Kürbiswaffeln Zum Wochenende oder zum nachmittäglichen Kaffee passen Waffeln einfach hervorragend. Mit dem extra Kürbis-Kick werden sie zu einem noch größeren Genuss! Leckere und saftige Kürbis Waffeln Waffeln schmecken ja immer, doch werden sie auf Dauer auch langweilig. Wir haben speziellen Gewürzen und Kürbis als Geheimzutat dafür gesorgt, dass deine Gäste überrascht sein werden. Besonders am nächsten Tag sind sie durch den Kürbis immer noch herrlich fluffig und saftig. Kürbiswaffeln Menüart Dessert Portionen Personen Zutaten 400 g Kürbis Püree300 g Mehl1 Pck. Backpulver2 TL Zimt1 TL Ingwer pulver1/2 TL Salz55 g Brauner Zucker450 ml Milch4 Stück Eier Eiweiß und Eigelb getrennt55 g Butter (noch keine Bewertung) Loading… Eine willkommene Abwechslung für alle Waffel-Liebhaber: Mit Kürbis erhält der Teig einen besonders leckeren Geschmack. Anleitungen Den Hokkaido waschen, entfernen und in grobe Stücke schneiden. Koche sie danach weich, um sie anschließend zu pürieren. Das Eiweiß steif schlagen. Das Eigelb mit dem Kürbispüree und der Milch verrühren, anschließend Mehl, Backpulver, Gewürze und braunen Zucker hinzugeben und gemeinsam mit zerlaufener Butter glattrühren. Die Hälfte des steifen Eiweißes unter den Teig heben, danach die andere. Anschließend mit einem Waffeleisen zubereiten. Dieses Rezept teilen Facebook Twitter Pinterest XING Kategorien: Dessert, Snacks Häufig verwendete Zutaten Ahornsirup Backpulver Bacon Basilikum Brauner Zucker Butter Ei Eier Feta frischen Hefewürfel Frischkäse Frühlingszwiebeln Gemüsebrühe Grüne Zucchini Honig Kartoffeln Knoblauch Knoblauchzehe Knoblauchzehen Käse Kürbis Mehl Milch Olivenöl Paprika Petersilie Pfeffer Rosmarin rote Zwiebel Sahne Salz Schmand Schnittlauch Senf Sonnenblumenöl Thymian Tomaten Tomatenmark Vanillezucker Wasser Zimt Zitronensaft Zucker Zwiebel Öl Vorheriges Rezept Kürbis Schokokuchen vom Grill Nächstes Rezept Möhren Ingwer Suppe
