• Deutschlands größter Grillfachhandel
  • Über 500.000 Kunden
  • Mehr als 80 Marken
  • Über 6.500 lagernde Produkte

Ankerkraut Gewürze und BBQ-Rubs

Ankerkraut galt lange als Geheimtipp in der Grill-Szene, denn es handelt sich eigentlich um eine kleine aber feine Gewürz Manufaktur aus Hamburg.

Was ist das Besondere an Ankerkraut Gewürzen?

Die Vorteile der Ankerkraut Gewürze liegen einfach auf der Hand:

  • Verarbeitung von frischen Gewürzen direkt aus den Hamburger Kontoren
  • Produktion in Handarbeit inklusive Schälen, Sortieren und Mahlen
  • höchste Qualitätsstandards
  • keine Geschmacksverstärker, keine Konservierungsmittel, keine Rieselhilfen
  • Abschlusskontrolle jedes einzelnen Gewürzes
  • faire Preise
Entdecken sie die Vielfalt der Ankerkraut Gewürze und Gewürzmischungen!Entdecken sie die Vielfalt der Ankerkraut Gewürze und Gewürzmischungen!

Durch diese Philosophie schaffte die Ankerkraut Gewürzmanufaktur den Sprung vom Geheimtipp zum essentiellen Ausstatter vieler ambitionierter Grillfreunde.

Woher kommt Ankerkraut?

Ankerkraut ist ein junges Unternehmen mit Spezialisierung auf hochwertige Gewürze für Küche und Grill. Stefan Lemcke gründete die Manufaktur, nachdem er auf den Philippinen von den natürlichen Aromen, der Qualität und insbesondere der Intensität der Gewürze einfach überrascht wurde.

So wurde die Idee geboren Gewürze und Gewürzmischungen sozusagen direkt vom Schiff im Hamburger Hafen zu verarbeiten und ohne lange Lagerzeiten zu verkaufen. Ein Konzept, dass sich ausgezahlt hat, denn die Gewürze und BBQ Rubs der Manufaktur aus Hamburg sind inzwischen mehr als ein Geheimtipp.

Ankerkraut Firmengründer Stefan & Anne - mit Leidenschaft und Liebe zu guten Gewürzen zum ErfolgAnkerkraut Firmengründer Stefan & Anne - mit Leidenschaft und Liebe zu guten Gewürzen zum Erfolg

Bei den Gewürzen von Ankerkraut wird besonderer Wert auf Frische und Qualität gelegt. Auch deshalb sitzt die Manufaktur direkt im Hamburger Hafen, wo sie besten Zugriff auf frische Rohware von handverlesenen Händlern hat.

So ist sichergestellt, dass die Gewürze weder den intensiven Geschmack noch das wertvolle Aroma durch unnötig lange Lagerung oder Trocknung verlieren.

Ankerkraut ist aber auch ein Familienunternehmen mit Leidenschaft. Gründer Stefan Lemcke und Ehefrau Anne haben das Unternehmen mit viel Liebe aufgebaut und zum Erfolg geführt. Und diese Liebe und Leidenschaft zu Gewürzen mehr man jedem Ankerkraut Produkt an.

Die Verarbeitung der Ankerkraut Gewürze erfolgt von Hand

Bei der Produktion der Ankerkraut Gewürze wird möglichst auf den Einsatz von Maschinen verzichtet und die Produkte werden von Hand verarbeitet und kontrolliert. So ist eine höchst mögliche Verarbeitungsqualität gesichert, denn beim manuellen Schälen, Sortieren und Mahlen kann alles eliminiert werden, was nicht den Kriterien entspricht.

Selbstverständlich wird in den Gewürzen von Ankerkraut - anders als bei Gewürzen von vielen großen Herstellern - auf den Einsatz von Geschmacksverstärkern, Rieselhilfen, Konservierungsstoffen und anderen Zusatzstoffen gänzlich verzichtet. Hier steht Qualität im Vordergrund und das merkt man einfach in jedem einzelnen Gewürz, Gewürzmischung oder Rub.

Ankerkraut #Saucenliebe Grillsaucen - NEU im SortimentAnkerkraut #Saucenliebe Grillsaucen - NEU im Sortiment

Das Ankerkraut Gewürz Sortiment von Anis bis Zimt

Die Hamburger Manufaktur bietet ein riesiges Sortiment an Gewürzen, Gewürzmischungen, Tee, Rubs und Grillsaucen – alle in erlesener Qualität.

Ankerkraut BBQ Rubs - machen das Grillen noch leckerer!Ankerkraut BBQ Rubs - machen das Grillen noch leckerer!
  • Einzelgewürze – pures Aroma für jeden Geschmack
  • Gewürzmischungen – passend für eine Vielzahl verschiedener Gerichte
  • spezielle Pfeffer- und Salzsorten
  • Würzmischungen für süße Gerichte
  • ausgewählte Teesorten
  • BBQ-Rubs im praktischen Streuern oder in der großen Vorratstüte
  • Ankerkraut 'Saucenliebe - Bio Grillsaucen

Übrigens: Die leckeren Gewürze gibt es auch als Ankerkraut Gewürzsets – das perfekte Geschenk für jeden Koch- und Grillbegeisterten oder für sich selber.

BBQ Rubs von Ankerkraut - Geschmacksvielfalt für Grillgerichte

Perfekt für alle BBQ-Liebhaber sind die Ankerkraut BBQ Rubs im praktischen Streuer oder zum Nachfüllen in der Tüte. Auch hier ist die Auswahl enorm und hält für jeden Geschmack etwas bereit. Bei einigen BBQ Rub Kreation haben sogar erfolgreiche Grill-Teams und bekannte Blogger mitgewirkt. So sind außergewöhnliche Geschmacksrichtungen entstanden, auf die Sie mit Recht gespannt sein können.

Text einblendenausblenden

Ankerkraut Einzelgewürze

Ankerkraut Oregano, gerebelt, 20g Glas
Ankerkraut Oregano, gerebelt, 20g Glas
UVP 4,49 EUR 4,04 EUR 202,05 EUR pro Kilogramm
sofort lieferbar
Ankerkraut Thymian, gerebelt, 30g Glas
Ankerkraut Thymian, gerebelt, 30g Glas
UVP 4,49 EUR 4,04 EUR 134,70 EUR pro Kilogramm
sofort lieferbar
Ankerkraut Tomatenflocken, 55 g Glas
Ankerkraut Tomatenflocken, 55 g Glas
UVP 4,99 EUR 4,49 EUR 81,65 EUR pro Kilogramm
sofort lieferbar
Ankerkraut Rosmarin, gerebelt, 40g Glas
Ankerkraut Rosmarin, gerebelt, 40g Glas
UVP 4,49 EUR 4,04 EUR 101,03 EUR pro Kilogramm
sofort lieferbar
Ankerkraut Ingwer, gemahlen, 65g Glas
Ankerkraut Ingwer, gemahlen, 65g Glas
UVP 4,99 EUR 4,49 EUR 69,09 EUR pro Kilogramm
sofort lieferbar

Ankerkraut Gewürzmischungen

Ankerkraut Magic Dust, 100 g Glas
Ankerkraut Magic Dust, 100 g Glas
UVP 5,49 EUR 4,94 EUR 49,41 EUR pro Kilogramm
sofort lieferbar
Ankerkraut Dutch Oven Gewürz, 90g Glas
Ankerkraut Dutch Oven Gewürz, 90g Glas
UVP 5,49 EUR 4,94 EUR 54,90 EUR pro Kilogramm
5-10 Tage
Ankerkraut Brathähnchen Gewürz, 75 g Glas
Ankerkraut Brathähnchen Gewürz, 75 g Glas
UVP 5,49 EUR 4,94 EUR 65,88 EUR pro Kilogramm
sofort lieferbar
Ankerkraut Kräuterbutter Gewürz, 65 g Glas
Ankerkraut Kräuterbutter Gewürz, 65 g Glas
UVP 5,49 EUR 4,94 EUR 76,02 EUR pro Kilogramm
sofort lieferbar
Ankerkraut Bratkartoffel Gewürz, 80 g Glas
Ankerkraut Bratkartoffel Gewürz, 80 g Glas
UVP 5,49 EUR 4,94 EUR 61,76 EUR pro Kilogramm
5-10 Tage

Ankerkraut Chili & Paprika

Ankerkraut Paprika geräuchert, gemahlen, 80 g Glas
Ankerkraut Paprika geräuchert, gemahlen, 80 g Glas
UVP 5,99 EUR 5,39 EUR 67,39 EUR pro Kilogramm
sofort lieferbar
Ankerkraut Chipotle Chili, 55 g Glas
Ankerkraut Chipotle Chili, 55 g Glas
UVP 6,49 EUR 5,84 EUR 106,20 EUR pro Kilogramm
sofort lieferbar
Ankerkraut Chili Flocken, 65 g Glas
Ankerkraut Chili Flocken, 65 g Glas
UVP 4,99 EUR 4,49 EUR 69,09 EUR pro Kilogramm
sofort lieferbar
Ankerkraut Paprika edelsüss, gemahlen, 70 g Glas
Ankerkraut Paprika edelsüss, gemahlen, 70 g Glas
UVP 4,49 EUR 4,04 EUR 57,73 EUR pro Kilogramm
sofort lieferbar
Ankerkraut Jalapeño grün, geschrotet, 45 g Glas
Ankerkraut Jalapeño grün, geschrotet, 45 g Glas
UVP 5,99 EUR 5,39 EUR 119,80 EUR pro Kilogramm
sofort lieferbar

Ankerkraut Curry

Ankerkraut Hamburger Hafencurry, 60g Glas
Ankerkraut Hamburger Hafencurry, 60g Glas
UVP 5,99 EUR 5,39 EUR 89,85 EUR pro Kilogramm
sofort lieferbar
Ankerkraut Curry Royal Gold, 80g Glas
Ankerkraut Curry Royal Gold, 80g Glas
UVP 5,99 EUR 5,39 EUR 67,39 EUR pro Kilogramm
sofort lieferbar
Ankerkraut Curry Indisch, 70g Glas
Ankerkraut Curry Indisch, 70g Glas
UVP 5,49 EUR 4,94 EUR 70,59 EUR pro Kilogramm
sofort lieferbar
Ankerkraut Kambodscha - Chicken Curry, 85 g Glas
Ankerkraut Kambodscha - Chicken Curry, 85 g Glas
UVP 4,99 EUR 4,49 EUR 52,84 EUR pro Kilogramm
sofort lieferbar
Ankerkraut Golden Milk, 75g Glas
Ankerkraut Golden Milk, 75g Glas
UVP 5,49 EUR 4,94 EUR 65,88 EUR pro Kilogramm
sofort lieferbar

Ankerkraut Salze

Ankerkraut Meersalz grob, 170 g Glas
Ankerkraut Meersalz grob, 170 g Glas
UVP 3,99 EUR 3,59 EUR 21,12 EUR pro Kilogramm
sofort lieferbar
Ankerkraut Meersalz fein, 170 g Glas
Ankerkraut Meersalz fein, 170 g Glas
UVP 3,99 EUR 3,59 EUR 21,12 EUR pro Kilogramm
sofort lieferbar
Ankerkraut Pommes Frites Salz, 130 g Glas
Ankerkraut Pommes Frites Salz, 130 g Glas
UVP 5,49 EUR 4,94 EUR 38,01 EUR pro Kilogramm
sofort lieferbar
Ankerkraut Hickory Rauchsalz, 90 g Glas
Ankerkraut Hickory Rauchsalz, 90 g Glas
UVP 6,99 EUR 6,29 EUR 69,90 EUR pro Kilogramm
sofort lieferbar
Ankerkraut Fleur de Sel - Natur, 160 g Glas
Ankerkraut Fleur de Sel - Natur, 160 g Glas
UVP 7,99 EUR 7,19 EUR 44,94 EUR pro Kilogramm
sofort lieferbar

Ankerkraut Pfeffer

Ankerkraut Pfeffer Symphonie, grob, 70 g Glas
Ankerkraut Pfeffer Symphonie, grob, 70 g Glas
UVP 5,99 EUR 5,39 EUR 77,01 EUR pro Kilogramm
sofort lieferbar
Ankerkraut Steakpfeffer Hamburg, 80 g Glas
Ankerkraut Steakpfeffer Hamburg, 80 g Glas
UVP 5,49 EUR 4,94 EUR 61,76 EUR pro Kilogramm
sofort lieferbar
Ankerkraut Fermentierter Pfeffer ganze Körner, 150g Glas
Ankerkraut Fermentierter Pfeffer ganze Körner, 150g Glas
UVP 29,99 EUR 26,99 EUR 179,94 EUR pro Kilogramm
sofort lieferbar
Ankerkraut Steakpfeffer No. 1, 80g Glas
Ankerkraut Steakpfeffer No. 1, 80g Glas
UVP 5,49 EUR 4,94 EUR 61,76 EUR pro Kilogramm
sofort lieferbar
Ankerkraut 9 Pfeffer Symphonie, 70g Glas
Ankerkraut 9 Pfeffer Symphonie, 70g Glas
UVP 6,49 EUR 5,84 EUR 83,44 EUR pro Kilogramm
sofort lieferbar

Ankerkraut süße Gewürze

Ankerkraut Betörende Schokolade, 105 g Glas
Ankerkraut Betörende Schokolade, 105 g Glas
UVP 5,49 EUR 4,94 EUR 47,06 EUR pro Kilogramm
5-10 Tage
Ankerkraut Glühweingewürz, 60g Glas
Ankerkraut Glühweingewürz, 60g Glas
UVP 5,49 EUR 4,94 EUR 82,35 EUR pro Kilogramm
7-10 Tage
Ankerkraut Keks Gewürz, 60g Glas
Ankerkraut Keks Gewürz, 60g Glas
UVP 5,49 EUR 4,94 EUR 82,35 EUR pro Kilogramm
sofort lieferbar
Ankerkraut Hamburger Bratapfel, 120g Glas
Ankerkraut Hamburger Bratapfel, 120g Glas
UVP 4,99 EUR 4,49 EUR 37,42 EUR pro Kilogramm
5-10 Tage
Ankerkraut Gebrannte Mandel Gewürz, 55g Glas
Ankerkraut Gebrannte Mandel Gewürz, 55g Glas
UVP 5,49 EUR 4,94 EUR 89,84 EUR pro Kilogramm
sofort lieferbar

Ankerkraut Tee

Ankerkraut Gebrannte Mandeln, Früchtetee, 155 g Glas
Ankerkraut Gebrannte Mandeln, Früchtetee, 155 g Glas
UVP 8,49 EUR 7,64 EUR 49,30 EUR pro Kilogramm
sofort lieferbar
Ankerkraut Mangotraum, Früchtetee, 185 g Glas
Ankerkraut Mangotraum, Früchtetee, 185 g Glas
UVP 9,99 EUR 8,99 EUR 48,60 EUR pro Kilogramm
sofort lieferbar
Ankerkraut Apple Crumble, Früchteteemischung, 95g Glas
Ankerkraut Apple Crumble, Früchteteemischung, 95g Glas
UVP 6,49 EUR 5,84 EUR 61,48 EUR pro Kilogramm
sofort lieferbar
Ankerkraut Ingwerfrische, Kräutertee, 75 g Glas
Ankerkraut Ingwerfrische, Kräutertee, 75 g Glas
UVP 7,49 EUR 6,74 EUR 89,88 EUR pro Kilogramm
sofort lieferbar
Ankerkraut Nana Minze, Kräutertee, 35g Glas
Ankerkraut Nana Minze, Kräutertee, 35g Glas
UVP 6,49 EUR 5,84 EUR 166,89 EUR pro Kilogramm
sofort lieferbar

Ankerkraut BBQ Blogger und Grill-Teams Gewürze und Rubs

Ankerkraut Pit Powder, BBQ-Rub, 210 g Streuer
Ankerkraut Pit Powder, BBQ-Rub, 210 g Streuer
UVP 8,49 EUR 7,64 EUR 36,39 EUR pro Kilogramm
sofort lieferbar
Ankerkraut Pit Powder Beef, BBQ-Rub, 200 g Streuer
Ankerkraut Pit Powder Beef, BBQ-Rub, 200 g Streuer
UVP 8,49 EUR 7,64 EUR 38,20 EUR pro Kilogramm
sofort lieferbar
5-10 Tage
Ankerkraut Küstenkruste, 310 g Streuer
Ankerkraut Küstenkruste, 310 g Streuer
UVP 8,49 EUR 7,64 EUR 24,65 EUR pro Kilogramm
sofort lieferbar
Ankerkraut #BBQ, 220g Streuer
Ankerkraut #BBQ, 220g Streuer
UVP 8,49 EUR 7,64 EUR 34,73 EUR pro Kilogramm
nicht mehr lieferbar

Ankerkraut BBQ Rubs

Ankerkraut Magic Dust, BBQ-Rub, 230 g Streuer
Ankerkraut Magic Dust, BBQ-Rub, 230 g Streuer
UVP 8,49 EUR 7,64 EUR 33,22 EUR pro Kilogramm
sofort lieferbar
Ankerkraut Texas Chicken (Wings & Hähnchen), 230 g Streuer
Ankerkraut Texas Chicken (Wings & Hähnchen), 230 g Streuer
UVP 8,99 EUR 8,09 EUR 35,18 EUR pro Kilogramm
sofort lieferbar
Ankerkraut Pull that Piggy, BBQ-Rub, 220 g Streuer
Ankerkraut Pull that Piggy, BBQ-Rub, 220 g Streuer
UVP 8,49 EUR 7,64 EUR 34,73 EUR pro Kilogramm
sofort lieferbar
Ankerkraut BBQ-Rub Mega Testpaket, 18 Sorten
Ankerkraut BBQ-Rub Mega Testpaket, 18 Sorten
UVP 29,90 EUR 26,91 EUR 29,90 EUR pro Kilogramm
5-10 Tage
Ankerkraut Smoking Zeus, BBQ-Rub, 200 g Streuer
Ankerkraut Smoking Zeus, BBQ-Rub, 200 g Streuer
UVP 8,49 EUR 7,64 EUR 38,20 EUR pro Kilogramm
sofort lieferbar

Ankerkraut BBQ Rubs in Tüten

Ankerkraut Magic Dust, 750g Tüte
Ankerkraut Magic Dust, 750g Tüte
UVP 18,99 EUR 17,09 EUR 22,79 EUR pro Kilogramm
14. Dezember-19. Dezember
Ankerkraut Magic Dust, 250g Tüte
Ankerkraut Magic Dust, 250g Tüte
UVP 7,99 EUR 7,19 EUR 28,76 EUR pro Kilogramm
5-10 Tage
Ankerkraut Brathähnchen Gewürz, 250g Tüte
Ankerkraut Brathähnchen Gewürz, 250g Tüte
UVP 9,49 EUR 8,54 EUR 34,16 EUR pro Kilogramm
5-10 Tage
Ankerkraut Pull that Piggy, 750g Tüte
Ankerkraut Pull that Piggy, 750g Tüte
UVP 18,99 EUR 17,09 EUR 22,79 EUR pro Kilogramm
sofort lieferbar
Ankerkraut Pull that Piggy, 250g Tüte
Ankerkraut Pull that Piggy, 250g Tüte
UVP 7,99 EUR 7,19 EUR 28,76 EUR pro Kilogramm
sofort lieferbar

Ankerkraut Gewürzstreuer

Ankerkraut Fisch & Scampi, 150 g Streuer
Ankerkraut Fisch & Scampi, 150 g Streuer
UVP 7,99 EUR 7,19 EUR 47,94 EUR pro Kilogramm
sofort lieferbar
Ankerkraut Pfeffer Symphonie, 160 g im Streuer
Ankerkraut Pfeffer Symphonie, 160 g im Streuer
UVP 9,49 EUR 8,54 EUR 53,38 EUR pro Kilogramm
sofort lieferbar
Ankerkraut Buletten & Fleischpflanzerl, 220 g Streuer
Ankerkraut Buletten & Fleischpflanzerl, 220 g Streuer
UVP 7,99 EUR 7,19 EUR 32,69 EUR pro Kilogramm
sofort lieferbar
Ankerkraut Pommes Frites Salz, 270g Streuer
Ankerkraut Pommes Frites Salz, 270g Streuer
UVP 6,99 EUR 6,29 EUR 23,30 EUR pro Kilogramm
sofort lieferbar
Ankerkraut Paprika geräuchert, gemahlen, 170g Streuer
Ankerkraut Paprika geräuchert, gemahlen, 170g Streuer
UVP 8,49 EUR 7,64 EUR 44,95 EUR pro Kilogramm
sofort lieferbar

Ankerkraut BBQ - Saucen #Saucenliebe

Ankerkraut Geschenksets

sofort lieferbar
sofort lieferbar
sofort lieferbar
5-10 Tage
sofort lieferbar

Ankerkraut Sonstige Sorten

Ankerkraut Knoblauch Granulat, 100 g Tüte
Ankerkraut Knoblauch Granulat, 100 g Tüte
UVP 2,99 EUR 2,69 EUR 26,91 EUR pro Kilogramm
5-10 Tage
Ankerkraut Safran, 1g Reagenzglas
Ankerkraut Safran, 1g Reagenzglas
UVP 7,99 EUR 7,19 EUR 7.191,00 EUR pro Kilogramm
sofort lieferbar

Ankerkraut Zubehör

Cookie-Einstellungen
Analytics - Event Tracking
Badge - Authorized by
Conversion AdWords
Conversion - Idealo
Facebook Ad Tracking
Microsoft Bing Ad