Zutaten: Schmand

Winterburger mit Rosenkohl

Du bist auf der Suche nach dem perfekten Burger für die kalte Jahreszeit? Wir haben genau das Richtige für dich! Winterburger mit Rosenkohl Rosenkohl ist nicht nur die perfekte Beilage für Gans vom Grill. Diese Kohlart kann noch viel mehr. […]

Grünkohleintopf im Dutch Oven

Ein deftiger Grünkohleintopf mit Kartoffeln und grober Bratwurst wärmt uns schon beim Namen von innen. Und geschmacklich kann dich das Dutch Oven Gericht auch zufriedenstellen! Omas Grünkohleintopf – im Dutch Oven herrlich einfach Der Dutch Oven ist einfach das ideale […]

Elsässer Flammkuchen

Flammkuchen sind gerade auf dem Grill etwas ganz Simples und Leckeres. Durch die hohen Temperaturen geht die Zubereitung ganz schnell. Elsässer Flammkuchen – das klassische Rezept Ein Klassiker ist der Flammkuchen Elsässer Art. Mit Zwiebeln, Speck und einer Schmand Creme […]

Der beste Käsekuchen

Käse Kuchen kannst du auf unterschiedliche Weise zum Lieblingsdessert machen. Wir zeigen dir, wie du eine fruchtige Variante mit Boden kinderleicht zubereiten kannst. Das beste Käsekuchen Rezept Mit diesem Kuchen Rezept gelingt dir ein fluffiger American Cheesecake mit Früchten. Du […]

Taco Salat

Nacho Salat ist der wohl bekannteste und beliebteste Grillsalat, den es gibt. Kein Wunder – dieser Taco Schichtsalat schmeckt einfach richtig klasse! Taco Salat – das Original Variationen gibt es auch bei diesem Gericht viele. Wir zeigen dir das klassische […]

Schnelle Flammkuchen Häppchen

Kleine Häppchen auf die Hand – sie sind auf mancher Grillparty beliebter als Steaks und Co. Kein Wunder, wenn sie alle so gut schmecken wie diese Flammkuchen Häppchen. Die meisten werden wohl eine ähnliche Variante des Blätterteig Snacks kennen: Flammkuchen […]

Kartoffelsalat mit Meerrettich

Magst du es etwas schärfer und pikanter? Dann solltest du dieses Kartoffelsalat mit Meerrettich Rezept unbedingt mal ausprobieren! Kartoffelsalat mit Meerrettich – die perfekte Würze Meerrettich ist nicht nur geschmacklich ein echter Geheimtipp, sondern ist auch noch gesund! In ihm […]

Folienkartoffeln vom Grill

Folienkartoffeln vom Grill geht immer – egal, ob als Beilage oder Hauptgericht! Gerade, weil sie so hervorragend zu sämtlichen Zutaten passt, die dir in den Sinn kommen und schmecken, kannst du sie immer wieder auf neue Weise genießen! Folienkartoffeln vom […]

Apfel Flammkuchen

Flammkuchen kannst du auf unterschiedliche Weise genießen. Wenn du etwas anderes ausprobieren möchtest, kannst du ihn beispielsweise mal mit Früchten belegen. Apfel Flammkuchen – fruchtiger Genuss Mit Äpfeln bringst du ein fruchtiges Aroma auf den Teig, das dir gefallen wird. […]

Johannisbeer Muffin

Muffins sind einfach ein ideales Dessert, findest du nicht auch? Sie sind handlich und du kannst alle Geschmäcker zufriedenstellen. Johannisbeer Muffins – sauer macht lustig Diese Muffins haben einen leicht säuerlichen Geschmack, der durch die Johannisbeeren entsteht. Perfekt also, um […]

FolienKartoffel aus der Glut mit Sour Cream

In Holzkohle gebackene Folienkartoffeln werden auch Charcoal baked Potatoes genannt. Wer gerne die sogenannte Ofenkartoffel isst, wird auch diese Art der Zubereitung lieben. Folienkartoffel – rustikal aus der Holzkohle Das besondere an den in Holzkohle gebackenen Kartoffeln liegt klar im […]

Bacon Folienkartoffel aus der Glut

Für Fans der klassischen Folienkartoffel gibt es hier mal eine etwas andere Zubereitungsmethode. Bacon Folienkartoffel – mit Holzkohle zum Genuss Die sogenannten Charcoal baked Potatoes legst du einfach in die Glut. Der Geschmack ist sehr aromatisch. Mit Sour Cream und […]

Salattorte mit Räucherlachs

Diese Sandwichtorte wird der Hingucker und das geschmackliche Highlight der nächsten Grillparty! Salattorte – Mit der Salad Cake zum Grillhighlight Die Salad Cakes sind der Trend schlechthin. Bei diesem Rezept arbeitest du vor allem mit dem tollen Geschmack, den Räucherlachs […]

Herbst Burger mit Kürbis und Pilzen

Dieser Herbst Burger mit Kürbis und Pilzen bringt dich direkt ins Burger Paradies. Passend zur Jahreszeit sorgen Kürbis Burger und gerade unser leckeres Rezept für gute Laune bei vollem Genuss. Herbstlicher Burger mit Kürbis und Pilzen Die Kombination bei diesem […]

Gefüllter Butternut Kürbis mit Chili con Carne

Der Butternut ist ein Kürbis, der sich aufgrund seiner Form sehr gut mit allerlei Leckereien befüllen lässt. Für eine Mahlzeit hat er die perfekte Größe. Man kann aber auch einen anderen Kürbis nehmen und ihn mit Chili con Carne befüllen. […]

Blumenkohl mit Avocado Minze Creme

Mit unseren Rezepten kannst du den Blumenkohl optimal in Hauptgerichte oder Beilagen einbinden und der Blumenkohl wird zum Highlight auf dem Grill-Teller! Marinierte Blumenkohl Steaks mit Avocado Minze Creme Das Besondere an diesen Blumenkohl Steaks ist ganz klar die Marinade. […]

Gefüllte Kartoffeln vom Grill

Ofenkartoffeln kennt jeder, Country Potatoes oder Ähnliches hat auch schon jeder oft genug gegessen. Wir haben zur Abwechslung mal eine etwas andere Kartoffelbeilage für euch. Gefüllte Kartoffeln sind ein toller Snack und Beilage vom Grill Die gleichen Kartoffelbeilagen immer und […]

Pulled Pork Auflauf

Du hast ein köstliches Pulled Pork zubereitet und hast nun noch einiges von der Leckerei übrig? Wir geben Dir hier das ultimative Rezept zur perfekten Verwertung der übrig gebliebenen Köstlichkeit an die Hand. Köstlicher Pulled Pork Auflauf Der Pulled Pork […]

Flammkuchen vom Pizzastein

Flammkuchen sind besonders einfach vorbereitet und im Nu bereit zum Servieren. Direkt am Tisch serviert und zerteilt, bieten sie einen leckeren Snack in geselliger Runde. Denn jeder liebt die hauchdünnen Böden mit herzhaft köstlichem Belag. Durch die schnelle Zubereitung der […]

Lachs Grillen auf Zedernholzplanke mit Kartoffel Wurzel Stampf

Räucherbretter eignen sich generell hervorragend für Fisch und Zedernplanken insbesondere für Lachs. Denn durch die Planke wird der Lachs beim Grillen einerseits von den Flammen geschützt und damit indirekt gegrillt bzw. gegart. Andererseits wird der Lachs durch das Holz aromatisiert […]

Heu Huhn aus dem Dutch Oven

Heu ist ein einfaches Mittel, um euer Hähnchen oder Huhn mitsamt den Kartoffeln im Dutch Oven saftiger werden zu lassen. Es gibt sogar spezielles Gewürzheu, jedoch ist es auch mit normalem Heu möglich. Wichtig ist, dass das Heu angefeuchtet wird, […]