Olivenöl kaufen: natives Olivenöl extra für Küche und Grill
Entdecke natives Olivenöl extra in verschiedenen Größen für Marinaden, mediterrane Gerichte und zum Verfeinern. Wähle die passende Menge für deinen Einsatz in Küche und am Grill.
Jordan Olivenöl
Welches Olivenöl passt zu deinem Einsatz?
Beim Kauf von Olivenöl entscheidet nicht nur der Geschmack. Überlege zuerst, wie häufig und wofür du das Öl verwenden möchtest. Für das Abschmecken am Tisch oder zum Probieren reicht eine kleinere Flasche, während größere Gebinde interessant sind, wenn Olivenöl regelmäßig für Salate, Marinaden und warme Gerichte zum Einsatz kommt.
Im Grillfürst Sortiment findest du natives Olivenöl extra in unterschiedlichen Füllmengen. So kannst du die Größe passend zu deinem Verbrauch auswählen, ohne mehr Öl zu lagern als nötig.
| Größe | Passt besonders gut, wenn du... |
|---|---|
| 100 bis 250 ml | Olivenöl ausprobieren, am Tisch verwenden oder nur gelegentlich damit kochen möchtest. |
| 500 bis 750 ml | regelmäßig Salate, Marinaden, Gemüse und mediterrane Gerichte zubereitest. |
| 1000 ml | Olivenöl häufig verwendest und einen größeren Vorrat bevorzugst. |
Was bedeutet natives Olivenöl extra?
Natives Olivenöl extra ist die höchste Vermarktungskategorie für Olivenöl. Es wird ausschließlich durch mechanische Verfahren gewonnen und muss festgelegte chemische sowie sensorische Qualitätsanforderungen erfüllen.
Die angebotenen Jordan Olivenöle stammen von der griechischen Insel Lesbos. Für die regulären Jordan Varianten werden Adramitiani- und Kolovi-Oliven verwendet und das Öl wird durch Kaltextraktion unter 27 °C gewonnen.
Olivenöl beim Grillen: Marinieren, Verfeinern und Servieren
Olivenöl lässt sich beim Grillen vielseitig einsetzen. Es eignet sich beispielsweise für Marinaden, Grillgemüse und mediterrane Beilagen sowie zum abschließenden Verfeinern fertiger Gerichte.
Wie stark ein Öl erhitzt werden sollte, hängt von der konkreten Zubereitung und vom verwendeten Öl ab. Für Anwendungen mit sehr hohen Temperaturen solltest du deshalb nicht allein nach der Bezeichnung Olivenöl entscheiden.
Mehr zur Verwendung bei höheren Temperaturen erklärt unser Ratgeber Olivenöl zum Braten und Frittieren? Ja, das geht!.
Olivenöl richtig lagern
Licht und Wärme können die Qualität von Olivenöl beeinträchtigen. Bewahre die Flasche deshalb kühl und dunkel auf und verschließe sie nach der Verwendung wieder sorgfältig. Bei den angebotenen Jordan Olivenölen empfiehlt der Hersteller beziehungsweise die Produktinformation eine Lagerung bei maximal 25 °C.
Auch die Gebindegröße spielt deshalb eine Rolle: Kaufst du nur so viel Öl, wie du regelmäßig verwendest, muss eine geöffnete Flasche nicht unnötig lange gelagert werden.
Olivenöl für mediterranen Geschmack entdecken
Ob für Gemüse vom Grill, Salate, Marinaden oder zum Verfeinern direkt am Tisch: Mit nativem Olivenöl extra ergänzt du viele Grillgerichte um einen mediterranen Geschmack. Wähle jetzt die passende Füllmenge für deinen Verbrauch.
FAQ - Die häufigsten Fragen zu Olivenöl
Natives Olivenöl extra ist die höchste Vermarktungskategorie für Olivenöl. Es wird ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen und muss festgelegte Qualitätsanforderungen erfüllen.
Ja. Olivenöl eignet sich unter anderem für Marinaden, Grillgemüse und zum Verfeinern fertiger Speisen. Bei sehr hohen Temperaturen solltest du jedoch die konkrete Zubereitung und die Eigenschaften des verwendeten Öls beachten.
Für gelegentliche Verwendung sind kleinere Flaschen praktisch. Wenn du regelmäßig mit Olivenöl kochst, marinierst und Speisen verfeinerst, können größere Gebinde sinnvoller sein.
Olivenöl sollte gut verschlossen sowie vor Licht und starker Wärme geschützt aufbewahrt werden. Beachte zusätzlich die Lagerhinweise auf dem jeweiligen Produkt.
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