Monolith Grill TWO.66 - MIT Gestell und Seitentischen - inkl. Smoke Set

Produktbeschreibung

Mit dem Monolith TWO.66 Keramikgrill hat der beliebte Monolith Classic ein Design-Upgrade bekommen, wobei aber die wichtigsten Features des Classic erhalten geblieben sind. So bietet der Monolith TWO.66 die gewohnt vielseitigen Zubereitungsmöglichkeiten zusammen mit einer kompromisslosen Qualität. Kochen, Backen, Schmoren, Räuchern oder Grillen erledigt er mühelos und mit maximalem Komfort.

Mit dem im Lieferumfang enthaltenen Monolith Smoke Set .66 verwandeln Sie Ihren Monolith Keramikgrill .66 im Handumdrehen in einen vollwertigen Räucherofen. Die praktische Erweiterung ermöglicht das Kalt- und Heißräuchern im Monolith und eröffnet so ganz neue Möglichkeiten zum Veredeln von Fisch, Fleisch, Wurst und Käse.

Die auffälligste Neuerung beim Monolith TWO ist das komplett überarbeitete Untergestell. Hier wurde besonderer Wert auf Stabilität, Haltbarkeit und eine moderne Optik gelegt.

Monolith Keramikgrill TWO.66 mit Gestell und Seitentischen - die Highlights im Überblick

• hochwertige, schwere Silikat-Keramik für perfekte Isolierung und Wärmespeicherung
• Bänder und Deckelscharnier aus langlebigem Edelstahl
• Ø 52 cm Grillfläche mit Smart Grid System (SGS) - geteilte Grillflächen mit mehreren Ebenen für maximale Flexibilität
• ausgeklügeltes Luftregulierungssystem für extrem effizientes Grillen und Temperaturen von 70 – 400°C
• extrem vielseitig - zum Grillen, Backen, Smoken, Räuchern und Garen
• Edelstahl-Glasfaser-Dichtungssystem für perfekte Abdichtung - extrem langlebig und wartungsarm
• mehrteilige Feuerbox mit integriertem Aschesammelsystem aus Edelstahl
• leichtgängiges Federscharnier mit Höhenverstellung zum mühelosen Öffnen und Schließen des schweren Deckels
• Chip Feeder System zum Erzeugen von köstlichen Raucharomen
• extra stabiles Untergestell aus pulverbeschichtetem Stahl - mit abklappbaren Seitenablagen aus Bambusholz

Im Vergleich zum Einsteigermodell ONE.66 bietet der Monolith TWO.66 einige hochwertige Zusatzfeatures wie das besonders widerstandfähige Edelstahl-Glasfaser-Dichtungssystem, das geniale Chip Feeder System für leckeres Raucharoma und ein Deckelscharnier und Bänder aus Edelstahl statt aus pulverbeschichtetem Stahl.

Luftdichtes System für beständige Temperaturen

Die Monolith Keramikgrills besitzen ein ausgeklügeltes Luftregulierungssystem, mit dem ein extrem effizientes Grillen und ein großes Temperaturspektrum von 70 – 400°C möglich ist. Alle Bauteile des Monolith Keramikgrills sind auf ein luftdichtes System ausgelegt. Mithilfe des Lüftungsschiebers und des Deckelventils aus Gusseisen lassen sich die Temperaturen im Keramikgrill präzise steuern.

Das widerstandsfähige Edelstahl-Glasfaser-Dichtungssystem sorgt nicht nur für eine optimale Abdichtung und besonders stabile Temperaturen im Inneren, sondern ist auch besonders langlebig und wartungsarm. Alles zusammen ermöglicht die extrem vielseitige Nutzung des Keramikgrills zum Grillen, Backen, Smoken, Räuchern und Garen.

Smart Grid System des Monolith TWO.66 Keramikgrills

Mit dem innovativen Smart Grid System können sie die Möglichkeiten des Keramikgrills voll ausnutzen. Die geteilte Grillfläche ermöglicht die Anwendung verschiedener Grillmetoden gleichzeitig. So kann beispielsweise jeweils auf der Hälfte der Grillfläche direkt und indirekt gegrillt werden.

Das Smart Grid System enthält bereits einen geteilten Edelstahl Grillrost, eine geteilte Fettauffangschale sowie einen geteilten Deflektorstein. Mit dem umfangreichen Zubehörsortiment lässt sich das System dann ganz nach Belieben mit Gusseisen Grillrost, Grillplatte und weiteren Rostebenen ausstatten.

Komplettiert wird das Smart Grid System durch zwei praktische Griffe, mit denen sich das komplette System in einem Stück aus dem Korpus entnehmen lässt.

Analog zum Monolith LeChef bietet auch der Monolith TWO.66 Keramikgrill einen Rostdurchmesser von 52 cm und ist dadurch mit dem kompletten LeChef Zubehörsortiment kompatibel.

Monolith TWO.66 - Profi-Keramikgrill mit höchster Qualität

Die Grundlage für die mehrteilige Feuerbox ist ein Metall-Grundgestell, worin die Keramikteile eingelegt werden. Das System minimiert die Gefahr von Spannungsrissen in der Keramik und sorgt so für eine lange Lebensdauer der Feuerbox. Bei Bedarf lassen sich die Segmente auch einfach einzeln tauschen. Ein praktisches Ascheauffangsystem ermöglicht zudem eine einfache Reinigung mit der im Lieferumfang enthaltenen Ascheschaufel.

Durch das solide Deckelscharnier mit verstärkten Federn und präziser Höhenverstellung lässt sich der Deckel trotz seines Gewichtes mühelos öffnen und schließen. Im Vergleich zum Monolith ONE ist das Scharnier aus langlebigem, rostbeständigem Edelstahl gefertigt, genau wie die stabilen Bänder an Korpus und Deckel.

Ein weiteres tolles Feature der Monolith TWO Keramikgrills ist das Chip Feeder System. Diese integrierte Räucherschiene ermöglicht das Einfüllen von Räucherchips direkt in die Glut, ohne den Deckel dafür öffnen zu müssen. So veredeln Sie ihre Grillspezialitäten mit feinsten Raucharomen.

Das neue Untergestell des Monolith TWO.66 Keramikgrills ist extra stabil aus witterungsbeständigem, pulverbeschichtetem Stahl gefertigt und durchdacht gestaltet. Die beiden Seitenablagen sind direkt am Gestell und nicht an den Bändern des Keramikgrills befestigt, was die Gesamtstabilität nochmals erhöht. Neben reichlich Abstellfläche bieten die beiden Seitenablagen aus hellem Bambusholz auch zahlreiche Haken zum Aufhängen von Zubehör. 4 stabile, leichtgängige Räder sorgen für Mobilität, zwei davon sind mit einer Feststellbremse ausgestattet.

Das Monolith Smoke Set passend für das 66er SERIE Smart Grid System

• zum Räuchern im Monolith Keramikgrill .66 - geeignet für Heiß- und Kalträuchern
• passgenau für das Monolith SGS-System - einfach mit vier Steck-Beinen oben aufsetzen
• schafft zusätzliche Höhe - auch zum Aufhängen größerer Räuchergüter
• komplett aus Edelstahl gefertigt - stabil, pflegeleicht und langlebig
• mit integriertem Kaltrauchgenerator (Räucherschnecke) zum Befüllen mit Räuchermehl - für konstante Rauchentwicklung
• inkl. Jet-Flame Power-Anzünder zum einfachen Entzünden des Räuchermehls
• inkl. 6 Edelstahlhaken zum Aufhängen des Räuchergutes

Dieses Smoke-Set ist die ideale Ergänzung für alle, die ihren Monolith .66 um echte Räucherkompetenz erweitern möchten, um ihn noch vielseitiger nutzen zu können.

Monolith Smoke Set für professionelle Räucherergebnisse

Damit Sie sofort loslegen können, enthält das Set sämtliche Werkzeuge, die sie zum Räuchern in Ihrem Monolith .66 Keramikgrill benötigen. Alles, was sie noch zusätzlich brauchen, ist ein Räuchermehl nach Wahl und natürlich das Räuchergut.

Die Anwendung ist ganz unkompliziert: Das stabile Räuchergestell aus langlebigem Edelstahl wird einfach mit vier Steck-Beinen auf das Monolith SGS-System aufgesetzt und schafft zusätzliche Höhe, um zum Beispiel ganze Forellen, Pastrami, Speck, Würste oder Käse komfortabel aufhängen zu können. Dazu sind bereits 6 stabile Edelstahlhaken im Set enthalten.

Der integrierte Kaltrauchgenerator (Räucherschnecke) sorgt für einen feinen, gleichmäßigen Rauchstrom über Stunden. Dazu wird er mit Räuchermehl befüllt und mit dem im Set ebenfalls enthaltenen Jet-Flame Power-Anzünder entzündet. Die Glut frisst sich langsam entlang der Bahnen durch das Räuchermehl und erzeugt über Stunden hinweg kontinuierlich Rauch, der dann nach oben aufsteigt und dem Räuchergut sein unverwechselbares Aroma verleiht - ganz wie aus einem klassischen Räucherofen.

Lieferumfang

1x Monolith TWO.66 Keramikgrill inkl. Smoke Set

• 1x Smart Grid System (SGS) mit geteiltem Edelstahl Grillrost (Ø 44 cm), geteilter Fettauffangschale und geteiltem Deflektorstein
• 1x geteilter Kohlekorb
• 1x mehrteilige Feuerbox
• 1x Ascheschaufel
• 1x Rostheber
• 1x Chip Feeder Set
• 1x Untergestell mit Seitentischen
• 1x Räuchergestell aus Edelstahl
• 1x Kaltrauchgenerator (Räucherschnecke) aus Edelstahl
• 6x Edelstahl-Haken
• 1x Jet-Flame Power-Anzünder