Orange
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10 min. Vorbereitung20 min. KochzeitFeuerzangenbowle aus dem Dutch Oven
Was wäre Heinz Rühmann ohne seine kultige Feuerzangenbowle? Hier kommt das ultimative Rezept, das selbst klirrend kalten Wintertagen eine zeitlose …
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15 min. Vorbereitung2 h KochzeitWildschweinbraten mit Rosenkohl aus dem Dutch Oven
Dieser Braten hat das Zeug zum Weihnachtsklassiker. Zusammen mit Rosenkohl und Kartoffelklößen formiert sich der Wildschweinbraten zu einem kulinar… -
15 min. Vorbereitung2 h 30 min. KochzeitMediterrane Lammkeule
Lammkeule ist zu Ostern ein echtes Highlight. Aber warum nur im Frühling frische Lammfleisch genießen? Wir haben ein Rezept vorbereitet, das zu jed… -
20 min. Vorbereitung1 h KochzeitHirschrücken aus dem Heu
Du isst oft und gerne Wildfleisch, möchtest aber mal etwas Neues ausprobieren? Dann ist dieses Hirschrücken Rezept genau das Richtige für Dich, den… -
45 min. Vorbereitung1 h Kochzeit
Spekulatius Käsekuchen mit Glühwein
Gebäck und Kuchen dürfen in der Weihnachtszeit nicht fehlen. Wir haben ein klassisches Käsekuchen Rezept mit Spekulatius und Glühwein weihnachtlich… -
5 min. Vorbereitung10 min. Kochzeit
Karamellisierte Ananas vom Grill
Leicht warme karamellisierte Ananas vom Grill sorgt bei deinen Gästen für eine wahre Geschmacksexplosion im Mund. Wie auch dir das zu Hause gelingt… -
15 min. Vorbereitung45 min. KochzeitGegrillte Entenbrust mit Orangensauce
Innen rosa-zart und außen schön knusprig: So sollte der Klassiker Entenbrust mit Orangensauce aussehen! Das Festtagsessen passt wunderbar zu Weihna… -
5 min. Vorbereitung1 h KochzeitGlühwein selber machen
Manche mögen ihn lieber weiß, andere rot: dampfender, duftender Glühwein. Der Weihnachtsmarkt-Renner schlecht hin begeistert alle in der Adventszei… -
30 min. Vorbereitung15 min. KochzeitGegrillter Red Snapper im Karibik-Style
Red Snapper ist bei uns in Deutschland ein echter Exot. Kein Wunder, denn der Fisch stammt aus den Küstengewässern der amerikanischen Südstaaten bi… -
10 min. Vorbereitung4 h KochzeitLouisiana Hot Sauce
Louisiana ist berühmt für seine Cajun-Küche. Diese entwickelte sich in der Neuen Welt aus den Rezepten der französischen Einwanderer. Vor Ort misch… -
10 min. Vorbereitung30 min. KochzeitForelle in Salzkruste
Forellen kannst du auf ganz unterschiedliche Weise zubereiten. Worauf es dabei aber ankommt ist, dass die schön saftig bleibt. Wir zeigen dir dafür… -
10 min. Vorbereitung15 min. KochzeitGefüllte Spitzpaprika mit Hähnchen und Ziegenkäse
Frisches Gemüse kannst du mit allerlei Leckerem kombinieren. Egal ob mit Fleisch oder ohne – gefüllte Paprika gehört dabei zu den Highlights!… -
5 min. Vorbereitung15 min. KochzeitBeeren Muffins
Beeren sind nicht nur super lecker, sondern auch gesund. Deshalb brauchst du kein schlechtes Gewissen zu haben, wenn du dir zum Nachtisch mal einen… -
10 min. VorbereitungWeihnachtlicher Gin
Gegen ein Gläschen Gin hat wohl keiner etwas einzuwenden. Mit den passenden Zutaten kannst du das leckere Getränk zu jeder Jahreszeit zu einem echt… -
15 min. Vorbereitung30 min. KochzeitKartoffel Avocado Salat mit Rauke Topping
Ein leckerer Kartoffelsalat für das Grillbuffet geht immer. Die Variationen sind unendlich wie gleichzeitig lecker. Probiere also unbedingt auch di… -
10 min. VorbereitungSangria vom Grill
Original Sangria lebt von seiner fruchtigen Note. Obwohl viele diese Spezialität im Sommer genießen, kannst du sie auch zur kalten Jahreszeit trink… -
10 min. Vorbereitung
Chicorée Salat mit Orange
Chicorée hat lange Zeit ein Schattendasein im Salatregal. Nun liegt das leicht bitter schmeckende Gemüse nun wieder voll im Trend. Zum Glück – sons… -
15 min. Vorbereitung50 min. Kochzeit
Kürbis Risotto mit Gremolata
Risotto ist eine Kunst für sich und sollte man nicht unterschätzen. Die Konsistenz und der Reis selbst sind die entscheidenden Faktoren für das Gel… -
15 min. Vorbereitung
Orangen Fenchelsalat mit Honigvinaigrette
Fenchel zählt bei vielen Menschen zu den weniger beliebten Gemüsesorten. Aber hast du die elegant-weiße Knolle schon einmal in der Kombination mit … -
15 min. Vorbereitung5 min. Kochzeit
Avocado Mango Carpaccio
Avocado und Mango gehören zum Leckersten, was das Füllhorn der Natur hergibt. Warum also nicht einfach mal die beiden Lieblinge miteinander verbind…
