Plancha-Grillen oder einfach nur unglaublich vielseitig: die Monolith Feuerplatte hat viele Einsatzmöglichkeiten.
Verwandeln Sie Ihren Monolith LeCHEF in einen Grill der ganz besonderen Art. Die massive Stahlplatte speichert mit einer Materialstärke von 5 mm die Hitze besonders gut, so dass Sie auf ihr eine komplette Mahlzeit zubereiten können. Große Fleischstücke, Beilagen, Desserts... Ihnen stehen nahezu alle Möglichkeiten offen.
Die Feuerplatte ist passgenau für den LeCHEF gefertigt und besitzt auf der Unterseite eine Abdichtung zum Keramikrand. In der Mitte der Platte lässt sich der Ventildeckel des Classic installieren, so dass Sie auch weiterhin die Temperatur perfekt regulieren können. Auf der Rückseite der Platte befindet sich eine Aussparung, so dass der Deckel des Classic nicht demontiert werden muss.
Die Monolith LeCHEF Feuerplatte
Die Feuerplatte ragt seitlich einige cm über den Rand des LeCHEF hinaus, so dass auf der Platte ein Temperaturgefälle von der Mitte zum Rand entsteht. So können Sie die verschiedensten Speisen gleichzeitig auf der großen Platte zubereiten. In der heißen Zone im zentralen Bereich lässt sich Ihr Grillgut perfekt scharf anbraten, während es im äußeren Bereich schließlich auf die passende Kerntemperatur ziehen, oder einfach warm gehalten werden kann.
