Klaus grillt Universalgewürze für Grill und Küche
Klaus grillt Universalgewürze erleichtern Dir das Würzen wechselnder Gerichte. Wähle einen vielseitigen Rub für Dein Grillgut oder eine passende Gewürzbasis für Suppen, Saucen und den Dutch Oven.
Welches Klaus grillt Universalgewürz passt zu Deiner Küche?
Die erste Entscheidung ist der Einsatz: Möchtest Du Fleisch und Gemüse direkt würzen oder einem Topfgericht eine Grundwürze geben? Danach zählt die Geschmacksrichtung, etwa leicht süßliche BBQ-Würze, kräftige Kräuter oder eine Mischung mit Chili.
| Gewürzmischung | Streuergröße | Anwendungsempfehlung |
|---|---|---|
| Basic Stock | 250 g | Als gekörnte Brühe für Suppen, Saucen, Eintöpfe und Schmorgerichte. |
| Das verbotene Gewürz | 260 g | Für kräftig und leicht scharf gewürztes Fleisch, Fisch und Gemüse aus Grill oder Pfanne. |
| Dutch Oven Zauber | 250 g | Für Gulasch, Braten, Eintöpfe und Gemüsepfannen aus Dutch Oven oder Kochtopf. |
| HULK Rub | 230 g | Für Fleisch, Fisch und Gemüse mit herzhafter Knoblauch- und Liebstöckelwürze. |
| Klausi Goreng | 240 g | Für Nasi Goreng, Bami Goreng sowie asiatisch gewürztes Geflügel und Gemüse. |
| Magic Dust Rub | 240 g | Für Rippchen, Fleisch, Geflügel und Gemüse mit würzig-süßem BBQ-Geschmack. |
| OFA Rub | 250 g und 750 g | Für Schwein, Rind, Geflügel und Gemüse vom Grill oder aus dem Smoker. |
| OSG Kräuter | 150 g | Für Fleisch, Geflügel, Fisch und Gemüse; auch zum Würzen von Eintöpfen und Salaten. |
| Rumpelstilzchen | 190 g | Für herzhaft gewürzte Steaks, Geflügel, Gemüse und Schmorgerichte. |
| Tex Mex Würzer | 210 g | Für Fleisch- und Gemüsegerichte im Tex-Mex-Stil mit leichter Schärfe. |
OFA Rub für vielseitige BBQ-Gerichte
Der OFA Rub ist als One For All für Schwein, Rind, Geflügel und Gemüse ausgelegt. Tomate, Paprika, Zwiebel, Knoblauch und Pfeffer verbinden sich mit einer feinen Süße. Damit passt er zu unterschiedlichen Grill- und Smokergerichten.
Du hast die Wahl zwischen 250 g und 750 g im Streuer. Greife zur kleineren Packung, wenn Du mehrere Würzrichtungen abwechselst. Der größere Streuer bietet mehr Vorrat, wenn OFA bei Dir regelmäßig zum Einsatz kommt. Als weitere BBQ-Mischung findest Du hier Magic Dust Rub im 240-g-Streuer.
HULK und Das verbotene Gewürz im Vergleich
Beim HULK Rub im 230-g-Streuer stehen Knoblauch und Liebstöckel im Vordergrund. Piment, Muskatblüte und Zimt ergänzen die herzhafte Mischung. Du kannst sie für Fleisch, Fisch und Gemüse einsetzen.
Das verbotene Gewürz im 260-g-Streuer verbindet dagegen Pfeffer und Chiliflocken mit Knoblauch, Thymian, Koriander und Majoran. Es ist eine kräftige, leicht scharfe Alternative für Grill-, Fisch- und Gemüsegerichte. Wähle HULK für die markante Liebstöckelrichtung oder Das verbotene Gewürz für Kräuterwürze mit Chili.
Basic Stock und Dutch Oven Zauber für Topfgerichte
Basic Stock ist eine gekörnte Brühe als Basis für Suppen, Saucen, Eintöpfe und Schmorgerichte. Petersilie, Liebstöckel und Zwiebel geben die herzhafte Richtung vor. Wähle diese Mischung, wenn Du vor allem eine Würzbasis für Flüssigkeit und Sauce suchst.
Dutch Oven Zauber ist auf herzhafte Gerichte wie Gulasch, Braten, Eintöpfe und Gemüsepfannen ausgerichtet. Zwiebel, Pfeffer und Knoblauch werden durch Kurkuma, Wacholder und Dill ergänzt. Beide Mischungen findest Du im 250-g-Streuer.
Vielseitig würzen und passend dosieren
Nutze zunächst eine Mischung als geschmackliche Grundlage. Wenn Du mehrere Gewürzmischungen kombinierst, beginne mit kleinen Mengen und berücksichtige enthaltenes Salz. Bei Suppen und Schmorgerichten empfiehlt es sich, die endgültige Würzung erst nach dem Einkochen abzustimmen.
Für ein fest geplantes Gericht findest Du ergänzend Spezialmischungen für Fleisch, Geflügel, Wild und Fisch. Passende Würze für Kartoffeln, Käse und Pizza bieten die Klaus grillt Gewürze für Gemüse und Beilagen.
Entdecke jetzt Klaus grillt Universalgewürze und wähle die Mischung, die Deine häufigsten Grill- und Kochgerichte abdeckt.
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