Rudolf Jäger (Hrsg.): Grillen wie die Weltmeister - Die besten Rezepte
Produktbeschreibung
Wollen auch Sie Grillen, wie die Weltmeister? Dann ist dieses Buch des deutsche Grillsportvereins die optimale Grundlage dafür, denn hier finden Sie alles, was man zum Thema Grillen wissen muss.
Geballtes Grill Wissen – zusammengetragen von Rudolf Jäger
Über 220 Seiten geballtes Grill-Wissen erwartet Sie. Erfahren Sie alles über Grills, Grillmethoden, Brennmaterial, die richtige Temperatur, Anzündhilfen, Grillutensilien u.v.m. - inklusive ausgewählter Rezepte, die sich dank detaillierter Step-by-Step Anleitungen einfach nachgrillen lassen!
Der Inhalt im Überblick:
- Die verschiedenen Grillmethoden
- Welche Grills gibt es?
- Welches Brennmaterial sollte verwendet werden?
- Die richtige Temperatur beim Grillen
- So zünden Sie die Kohle richtig an
- Grillen im Winter
- Das ABC der Must-haves beim Grillen
- Einkaufsliste zum BBQ und Grillen
- Was sie beim Fleisch beachten sollten
- Gegrillter Fisch – gesund und abwechslungsreich
- Grillfleischkern-Temperaturliste
- Brining und Brine: So einfach kann das sein
- Gewürze sind das i-Tüpfelchen
- Rezepte (Grillsauce, Schwein, Rind, Wurst, Geflügel, Fisch, Beilagen und Desserts)
Lieferumfang
1 x Buch "Grillen wie die Weltmeister"
Technische Daten
Artikelbezeichnung: | Grillen wie die Weltmeister |
Artikelnummer: | 978-3-95843-117-1 |
Verlag: | HEEL Verlag GmbH |
Autor: | Rudolf Jäger (Hrsg.) |
Seiten: | 224 Seiten, zahlreiche Farbfotos, Paperback |
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