Vegetarisch
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10 min. Vorbereitung10 min. Kochzeit
Antipasti vom Grill
Wer kennt nicht die leckere, kalte Vorspeise beim Italiener? Üblicherweise wird eine italienische Antipasti Platte kalt bzw. lauwarm als Beilage od… -
5 min. Vorbereitung15 min. Kochzeit
Hottokēki – Japanische Pfannkuchen
Die japanische Art des Pfannkuchens besticht durch seinen lockeren und fluffigen Teig, der etwas dicker ist als der klassische Eierpfannkuchen oder… -
5 min. Vorbereitung10 min. Kochzeit
Herbstliches Gemüse Antipasti mit Ziegenkäse
Im Herbst ist die Saison für Herbstgemüse und damit kommen deftige Gerichte und echtes Soulfood auf den Tisch. Unser Antipasti Rezept mit saisonale… -
15 min. Vorbereitung10 min. Kochzeit
Grillgemüse Salat mit Nusskernen
Dieser kalter Grillgemüsesalat schmeckt mit leichtem Mozzarella und knackigen Nusskernen nach dem perfekten Sommer! Mit Nusskernen verfeinerter Gri… -
10 min. Vorbereitung10 min. Kochzeit
Ratatouille Gemüse Spieße– Ratatouille vom Grill
Gemüse auf dem Grill gehört einfach dazu. Neben ein schön gegrilltes Stück Fleisch und ein leckeres Grill Baguette, passt hervorragend Grillgemüse … -
10 min. Vorbereitung1 h Kochzeit
Fächerkartoffeln mit Zwiebeln vom Grill
Die beliebte deutsche Knolle haben wir für euch wieder neu interpretiert. Eine tolle knusprige Fächerkartoffel mit Zwiebelchips bringt Abwechslung … -
10 min. Vorbereitung15 min. Kochzeit
Die besten russischen Blinis
Blini werden in Russland traditionell in der Woche vor der Fastenzeit gegessen und werden auch Blintschiki genannt. Wir lassen uns diesen kulinaris… -
30 min. Vorbereitung
Arabischer Petersiliensalat – Bulgursalat
Ein Hauch von Tausendundeiner Nacht durchströmt mit diesem Bulgur Salat deinen Garten, wenn du zur nächsten Grillparty einlädst. Arabischer Petersi… -
15 min. Vorbereitung20 min. Kochzeit
Pide Schiffchen mit Spinat und Feta
Egal ob kalt, warm oder frisch aus dem Ofen: Türkische Pide Fladen mit leckerer Spinat- und Fetafüllung schmecken immer, passen gut auf die Hand un… -
5 min. Vorbereitung15 min. Kochzeit
Gegrillte Schokobanane
So einfach so genial – gegrillte Banane mit Schokolade! Banane grillen als leckeres Dessert direkt vom Grill ist ideal, um zum Schluss noch e… -
15 min. Vorbereitung40 min. Kochzeit
Gefüllte Tomaten mit Salsa
Zum Grillen gehören Tomaten einfach dazu. Sie sind in der BBQ Sauce, im Ketchup, im Chili oder in jedem Wrap. Man kann die Tomate aber auch in den … -
15 min. Vorbereitung30 min. Kochzeit
Tomaten Clafoutis
Der Clafoutis ist ein Eierteig aus der Limouine, eine Region im Herzen Frankreichs. Er verbindet eine Leichtigkeit der Eier mit einer gewissen Fest… -
15 min. Vorbereitung30 min. Kochzeit
Die beste Zucchini Tomaten Salsa
Ran an den Grill! Wir haben einen leckeren Zucchini Tomaten Salsa Dip, damit du dich selbst von dem leckeren Gemüse mit besonders aromatischen Vari… -
10 min. Vorbereitung15 min. Kochzeit
Gefüllte Zucchini Schiffchen vom Grill
Zucchini vom Grill kennt jeder. Die meisten schneiden sie einfach in Scheiben und grillen sie dann mit Gewürzen. Das ist aber geschmacklich relativ… -
10 min. Vorbereitung30 min. Kochzeit
Grill Baguette – Französisches Baguette vom Grill
Der lange dünne Franzose – la baguette oder auch Pariser, Parisette sowie Pariser Weißbrot genannt – ist eine der beliebtesten Beilagen… -
5 min. Vorbereitung1 h Kochzeit
Blumenkohl Steaks vom Grill
Fleischlos glücklich heißt die Devise bei diesem Gericht, das du als Hauptspeise, aber auch Beilage genießen kannst. Beim Einkauf solltest du darau… -
10 min. Vorbereitung15 min. Kochzeit
Klassische Eierpfannkuchen vom Grill
Eier Pfannkuchen gehören zu den Wohlfühl Rezepten, die man jederzeit genießen kann – egal ob morgens, mittags oder abends. Es gibt den Eier P… -
10 min. Vorbereitung20 min. Kochzeit
Pide Fladen – Türkischer Pide Teig
Mit Pide vom Grill kommt ein ganz besonderes Fladenbrot auf den Tisch. Saftig, weich, fluffig und absolut geschmackvoll wird dich das Grillbrot übe… -
10 min. Vorbereitung25 min. Kochzeit
BBQ Zwiebeln als perfekte Grillbeilage
Diese Grill Zwiebeln passen wunderbar zu einem schönen Steak, ein paar Spießen oder zusammen mit gegrilltem Gemüse. Sie bringen eine schöne Würze, … -
5 min. Vorbereitung5 min. Kochzeit
Goldene Milch – der gesunde Super Drink
Goldene Milch wird nicht umsonst auch „Kurkuma Latte“ genannt, denn wer sie einmal probiert, lässt den normalen Kaffee auch gerne einma… -
10 min. Vorbereitung30 min. Kochzeit
Maronen Risotto mit Gorgonzola
Ein Risotto ist gerade an kalten Tagen genau das Richtige, um sich ein wahres Soulfood zu gönnen. Mit Maronen und Gorgonzola vereinst du zwei aroma… -
15 min. Vorbereitung
Kräuterbutter mit Knoblauch
Kräuterbutter passt ideal zu Fisch, Fleisch und Gemüse, ebenso zu Brot und Baguette. Du kannst sie fertig kaufen, weitaus besser schmeckt aber … -
15 min. Vorbereitung
Coleslaw mal anders – Rotkohlsalat mit Cranberries
Wir lieben unseren Coleslaw zu deftigem Pulled Pork, saftigen Burgern oder zarten Spareribs und wissen die Kombination des leckeren Krautsalats mit… -
15 min. Vorbereitung10 min. Kochzeit
Zucchini Minze Salat mit feurigem Chili
Zucchini ist ein Gemüse, das sein Aroma erst im gegarten Zustand so richtig entfaltet. Wenn der Grill sowieso heiß ist und sich neben Steaks oder S… -
10 min. Vorbereitung10 min. Kochzeit
Die besten American Pancakes vom Grill – Unser Pancake Rezept
Amerikaner lieben ihre fluffigen Pancakes. Und weil dort alles etwas größer ist, gilt das auch für die amerikanischen Pfannkuchen. Pancakes sind di… -
15 min. Vorbereitung
Coleslaw – Amerikanischer Krautsalat
Der Coleslaw ist eine leckere Beilage und unverzichtbar zu einem typischem BBQ. Der amerikanische Krautsalat ist ein echter Klassiker und passt per… -
15 min. Vorbereitung
Pesto alla Genovese – DAS Basilikum Pesto
Das klassische italienische Pesto basiert hauptsächlich auf Basilikum und Pinienkernen. Auch hierzulande ist das Ur-Pesto ein beliebter Begleiter z… -
15 min. Vorbereitung
Chimichurri – argentinisches Pesto
Chimichurri ist Pesto auf argentinische Art. Die leckere Kräutersauce wird dort traditionell zu Grillfleisch gereicht. -
15 min. Vorbereitung
Pesto Rosso – das fruchtige Pesto mit getrockneten Tomaten
Wenn ihr das Aroma getrockneter Tomaten mögt, wird euch das rote Pesto Rosso garantiert schmecken. Die Paste mundet sowohl zu Pasta als auch zu Gri… -
10 min. Vorbereitung
Tomaten Chili Butter für Grillfleisch
Du suchst das „gewisse Etwas“ für deine nächste Grillparty? Dann solltest du unbedingt die rote Tomaten Chili Butter ausprobieren. Leckere Tomaten … -
20 min. Vorbereitung5 min. Kochzeit
Bruschetta vom Grill
Aromatische Tomaten, fein gewürzt mit frischen Kräutern, Basilikum und Knoblauch auf einem geröstetem Ciabatta – wer kann da schon „Nein“ sagen? Br… -
20 min. Vorbereitung20 min. Kochzeit
Gegrillte Tomatensuppe
Heute bereiten wir am Grill zu, was eigentlich nicht auf den Rost passt. Eine köstliche Tomatensuppe! Eine selbstgekochte Tomatensuppe is…