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Thueros Edelstahl Raeucherschrank RS40100E (RS 40100 E)

319.51

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  • Gewicht: 19,00 kg
  • Hersteller: Thüros
  • Art.Nr.: RS40100E
  • EAN: 4021899845790
Stk.

Produktbeschreibung

Ein Räucherschrank von Thüros eignet sich perfekt zum Räuchern zu Hause. Die Räucherschränke sind, wie bei Thüros üblich, komplett aus hochlegiertem, antimagnetischem V2A Edelstahl gefertigt, was einen Vorteil bietet: Edelstahl ist ein sehr schlechter Wärmeleiter und so entfällt die sonst notwendige Isolierung durch eine Doppelwand.

Ein Thüros Räucherschrank ist sowohl zum Kalt- als auch zum Heißräuchern geeignet.

Die Räucherschränke sind mit einer befestigten Tür (mit Scharnieren) ausgestattet. Das Fett wird durch einen schrägen Fettablauf abgeleitet.

Wir wünschen ihnen viel Spaß beim Räuchern in ihrem Garten mit einem Räucherschrank von Thüros.

Weitere Informationen direkt vom Hersteller:

Wie viel Seiten bekomme ich in den Schrank?

Die Frage ist nicht hundertprozentig zu beantworten. Da es leider keine Angaben zur Größe der Lachsseiten gibt. Die Rostauflagen sind ca. 60 x 30 cm, drei Ebenen können belegt werden.

Wie kann man den Räucherschrank auf ca. 15-20° einstellen?

Direkt einstellen kann man keinen Holzkohleräucherschrank. Das geht nur mit einem Elektro-/Gasschrank. Was ganz wichtig ist. Die Außentemperatur darf nicht 15-20° überschreiben, besser max. 10°. Der Schrank sollte auch nicht direkt der Sonne ausgesetzt sein. Da sich das Innere des Räucherschrankes erhitz. Spänne verteilt man, am besten in U-Form, in der Kohleschublade auf der Späneschale und zündet ein Ende an.

Ein Tipp den Räucherschrank einmal vorräuchern ca. 12 Stunden ohne Räuchergut.

In der Zeit kann man auch mit der Menge der Späne bzw. beim Heißräuchern Holzkohle experimentieren, um die gewünschten Temperaturen zu erlangen.

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Nicht mit anderen Rabatten oder Gutscheinen kombinierbar.

Technische Daten

Bezeichnung Thüros Räucherschrank 100 x 40 x 30 cm
EAN 4021899845790
Artikelnummer Thüros RS40100E (Thüros RS 40100 E)
Grillart Räucherschrank
Grilltyp Holzkohle Smoker / Elektro Smoker
Material Edelstahl
Materialstärke 0,8mm
Gewicht 19 kg

Lieferumfang

  • Räucherschrank RS40100E
  • 1 Späneschale
  • 1 Feuerlade
  • 2 Fettabtropfbleche
  • 20 Edelstahlhaken
  • 3 Rostauflagen Edelstahl elektropoliert, 30cm tief
  • 1 Thermometer.

Kundenbewertungen

5 Sterne - basierend auf 4 Bewertungen

Qualität Sehr gut

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Bewertung: 5 / 5 Sterne

gute Qualität

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Bewertung: 5 / 5 Sterne

Ich verwende das den Superofen für Heiß und Kalträucherei. Wirklich eine sehr modern und auch gelungenes Design. Die Verschlüsse funktionieren perfekt! Der Ofen zieht ordentlich und das ist auch beim Kalträuchern sehr wichtig. Der Edelstahl ist gut verarbeitet, hab mich aber beim anbringen der Türknäufe etwas geratzt...jetzt ist der Griff drann und bleibt auch dran :) onst keine scharfen Kanten... die Tropfbleche schorften beim ersten Gebrauch, aber dann liegen sie recht leicht (mit nur überschrühtem Stahl wären schon die ersten Roststellen zu erahnen...)

,

Bewertung: 5 / 5 Sterne

Qualität sehr gut

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Bewertung: 5 / 5 Sterne

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