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16 Minuten Lesezeit
Die 20 besten BBQ Saucen der Welt – Unser Guide zu Grillsaucen und Co.
Leckere BBQ Saucen gehören bei jedem Grillabend auf dem Tisch. Umso mehr, desto besser! Doch bei der ganzen Auswahl kommt man schonmal durcheinande… -
6 Minuten Lesezeit
Grillmatte – günstige Alternative zu Planchas und Grillplatten?
Von Grillmatten haben die meisten schon mal gehört. Im Netz werden sie als tolles Grillzubehör beworben. Doch taugen sie als günstige Alternative z… -
7 Minuten Lesezeit
Super Bowl Snacks – Die leckersten Top 17 Football Rezepte
Der Super Bowl ist nicht nur in den USA ein absolutes sportliches Highlight. Auch immer mehr Deutsche schauen sich das Finale der National Football… -
3 Minuten Lesezeit
Grünkohl zubereiten – auf dem Grill als Chips oder aus dem Dutch Oven
Grünkohl ist ein wahres Superfood mit dem du eine Menge tolle Dinge anstellen kannst. Grünkohl Chips etwa sind ein knuspriger und gleichzeitig gesu… -
5 Minuten Lesezeit
Paleo Grillen – Die 5 besten Paleo Rezepte vom Grill
Grillen wie in der Steinzeit klingt nach Abenteuer. Gleichzeitig bietet dieser Ernährungsstil viele Vorteile und soll darüber hinaus noch die Gesun… -
6 Minuten Lesezeit
Outdoor Grillen – So kannst du auch zu Hause den Sommer geniessen
Für den perfekten Sommertag musst du nicht in den Urlaub fahren. Wir zeigen dir, wie du dir ein Stück Abenteuer und gleichzeitig viel Erholung in d… -
6 Minuten Lesezeit
Kalträuchern und Heißräuchern – Einfach selbst Räuchern
Mit Rauch Fleisch zuzubereiten sieht nicht nur spektakulär aus, das Ergebnis schmeckt auch noch hervorragend. Worauf es beim Räuchern ankommt und w… -
5 Minuten Lesezeit
Optimale Grilltemperatur für Steaks, Gemüse und Co. ?
Die richtige Temperatur ist beim Grillen genauso wichtig wie die Qualität des Fleisches. Wir erklären dir, wie du sie optimal regulierst und worauf… -
6 Minuten Lesezeit
BBQ vs. Grillen: Was ist der Unterschied? Die verschiedenen Techniken im Vergleich
Was genau ist eigentlich der Unterschied zwischen dem klassischem Grillen und einem original American BBQ? Wir erklären dir die unterschiedichen Gr… -
3 Minuten Lesezeit
So wird Fleisch im Kühlschrank richtig gelagert
Fleisch gehört zu den empfindlichsten und am schnellsten verderblichen Lebensmitteln, umso besser solltest du dich informieren, wie du es richtig i… -
12 Minuten Lesezeit
Holzkohle Test: Woran erkenne ich gute Holzkohle? Darauf solltest du beim Kauf achten!
Grillen mit Holzkohle ist und bleibt die ursprünglichste Art der Zubereitung. Abgesehen vom Holzkohlegrill selbst, benötigst du gute Holzkohle bzw…. -
6 Minuten Lesezeit
Was ist die richtige Größe für meinen neuen Grill?
Du möchest dir einen neuen Grill zulegen und bist unsicher wie groß er sein sollte? 2 Brenner oder doch lieber den größeren 4 Brenner Gasgrill? Wir… -
7 Minuten Lesezeit
Zucchini grillen – Unser Guide für perfekte Zucchini vom Grill
Zucchini grillen ist wohl die meist genutzte Art frisches Gemüse auf dem Grill zuzubereiten. Wir erklären dir in unserem Guide wie du Zucchini perf…