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Palazzetti Pizza-Ofen Ghiottone Large 2.0

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Art. Nr: 804630120 | EAN:
  • Vorgefertigter Pizza- und Holzbackofen für den Einbau im Außenbereich
  • Gefertigt aus Schamottmaterial mit hohem Aluminiumoxidgehalt für eine hervorragende Hitzespeicherung und gleichmäßiges Garen
  • Riesige 104 x 112 cm Backfläche bietet Platz für bis zu 9 Pizzen gleichzeitig
  • Verschlossen mit massiver Stahltür ausgestattet mit Thermometer, kleinem Sichtfenster und Ventil zur Luftregulierung
  • Befeuerung mit Holzscheiten für echtes Holzfeueraroma

Produktbeschreibung

Mit diesem vorgefertigten Pizzaofen für den Außenbereich können Sie sich den Traum von einem eigenen Holzbackofen ganz unkompliziert verwirklichen und zum Beispiel Brot, Pizza und Flammkuchen mit echtem Holzfeuer selber backen.

Das Modell Ghiottone von Palazzetti überzeugt mit einer dekorativen Front in Backstein-Optik.

Pizzaofen Bausatz Ghiottone Medium aus Schamottmaterial

Der Pizza- und Backofen Ghiottone besteht aus Schamottmaterial mit einem hohen Aluminiumoxidgehalt. Dieses Material nimmt die Wärme sehr gut auf, kann sie lange speichern und ermöglichst so ein besonders gleichmäßiges Backergebnis.

Befeuert wird der Pizzaofen mit Holzscheiten. Sobald Glut entstanden ist, wird diese in den hinteren Teil des Ofens geschoben und vorne können Sie die Pizza backen.

Die riesige 104 x 112 cm Backfläche bietet Platz für bis zu 9 Pizzen gleichzeitig. Der Boden des Innenraums hat eine glatte Oberfläche und ist für den Kontakt mit Lebensmittel geeignet (EU Verordnung 1935/2004).

Verschlossen wird der Pizzaofen mit einer massiven Stahltür, die mit einem Thermometer zur Temperaturkontrolle, einem kleinen Sichtfenster zur Überwachung des Garzustandes sowie einem Ventil zur Luftregulierung ausgestattet ist.

Zum Aufbau benötigt der Holzbackofen einen stabilen Unterbau. Zudem ist eine Dämmung notwendig, um ihn vor Witterungseinflüssen zu schützen.


Technische Daten

Bezeichnung Palazzetti Pizza-Ofen Ghiottone Large 2.0
Artikelnummer 804630120
Material Feuerfester Schamotte
Produktmaße 55 x 118 x 143 cm
Backofen-Innenraum 104 x 112 cm
Rauchrohrstutzen Ø 20 cm
Gewicht 580 kg
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