Vegetarisch
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5 min. Vorbereitung10 min. KochzeitBlumenkohlsteak mit Avocado Minze Creme
Mit unseren Rezepten kannst du den Blumenkohl optimal in Hauptgerichte oder Beilagen einbinden und der Blumenkohl wird zum Highlight auf dem Grill-…
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10 min. Vorbereitung5 min. KochzeitApfel Kürbis Marmelade
Kürbis ist ein so vielseitiges Herbstgemüse. Man kann ihn süß oder deftig wunderbar zubereiten und passt zu fast jedem Gericht. Wir haben mal die s… -
15 min. Vorbereitung20 min. KochzeitMöhren Ingwer Suppe
Im Herbst und Winter sollte man darauf achten sein Immunsystem zusätzlich zu stärken. Mit leckeren selbstgemachten Suppen, wie die Ingwer Möhren Su… -
15 min. Vorbereitung20 min. Kochzeit
Kürbiswaffeln
Zum Wochenende oder zum nachmittäglichen Kaffee passen Waffeln einfach hervorragend. Mit dem extra Kürbis-Kick werden sie zu einem noch größeren Ge… -
30 min. Vorbereitung50 min. Kochzeit
Kürbis Schokokuchen vom Grill
Mit Kürbis kann man nicht nur tolle Beilagen oder Hauptspeisen kredenzen. Auch Desserts bekommen einen herrlichen Geschmack, wenn sie mit Kürbis ve… -
15 min. Vorbereitung50 min. Kochzeit
Kürbis Risotto mit Gremolata
Risotto ist eine Kunst für sich und sollte man nicht unterschätzen. Die Konsistenz und der Reis selbst sind die entscheidenden Faktoren für das Gel… -
10 min. Vorbereitung15 min. Kochzeit
Butternut-Kürbispommes mit selbstgemachter Sour Cream
Ob Kinder oder Erwachsene: Pommes mag jeder. Das Schöne ist, dass sich der Klassiker aus Kartoffeln durch viele andere Pflanzensorten ersetzen läss… -
10 min. Vorbereitung40 min. KochzeitKlassische Kürbissuppe
Du magst Kürbissuppe ? Vorhang auf für unser liebstes Herbstgemüse: der Kürbis bringt frische Farbe auf den Tisch und schmeckt einfach immer. Wir z… -
20 min. Vorbereitung20 min. KochzeitKrosse Blumenkohlröschen
Kennt ihr schon Blumenkohlsteaks? Die sind gerade bei Vegetariern sehr bekannt, da sie als leckerer Steakersatz genommen werden. Wenn es mal kein F… -
15 min. Vorbereitung
Chimichurri Verde mit Limette
Die traditionelle, argentinische Kräutersauce ist wunderbar würzig, passt perfekt zu Grillfleisch und ist schnell zubereitet. Wir haben das Rezept … -
15 min. Vorbereitung5 min. KochzeitBlattsalat mit Spargelspitzen und Himbeeren
Spargel ist das Gemüse, von dem wir im Frühsommer niemals genug kriegen können. Dieses Rezept macht Lust auf mehr! Veredelter Blattsalat mit Sparge… -
10 min. Vorbereitung
Grünes Chimichurri mit Rotweinessig und Koriander
Die verschiedenen Kräuter geben dem grünen Chimichurri einen ganz besonderen Geschmack – authentisch südamerikanisch. Probiere unser Rezept mit Kor… -
20 min. VorbereitungZucchini Gemüse Salat
Wenn man eine lecker leichte Vorspeise oder Beilage sucht, ist dieser Zucchini-Gemüse-Salat genau das Richtige. Er ist sehr abwechslungsreich, da m… -
10 min. Vorbereitung
Klassischer Gurkensalat mit Dill
Der Gurkensalat ist der beliebteste Salat, wenn es schnell gehen soll. Die wenigen Zutaten hat meist jeder zu Hause und der leckere Salat ist schne… -
15 min. Vorbereitung10 min. KochzeitVegetarische herzhafte Pfannkuchen vom Grill
Wenn du deine Pfannkuchen mal herzhaft genießen, dabei aber auf Fleisch verzichten möchtest, haben wir hier ein Rezept für dich, das dich glücklich… -
15 min. Vorbereitung
Orangen Fenchelsalat mit Honigvinaigrette
Fenchel zählt bei vielen Menschen zu den weniger beliebten Gemüsesorten. Aber hast du die elegant-weiße Knolle schon einmal in der Kombination mit … -
5 min. Vorbereitung15 min. KochzeitVegetarische Pilzschnitzel vom Riesenbovist paniert
Schon mal einen Riesenbovist gegrillt? Steaks vom Riesenbovist sind eine ganz besondere Grill Spezialität. Würzig mariniert, mit gegrillten Kartoff… -
15 min. Vorbereitung30 min. Kochzeit
Salat aus gerösteten Kartoffeln
Du findest Kartoffelsalat toll, magst Bratkartoffeln aber noch viel lieber? Dann empfehlen wir dir unbedingt unseren leckeren Röstkartoffelsalat! D… -
15 min. Vorbereitung
Chimichurri Rojo mit Tomaten und Paprika
Chimichurri, die leckere argentinische Kräutersauce, bringt richtig Geschmack an dein Grillfleisch. Hier findest du die rote Variante mit zusätzlic… -
15 min. Vorbereitung15 min. KochzeitJapanischer Soba – Nudelsalat
Für diesen Salat benötigst du einige Zutaten, die du wahrscheinlich nicht immer zu Hause hast. Der Ausflug in den Asia-Laden lohnt sich aber allema… -
10 min. Vorbereitung5 min. Kochzeit
Low Carb Pancakes mit Mandelmehl
Wenn du bei deiner Ernährung auf wenig Kohlenhydrate setzt, musst du nicht auf leckere Pfannkuchen verzichten! Mit unserer Low Carb Version, die au… -
10 min. KochzeitRote Bete Carpaccio
Eine richtig leckere herbstliche und Paleo gerechte Vorspeise ist dieses Rote Bete Carpaccio. Es ist durch seine rote Leuchtkraft nicht nur ein opt… -
20 min. Vorbereitung5 min. Kochzeit
Rotkohlsalat mit Kichererbsen
Rotkohl ist nicht nur zum Gänsebraten ein absolutes Muss! Bei uns bekommt der hierzulande meist als Wintergemüse verzehrte Rotkohl eine ungewohnte … -
15 min. Vorbereitung10 min. Kochzeit
Italienischer Nudelsalat mit eingelegten Tomaten
„Bella Italia“ ist das liebste Urlaubsland der Deutschen. Das liegt nicht zuletzt am wunderbaren Essen, das den Urlaubern hier aufgetischt wird. We… -
5 min. Vorbereitung15 min. Kochzeit
Kurkuma Paste aus frischer Kurkuma
Kurkuma hat sich mittlerweile als tolles Superfood etabliert! Auch wir sind total begeistert und verraten dir deshalb ein leckeres Rezept für Kurku… -
15 min. Vorbereitung10 min. KochzeitZucchini Feta Päckchen
Diese gegrillten Gemüsespieße werden jeden beeindrucken, der Griechenland und griechisches Essen liebt. Ganz im Stil der mediterranen Küche werden … -
10 min. Vorbereitung20 min. Kochzeit
Pfannkuchen Wraps mit Nuss-Nougat-Creme und Vanilleeis
Dieses Pfannkuchen Rezept wird dein neues Lieblingsdessert! Die Kombination aus Pfannkuchen, Nuss-Nougat-Creme und Vanilleeis wird auch deine Gäste… -
15 min. Vorbereitung5 min. Kochzeit
Avocado Mango Carpaccio
Avocado und Mango gehören zum Leckersten, was das Füllhorn der Natur hergibt. Warum also nicht einfach mal die beiden Lieblinge miteinander verbind… -
30 min. Vorbereitung15 min. KochzeitMilchreis Pancakes
Du kennst keine Pancakes mit Milchreis? Dann wird es aber Zeit! So überrascht du deine Gäste mit einem ganz besonderen amerikanischen Pfannkuchen. … -
10 min. Vorbereitung20 min. Kochzeit
Blaubeer Pancakes
Blaubeeren und amerikanische Pancakes gehören einfach zusammen. Mit unserem Blaubeer Pancake Rezept kannst du auf jeden Fall nichts falsch machen! … -
5 min. Vorbereitung15 min. Kochzeit
Französische Crêpes
Crêpes essen die meisten unter uns wahrscheinlich auf Stadtfesten und Weihnachtsmärkten. Doch kannst du die französische Leckerei auch ganz einfach… -
10 min. Vorbereitung10 min. Kochzeit
Antipasti vom Grill
Wer kennt nicht die leckere, kalte Vorspeise beim Italiener? Üblicherweise wird eine italienische Antipasti Platte kalt bzw. lauwarm als Beilage od…
