Kevin Thermann: Just Steaks - Perfektion - Leidenschaft - Genuss
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Produktbeschreibung
Zubereitung und Genuss eines perfekten Steaks ist für viele Grillbegeisterte das Nonplusultra. Wenn Du einige Regeln beherzigst, kannst Du wunderbare Ergebnisse erzielen - genauso grandios kannst Du auch scheitern. Damit genau das nicht passiert, hat Kevin Thermann, besser bekannt als Food-Blogger Onkel Kethe, dieses wunderbare Steak-Kompendium geschrieben und zusammengestellt.
Der gelernte Koch teilt mit dem Leser seine liebsten Rezepte von einfach bis raffiniert, verrät viele Profi-Tricks und präsentiert mehr als 50 Rezepte - auch in unserer BBQ-Kultur weniger bekannter Cuts - die sich allesamt perfekt für Kurzgebratenes eignen.
Just Steaks hat das Zeug zum Standardwerk in der Königsdisziplin kurzgebratener Fleisch-Spezialitäten.
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Technische Daten
| Artikelbezeichnung: | Just Steaks - Perfektion - Leidenschaft - Genuss |
| Artikelnummer: | H-7562 |
| Verlag: | HEEL Verlag GmbH |
| Autor: | Kevin Thermann |
| Seiten: | 136 Seiten |
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