung

Zunächst wird die Gewürzmischung mit dem Olivenöl verrührt. Der Feta kommt mittig in die Grillschale und jeder bekommt circa ein Drittel der Gewürze oben drauf.
Nun das geschnittene Gemüse hinzufügen und das letzte Drittel Gewürze darauf verteilen.
5-10 Minuten einziehen lassen.
Nun die Schale in den vorgeheizten Grill in die indirekte Zone bei circa 200 bis 220 Grad für 10-15 Minuten grillen.
Danach gerne mit geröstetem Ciabatta und Tsatsiki servieren.