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  • Hersteller: Grillfürst
  • Art.Nr.: 18-003-Set

Grillfürst Pizzastein eckig 40 x 30 cm mit Pizzablech

49.80

49,80 EUR

10 Bewertungen

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Produktbeschreibung

Mit unserem 40 x 30 cm großem Pizzastein aus Cordierit bringen wir Ihnen die leckere Steinbackofen direkt nach Hause.

So können Sie ab sofort knusprige Pizza auf Ihrem Grill backen und das ohne großen Aufwand oder hohe Kosten!

Der Grillfürst Pizzastein in der Übersicht:

  • 40 x 30 cm, die ideale Größe für die meissten Gasgrill Stationen
  • hergestellt aus Cordierit, sorgt für knusprige Böden
  • 12mm Dicke, heizt sich schnell auf

Die Anwendung des Pizzasteins ist dabei kinderleicht. Er muss lediglich auf den Grillrost gelegt werden und heizt sich dann schnell auf.

Hier können je nach Grill deutlich höhere Temperaturen erreicht werden als im Backofen in der Küche, was zu viel besseren Ergebnissen führt.

Wir empfehlen für dünne, italienische Pizzen eine Temperatur von über 300°C (was man mit einem Infrarotthermometer gut messen kann).

Danach wirkt der Pizzastein wie ein typischer Pizzaofen, denn während der Stein die Feuchtigkeit aus dem Teig zieht, sorgt die Umluft im geschlossenen Grill für das Garen des Belages.

Achtung: Das Pizzabacken im Grill auf einem Pizzastein erfordert ein wenig Übung, denn die dünnen Pizzen benötigen nur wenige Minuten oder je nach Dicke des Teiges unterschiedliche Brennereinstellungen. Ebenfalls empfehlenswert ist ein Pizzablech, um die rohe Pizza auf den Stein zu bekommen.

Gebäck vom Pizzastein

Ein kleiner Tipp von uns aus der Praxis:

Ausser Pizza können Sie auf einem Pizzastein auch leckeres Gebäck und andere Köstlichkeiten zubereiten. Etwas Blätterteig und ein Schokoladenriegel verwandeln sich auf einem Pizzastein innerhalb weniger Minuten beispielsweise in einen köstlich-süßen Nachtisch vom Grill.

Achtung: Nicht für Tiefkühlpizza geeignet, da diese zu viel Wasser enthält.

Technische Daten

Bezeichnung:Grillfürst Pizzastein aus Cordierit 40 x 30 cm
Artikelnummer:18-003
Material:Cordierit naturbelassen
Abmessungenca. 40 x 30 cm
Dicke:ca. 12mm
Bezeichnung:Grillfürst Pizzablech Edelstahl 31 cm
Artikelnummer:17-122
Material:Edelstahl
Durchmesser:31,5cm
Breite zw. Griffen:29 cm

Lieferumfang

1 Pizzastein, 1 Blech

Kundenbewertungen

4.5 Sterne - basierend auf 10 Bewertungen

Alles ok

Jonas N.,

Bewertung: 5 / 5 Sterne

Ausgezeichnet!

Lars G.,

Bewertung: 5 / 5 Sterne

Sehr Gute Qualität zu günstigen Preis und schnelle Lieferung 👍

Hartmut B.,

Bewertung: 5 / 5 Sterne

Guter Stein aber überteuert.

Roland A.,

Bewertung: 4 / 5 Sterne

Super

Anonym,

Bewertung: 5 / 5 Sterne

Da sich der belegte Teig schwer vom Blech gelöst hat, ist er auf dem Stein eingerissen und der Belag brannte an. Nun ist der Stein ziemlich schwarz, obwohl die angebrannten Reste abgeschabt wurden. Eine kleine Bedienungsanleitung mit Tipps um das zu verm

Steffen Michael H.,

Bewertung: 3 / 5 Sterne

Gute Qualität, leider noch nicht benutzt (Wetter bedingt)

Ulrich T.,

Bewertung: 5 / 5 Sterne

Ein gutes Zustzbehör für den Gasgrill

Klaus F.,

Bewertung: 5 / 5 Sterne

Mega leckere Pizza 😃 Die Größe ist perfekt und der Teig wird super kross und lecker.

Anonym,

Bewertung: 5 / 5 Sterne

Bin sehr zufrieden mit dem Pizzastein.

André K.,

Bewertung: 5 / 5 Sterne

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