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Knoblauch

  • Grünes Chimichurri mit Rotweinessig und Koriander
    10 min. Vorbereitung

    Grünes Chimichurri mit Rotweinessig und Koriander

    Die verschiedenen Kräuter geben dem grünen Chimichurri einen ganz besonderen Geschmack – authentisch südamerikanisch. Probiere unser Rezept mit Kor…
  • Vegetarische herzhafte Pfannkuchen vom Grill
    15 min. Vorbereitung
    10 min. Kochzeit

    Vegetarische herzhafte Pfannkuchen vom Grill

    Wenn du deine Pfannkuchen mal herzhaft genießen, dabei aber auf Fleisch verzichten möchtest, haben wir hier ein Rezept für dich, das dich glücklich…
  • Salat aus gerösteten Kartoffeln
    15 min. Vorbereitung
    30 min. Kochzeit

    Salat aus gerösteten Kartoffeln

    Du findest Kartoffelsalat toll, magst Bratkartoffeln aber noch viel lieber? Dann empfehlen wir dir unbedingt unseren leckeren Röstkartoffelsalat! D…
  • Chimichurri Rojo mit Tomaten und Paprika
    15 min. Vorbereitung

    Chimichurri Rojo mit Tomaten und Paprika

    Chimichurri, die leckere argentinische Kräutersauce, bringt richtig Geschmack an dein Grillfleisch. Hier findest du die rote Variante mit zusätzlic…
  • Antipasti vom Grill
    10 min. Vorbereitung
    10 min. Kochzeit

    Antipasti vom Grill

    Wer kennt nicht die leckere, kalte Vorspeise beim Italiener? Üblicherweise wird eine italienische Antipasti Platte kalt bzw. lauwarm als Beilage od…
  • Wok Gemüse mit Hähnchen und Pak Choi
    10 min. Vorbereitung
    20 min. Kochzeit

    Wok Gemüse mit Hähnchen und Pak Choi

    Pak Choi ist ein wahres Superfood – asiatischer Genuss am Stiel. Gerade in einem Gemüse Wok mit Hähnchen und leckeren Kräuterseitlingen schmeckt Pa…
  • Ratatouille Gemüse Spieße– Ratatouille vom  Grill
    10 min. Vorbereitung
    10 min. Kochzeit

    Ratatouille Gemüse Spieße– Ratatouille vom Grill

    Gemüse auf dem Grill gehört einfach dazu. Neben ein schön gegrilltes Stück Fleisch und ein leckeres Grill Baguette, passt hervorragend Grillgemüse …
  • Sloppy Joe – Amerikanische Hackfleischsauce
    5 min. Vorbereitung
    15 min. Kochzeit

    Sloppy Joe – Amerikanische Hackfleischsauce

    Sloppy Joes ist eine typisch amerikanische Hackfleischsauce, deren Name in der BBQ Szene weit verbreitet ist. Sie passt aber auch durch ihre feine …
  • Gefüllte Tomaten mit Salsa
    15 min. Vorbereitung
    40 min. Kochzeit

    Gefüllte Tomaten mit Salsa

    Zum Grillen gehören Tomaten einfach dazu. Sie sind in der BBQ Sauce, im Ketchup, im Chili oder in jedem Wrap. Man kann die Tomate aber auch in den …
  • Bifteki vom Grill
    14 min. Vorbereitung
    30 min. Kochzeit

    Bifteki vom Grill

    Nicht nur Griechen schmeckt das traditionelle Gericht Bifteki. Auch wir lieben den herrlichen Geschmack von griechischem Essen und zeigen dir desha…
  • Die beste Zucchini Tomaten Salsa
    15 min. Vorbereitung
    30 min. Kochzeit

    Die beste Zucchini Tomaten Salsa

    Ran an den Grill! Wir haben einen leckeren Zucchini Tomaten Salsa Dip, damit du dich selbst von dem leckeren Gemüse mit besonders aromatischen Vari…
  • Gefüllte Zucchini Schiffchen vom Grill
    10 min. Vorbereitung
    15 min. Kochzeit

    Gefüllte Zucchini Schiffchen vom Grill

    Zucchini vom Grill kennt jeder. Die meisten schneiden sie einfach in Scheiben und grillen sie dann mit Gewürzen. Das ist aber geschmacklich relativ…
  • Scharfe Merguez Wurst Spieße
    10 min. Vorbereitung
    20 min. Kochzeit

    Scharfe Merguez Wurst Spieße

    Wer einmal würzig-scharf essen und Bratwurst auf völlig neue Weise erleben möchte, ist bei unseren scharfen Merguez Wurst Spießen genau richtig.
  • Maronen Risotto mit Gorgonzola
    10 min. Vorbereitung
    30 min. Kochzeit

    Maronen Risotto mit Gorgonzola

    Ein Risotto ist gerade an kalten Tagen genau das Richtige, um sich ein wahres Soulfood zu gönnen. Mit Maronen und Gorgonzola vereinst du zwei aroma…
  • Kräuterbutter mit Knoblauch
    15 min. Vorbereitung

    Kräuterbutter mit Knoblauch

    Kräuterbutter passt ideal zu Fisch, Fleisch und Gemüse, ebenso zu Brot und Baguette. Du kannst sie fertig kaufen, weitaus besser schmeckt aber&nbsp…
  • Das perfekte Roastbeef – rückwärts gegart auf dem Holzscheit
    20 min. Vorbereitung
    1 h 30 min. Kochzeit

    Das perfekte Roastbeef – rückwärts gegart auf dem Holzscheit

    Ein saftiges Roastbeef vom Grill ist gar nicht so schwierig zuzubereiten, wie du vielleicht denkst. Das leckere am Stück gegrillte Roastbeef ist ge…
  • Pesto alla Genovese – DAS Basilikum Pesto
    15 min. Vorbereitung

    Pesto alla Genovese – DAS Basilikum Pesto

    Das klassische italienische Pesto basiert hauptsächlich auf Basilikum und Pinienkernen. Auch hierzulande ist das Ur-Pesto ein beliebter Begleiter z…
  • Chimichurri – argentinisches Pesto
    15 min. Vorbereitung

    Chimichurri – argentinisches Pesto

    Chimichurri ist Pesto auf argentinische Art. Die leckere Kräutersauce wird dort traditionell zu Grillfleisch gereicht.
  • Pesto Rosso – das fruchtige Pesto mit getrockneten Tomaten
    15 min. Vorbereitung

    Pesto Rosso – das fruchtige Pesto mit getrockneten Tomaten

    Wenn ihr das Aroma getrockneter Tomaten mögt, wird euch das rote Pesto Rosso garantiert schmecken. Die Paste mundet sowohl zu Pasta als auch zu Gri…
  • Bruschetta vom Grill
    20 min. Vorbereitung
    5 min. Kochzeit

    Bruschetta vom Grill

    Aromatische Tomaten, fein gewürzt mit frischen Kräutern, Basilikum und Knoblauch auf einem geröstetem Ciabatta – wer kann da schon „Nein“ sagen? Br…
  • Gegrillte Tomatensuppe
    20 min. Vorbereitung
    20 min. Kochzeit

    Gegrillte Tomatensuppe

    Heute bereiten wir am Grill zu, was eigentlich nicht auf den Rost passt. Eine köstliche Tomatensuppe! Eine selbstgekochte Tomatensuppe is…
  • Spareribs Grillen – perfekt nach 2 Stunden  vom Gasgrill
    15 min. Vorbereitung
    2 h 10 min. Kochzeit

    Spareribs Grillen – perfekt nach 2 Stunden vom Gasgrill

    Trau Dich an die Königsdisziplin Spareribs vom Gasgrill! Mit unserem Rezept für besonders zarte Spareribs vom Gasgrill haust Du Deine Gäste vom Hoc…
  • Heu Huhn aus dem Dutch Oven
    5 min. Vorbereitung
    1 h 30 min. Kochzeit

    Heu Huhn aus dem Dutch Oven

    Heu ist ein einfaches Mittel, um euer Hähnchen oder Huhn mitsamt den Kartoffeln im Dutch Oven saftiger werden zu lassen. Es gibt sogar spezielles G…
  • Kräuter Faltenbrot aus dem Dutch Oven
    20 min. Vorbereitung
    40 min. Kochzeit

    Kräuter Faltenbrot aus dem Dutch Oven

    Das gefaltete Brot mit Kräutern aus dem Dutch Oven ist eine einfache, aber dafür auch vielfältige Speise. Als Beilage für einen Barbecue Abend, als…
  • US Philly Cheese Steak Sandwich
    10 min. Vorbereitung
    20 min. Kochzeit

    US Philly Cheese Steak Sandwich

    Ribeye Steak mit Käse und Sandwich ist eine großartige Kombination. Käse ist einfach immer lecker und Sandwichs gehen auch zu jeder Tageszeit. Man …
  • Kalbsbraten vom Grill
    20 min. Vorbereitung
    50 min. Kochzeit

    Kalbsbraten vom Grill

    Es ist Sonntag und ihr möchtet einen Braten machen? Das Wetter draußen ist aber so schön, dass ihr lieber im Garten grillen wollt? Gar kein Problem…
  • Pizza vom Grill
    30 min. Vorbereitung
    10 min. Kochzeit

    Pizza vom Grill

    Pizza vom Grill? Geht nicht? Doch! Ihr braucht dazu nur einen Pizzastein und einen Grill mit der nötigen Hitze. Als Alternative oder Ergänzung zum …
  • Chimichurri – klassisch
    15 min. Vorbereitung

    Chimichurri – klassisch

    Chimichurri ist eine argentinische Sauce, die perfekt zum Grillen passt. Besonders zu Fleisch ist sie ein echtes Highlight, das bei einer Grillfeie…
  • Fisch vom Grill
    15 min. Vorbereitung
    20 min. Kochzeit

    Fisch vom Grill

    Ein gegrillter Fisch im Sommer oder sogar zu Weihnachten ist doch auch was Leckeres, oder? Deshalb haben wir für euch jetzt auch ein Grillrezept, u…
  • Hirschburger mit Kürbisbun, Ciderzwiebeln und süßem Senf
    2 h Vorbereitung
    1 h Kochzeit

    Hirschburger mit Kürbisbun, Ciderzwiebeln und süßem Senf

    Burger mal anders! Hier präsentieren wir euch einen außengewöhnlichen Burger mit dem ihr eure Gäste überraschen und beeindrucken könnt. Hirschburge…
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