Grillanzünder - Grillen ohne Rauch

Wer einen perfekten Grillabend plant, der sollte nichts dem Zufall überlassen und dazu gehört bei einem Holzkohlegrill selbstverständlich auch der richtige Grillanzünder damit die Kohlen auch schnell glühen!

Hier haben Sie die Qual der Wahl, denn es gibt flüssige Grillanzünder, Anzündwürfel, elektrische Grillanzünder, Handgebläse, Heißluftgebläse, Anzündspray und vieles mehr.

Flüssiger Grillanzünder - der Bestseller

Erfahrungsgemäß sind flüssige Grillanzünder immernoch die beliebsten Hilfsmittel zum Entzünden von Holzkohle.

Kein wunder, denn es wird immernoch sehr viel auf Rundgrills oder Boxgrills aus dem Baumarkt gegrillt und hier zeigen sich die Stärken der flüssigen Grillanzünder.

Sie kommen auch ohne Kaminzug und viel Zuluft zurecht und sorgen somit auf breiter Fläche für glühende Kohlen.

Beliebte Grillanzünder: Anzündwürfel

Anzündwürfel sind einfach extrem praktisch, wenn man einen passenden Holzkohlegrill oder Anzündkamin hat.

Die Anzündwürfel - egal ob ökologisch oder aus Paraffin - sind leicht zu entzünden, benötigen aber mehr Sauerstoff zum Brennen und somit auch, um die Kohle zum Glühen zu bringen.

Hier benötigen Sie also im Idealfall einen Grill mit Kohlerost, auf dem die Anzünder platziert werden können oder einen Anzündkamin.

Diese Art von Grillanzünder sorgt punktuell für eine starke Glut, daher benötigen die Würfel im Grill etwas mehr Zeit, als flüssiger Grillanzünder. Gleiches gilt auch für wachsgetränkte Anzünder oder Anzündwolle, bzw. vergleichbare Produkte.

Der Anzündkamin - ein Pflichtkauf

Wenn Sie allerdings regemäßig mit Holzkohle oder gar mit Briketts grillen, dann ist ein Anzündkamin die perfekte Wahl.

Dieser wird erst befüllt und dann in Kombination mit Papier oder Anzündwürfeln befeuert und entwickelt so innerhalb kürzester Zeit einen Kaminzug.

Hier reichen schon 2-3 Anzündwürfel, um einen vollen Anzündkamin innerhalb von 15-20 Minuten komplett durchzuglühen und somit eine schöne Ladung glühender Kohlen zu erschaffen.

Durch die starke Hitzebelastung empfehlen wir auch einen Edelstahl Anzündkamin, da dünnere Bleche schnell zum Verschleiß neigen.

Ein zweiter, nicht zu vernachlässigender Faktor für einen Anzündkamin ist übrigens, dass Sie schon während des Grillens eine zweite Ladung Kohle vorbereiten können. Dazu muss der Kamin nur auf einer feuerfesten Oberfläche stehen und schon kann es losgehen.

Warum nicht ein elektrischer Grillanzünder?

Besonders im eigenen Garten macht oft auch ein elektrischer Grillanzünder Sinn.

Hier gibt es verschiedene Lösungen, wie zB. Heizspiralen oder Heißluftgebläse wie den extrem bekannten Looftlighter.

Die elektrischen Anzünder arbeiten somit also je nach Modell entweder nur mit starker Hitze oder zusätzlich noch mit Frischluft, um das glühen der Holzkohlen zu beschleunigen.

Grillanzünder für Puristen

Für absolute Puristen beim Feuer machen bieten wir selbstverständlich auch noch ganz altmodische Grillanzünder in Form von einem Handgebläse oder einem Blasebalg.

Denn manchmal darf es ruhig etwas Arbeit sein, bis die perfekte Glut im Holzkohlegrill erreicht ist.