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Axtschlag Räuchermehl (Saw Dust) 1kg Cherry - Kirsch

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  • Gewicht: 1,00 kg
  • Hersteller: Axtschlag
  • Art.Nr.: 41060
  • EAN: 4260186641060

Produktbeschreibung

Axtschlag Räuchermehl (Saw Dust) 1kg Cherry - Kirsch

Das 100% Kirschholz Räuchermehl erzeugt einen besonderen Rauch und gibt dem Grillgut einen feinen, milden und fruchtigen Rauchgeschmack.

Ein delikates Raucharoma verleiht Ihrem Räuchergut das Räuchermehl Saw Dust Kirsch von Axtschlag. Sie können das Kirsch-Räuchermehl zum Kalträuchern für Räucherschränke und Räucherofen verwenden.

Durch die geringe Holzfeuchte ist das Räuchermehl sehr ergiebig. Die Späne werden mit höchster Sorgfalt, ohne Rinde und sonstige Fremdbestandteile hergestellt und haben eine Größe von 0-4mm.

Die Vogel-Kirsch bzw. Süßkirsche wächst in großen Teilen Mitteleuropas. Mit einer gelbrötlichen bis rotbraunen Färbung hat das Kernholz eine mittlere Dichte.

Unser komplettes Sortiment an Räuchermehl finden Sie unter der Kategorie Räuchermehl.

Technische Daten

Bezeichnung:Axtschlag Räuchermehl (Saw Dust) 1kg Cherry - Kirsch
Holz:Kirsche
Inhalt:1 kg
Spangröße:0 - 4 mm

Kundenbewertungen

5 Sterne - basierend auf 5 Bewertungen

Cherry Räuchermehl benutze ich hauptsächlich für alle Arten von Geflügel: Poulet, Ente, Gans, etc. Toller kräftiger Rauchgeschmack, aber nicht zu stark. Lässt sich prima auf dem Herd im Topf mit Dampfeinsatz verwenden.

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Bewertung: 5 / 5 Sterne

kein kommentar

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Bewertung: 5 / 5 Sterne

Habs zum ersten mal ausprobiert und bin angenehm überrascht über diese fruchtige Rauchnote. Sehr zu Empfehlen.

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Bewertung: 5 / 5 Sterne

sehr gut

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Bewertung: 4 / 5 Sterne

Verwende es sich zum Kalt- und Heißräuchern

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Bewertung: 5 / 5 Sterne

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