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Grillfürst Pizzastein eckig 40 x 30 cm mit Pizzablech
auf Lager - Lieferzeit ca. 1-4 Werktage
Art. Nr: 18-003-Set |
EAN: 0034731855868
Gewicht: 1,89 kg
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Produktbeschreibung
Mit unserem 40 x 30 cm großem Pizzastein aus Cordierit bringen wir Ihnen die leckere Steinbackofen direkt nach Hause.
So können Sie ab sofort knusprige Pizza auf Ihrem Grill backen und das ohne großen Aufwand oder hohe Kosten!
Der Grillfürst Pizzastein in der Übersicht:
- 40 x 30 cm, die ideale Größe für die meissten Gasgrill Stationen
- hergestellt aus Cordierit, sorgt für knusprige Böden
- 12mm Dicke, heizt sich schnell auf
Die Anwendung des Pizzasteins ist dabei kinderleicht. Er muss lediglich auf den Grillrost gelegt werden und heizt sich dann schnell auf.
Hier können je nach Grill deutlich höhere Temperaturen erreicht werden als im Backofen in der Küche, was zu viel besseren Ergebnissen führt.
Wir empfehlen für dünne, italienische Pizzen eine Temperatur von über 300°C (was man mit einem Infrarotthermometer gut messen kann).
Danach wirkt der Pizzastein wie ein typischer Pizzaofen, denn während der Stein die Feuchtigkeit aus dem Teig zieht, sorgt die Umluft im geschlossenen Grill für das Garen des Belages.
Achtung: Das Pizzabacken im Grill auf einem Pizzastein erfordert ein wenig Übung, denn die dünnen Pizzen benötigen nur wenige Minuten oder je nach Dicke des Teiges unterschiedliche Brennereinstellungen. Ebenfalls empfehlenswert ist ein Pizzablech, um die rohe Pizza auf den Stein zu bekommen.
Das passende Pizzablech
Unser Pizzablech ist der ideale Helfer, wenn Sie gerne selbstgemachte Pizza backen, denn der rohe, belegte Teig ist ohne ein Pizzablech kaum zu handeln.
Mit dem Pizzablech meistern Sie dieses Problem spielend und genießen noch weitere Vorteile:
- Pizza leicht auf den Pizzastein transportieren
- weitere Pizzen auf mehreren Blechen vorbereiten
- perfekte Größe für 40x30 cm Pizzasteine
- 2 praktische Tragegriffe
- leichte Reinigung in der Spülmaschine
Ein Pizzablech erleichtert das Pizza machen auf dem Grill somit ungemein und sollte bei jedem Pizzafan zum Standard-Ausrüstung gehören.
Gebäck vom Pizzastein
Ein kleiner Tipp von uns aus der Praxis:
Ausser Pizza können Sie auf einem Pizzastein auch leckeres Gebäck und andere Köstlichkeiten zubereiten. Etwas Blätterteig und ein Schokoladenriegel verwandeln sich auf einem Pizzastein innerhalb weniger Minuten beispielsweise in einen köstlich-süßen Nachtisch vom Grill.
Achtung: Der Pizzastein ist nicht für Tiefkühlpizza geeignet, da diese zu viel Wasser enthält. Das Pizzablech ist kein Backblech. Es dient nur zum Transport der Rohlinge auf den Pizzastein.
Lieferumfang
1 Pizzastein, 1 Blech
Nicht vergessen:
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Technische Daten
| Bezeichnung: | Grillfürst Pizzastein aus Cordierit 40 x 30 cm |
| Artikelnummer: | 18-003 |
| Material: | Cordierit naturbelassen |
| Abmessungen | ca. 40 x 30 cm |
| Dicke: | ca. 12mm |
| Bezeichnung: | Grillfürst Pizzablech Edelstahl, eckig, 40 cm x 30 cm |
| Artikelnummer: | 18-001 |
| Material: | Edelstahl |
| Abmessungen: | ca. 40 cm x 30 cm |
| Abmessungen mit Griffen: | ca. 43 x 30 cm |
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*** Die Preisangaben mit der Bezeichnung "UVP" dienen ausschließlich zu Vergleichzwecken und zeigen die unverbindliche Verkaufsempfehlung des Herstellers.
