Ooni Holz Pizzaofen Karu 12 Multi-Fuel

Produktbeschreibung

Der Ooni Holz Pizzaofen Karu 12 bietet echtes Holzfeueraroma zum Backen von selbstgemachter Pizza! Der leistungsstarke und besonders witterungsbeständige Pizzaofen erreicht in nur 15 Minuten Temperaturen von ca. 450°C und besitzt einen massiven Pizzastein aus Cordierit.

Das Besondere am Ooni Karu 12 Pizzaofen ist die Möglichkeit mit verschiedenen Brennstoffen befeuern zu können. Durch eine Klappe zum Brennraum können entweder Holzscheite eingefüllt werden oder wahlweise auch Holzkohle. Wer noch komfortabler Pizza backen möchte, kann den Pizzaofen Karu 12 mit einem optionalen Gasbrenner ausrüsten.

Ooni Holz Pizzaofen Karu 12 Multi Fuel - die Highlights:

• Holz Pizzaofen für die flexible Befeuerung mit Holz oder Holzkohle
• umrüstbar auf Befeuerung mit Gas - (mit optionalem Gasbrenner)
• 15 Minuten Aufheizzeit - bis zu 450°C - 500°C Maximaltemperatur
• Rollende Flamme für perfekte Oberhitze
• große Backfläche ca. 33 x 33 cm - mit Cordierit Pizzastein
• Isolierte Ofentür aus Edelstahl mit hitzeisoliertem Nylongriff
• Witterungsbeständiges Gehäuse aus gebürstetem 430er Edelstahl
• Keramikisolierung im gesamten Ofengehäuse für optimale Hitzedämmung
• Einfaches Nachlegen über Brennmaterialklappe direkt über der Brennschale
• Großes Kaminrohr mit Schieber zur Temperaturregelung

Der flexible Holzofen ist damit ein echtes Highlight unter den Pizzaöfen für zu Hause und bietet ungetrübten Pizza-Spaß mit maximalem Komfort.

Ooni Pizzaofen Karu 12 Multi Fuel mit einfacher Befeuerung

Ausgestattet mit einem großem keramikisoliertem Garraum lassen sich im Karu 12 Pizzen mit einer Größe von bis zu 30 cm zubereiten! Auch saftiges Fleisch, Gemüse, frische Brote oder Gratins kann der Multi-Fuel Pizzaofen mit einem köstlichem Holzfeueraroma veredeln und bei gleichbleibenden Temperaturen garen.

Nach dem Anheizen mit Holzscheiten erreicht der Karu 12 innerhalb 15 Minuten eine Temperatur von 450°C, welche mit Hilfe des Schiebers am Schornstein reguliert werden kann. Auch die entstehende sogn. "rollende Flamme" am Deckelinneren kann durch das Regulieren des Luftstroms optimal gesteuert werden.

Für langanhaltende und gleichmäßige Hitze wird der Karu 12 einfach mit Holzkohle befeuert. Die dadurch entstehende Glut erzeugt weniger Flammen und niedrigere Temperaturen im Ofen, um z.B. Fleisch, Gemüse und Brot schonend zu garen.

Ooni Pizzaofen Karu 12 für herausragende selbstgemachte Pizza

Sobald die Pizza in den aufgeheizten Ofen geschoben wird, startet unmittelbar der Backvorgang. Der heiße Cordieritstein der Backfläche entzieht dem Teig Feuchtigkeit, währen die Flammen am Deckelinneren den Pizzabelag perfekt erhitzen und dabei den Käse zwar schmelzen, aber nicht bräunen lassen. Damit während des Backens die Hitze nicht entweichen kann, wird der Garraum mit einer isolierten Ofenklappe verschlossen. Nach nicht einmal 60 Sekunden ist die Pizza auch schon fertig und kann serviert werden.

Lieferumfang

Ooni Pizzaofen Karu 12 bestehend aus:

• Ooni Karu 12
• Isolierte Ofentür
• Schornstein
• Cordierit Pizzastein
• Brennstoffklappe
• Holz- und Holzkohle-Brennschale mit Brennrost
• Schornsteinklappe

Hinweis: Im Lieferumfang befindet sich kein Pizzaschieber. Wir empfehlen einen passenden Pizzaschieber (12") von Ooni direkt mit zu bestellen, um köstliche Pizzen in Perfektion backen zu können!