Petromax Dutch Oven: Feuertöpfe mit und ohne Füße
Petromax Dutch Oven aus Gusseisen gibt es von ft1 bis ft18, wahlweise mit Füßen für Glut und Feuerstelle oder mit planem Boden für Grill, Backofen und Herd. Entscheidend sind das passende Fassungsvermögen und der vorgesehene Einsatzort.
Petromax Feuertöpfe für unterschiedliche Größen und Einsatzorte
Diese Modelle zeigen die wichtigsten Unterschiede zwischen mittlerer und großer Ausführung sowie zwischen Standfüßen und planem Boden.
| Petromax Dutch Oven | Geeignet für | Fassungsvermögen | Ausführung | Zum Produkt |
|---|---|---|---|---|
| Petromax Dutch Oven ft6 - mit Füssen, 5,5 L | Gerichte für 4 bis 8 Personen, Feuerstelle, Glut, Grill und Backofen | 5,5 Liter Topfvolumen | Mit Füßen für sicheren Abstand zur Glut | Petromax ft6 ansehen |
| Petromax Dutch Oven ft9 - mit Füssen, 7,5 L | Größere Gerichte für 8 bis 14 Personen, Feuerstelle und Briketts | 7,5 Liter Topfvolumen | Mit Füßen für Feuer und Glut | Petromax ft9 ansehen |
| Petromax Dutch Oven ft9-t - ohne Füsse, 7,5 L | Gerichte für 8 bis 14 Personen, Grillrost, Backofen und Herd | 7,5 Liter Topfvolumen | Planer Boden ohne Füße | Petromax ft9-t ansehen |
Welcher Petromax Dutch Oven passt zu deinem Einsatz?
Wähle zuerst zwischen einem Feuertopf mit Füßen und einer Ausführung mit planem Boden. Danach bestimmst du anhand von Personenzahl, Gericht und verfügbarem Platz die passende Größe.
| Ausführung | Geeignet für | Vorteil | Zu beachten |
|---|---|---|---|
| Petromax Dutch Oven mit Füßen | Glut, Briketts, Feuertisch und Feuerstelle | Zwischen Glut und Topfboden bleibt Platz für eine kontrollierte Unterhitze | Bei der Nutzung im Grill müssen Höhe, Standfläche und Abstand zum Grilldeckel passen |
| Petromax Dutch Oven ohne Füße | Grillrost, Backofen sowie Gas-, Elektro- und Induktionsherd | Der plane Boden steht stabil auf ebenen Flächen und Herdplatten | Bei der direkten Nutzung in der Glut muss der Feuertopf sicher und eben stehen |
Beide Ausführungen besitzen einen stabilen Henkel und können über einer geeigneten Feuerstelle aufgehängt werden. Auch die Modelle mit Füßen lassen sich auf Grill und im Backofen verwenden, sofern ausreichend Platz und ein sicherer Stand vorhanden sind.
Von ft1 bis ft18: Die richtige Petromax Größe finden
Die Modellbezeichnung kennzeichnet die jeweilige Größenklasse, entspricht aber nicht immer exakt dem Fassungsvermögen in Litern. Die Personenzahlen sind Richtwerte des Herstellers und hängen vom Gericht, den Beilagen und dem Appetit ab.
| Petromax Größe | Topfvolumen | Personen laut Hersteller | Typischer Einsatz |
|---|---|---|---|
| ft1 | 0,93 Liter | Saucen und Desserts | Dips, kleine Beilagen und Nachspeisen |
| ft3 | 1,6 Liter | 1 bis 3 Personen | Beilagen, Brot und kleine Schmorgerichte |
| ft4.5 | 3,5 Liter | 2 bis 5 Personen | Brot, Aufläufe und kleinere Hauptgerichte |
| ft6 | 5,5 Liter | 4 bis 8 Personen | Eintöpfe, Braten, Schichtfleisch und Brot |
| ft9 | 7,5 Liter | 8 bis 14 Personen | Größere Braten, Schichtfleisch und Schmorgerichte |
| ft12 | 10,8 Liter | 14 bis 20 Personen | Große Runden, größere Fleischstücke und Eintöpfe |
| ft18 | 16,1 Liter | Mehr als 20 Personen | Veranstaltungen und sehr große Mengen |
Für den vielseitigen Einstieg sind ft6 und ft9 besonders interessant. Soll der Dutch Oven in einem Gasgrill verwendet werden, müssen zusätzlich Außendurchmesser, Gesamthöhe und der Platz unter dem geschlossenen Grilldeckel berücksichtigt werden.
Klassischer Feuertopf oder Petromax Essential Line?
Die klassischen Petromax Feuertöpfe bieten die größte Größenauswahl und sind je nach Modell mit Füßen oder mit planem Boden erhältlich. Ihre massive Konstruktion speichert viel Wärme, führt aber auch zu einem entsprechend hohen Gewicht.
Die Petromax Essential Line wird in den Größen ft4.5, ft6 und ft9 mit planem Boden angeboten. Durch die reduzierte Materialstärke sind diese Modelle leichter als die klassischen Feuertöpfe. Sie bestehen ebenfalls aus Gusseisen, besitzen eine voreingebrannte Oberfläche und einen Deckel, der sich als Pfanne verwenden lässt.
Diese Eigenschaften zeichnen Petromax Feuertöpfe aus
- Voreingebrannte Oberfläche für den direkten ersten Einsatz
- Gusseisen speichert Wärme lange und gibt sie bei gleichmäßiger Beheizung stabil an das Gargut ab
- Deckel lässt sich je nach Modell als Pfanne oder Servierfläche verwenden
- Erhöhter Deckelrand der klassischen Feuertöpfe hält Kohlen und Briketts für Oberhitze
- Henkel ermöglicht das Aufhängen über einer geeigneten Feuerstelle
Beim Schmoren, Kochen und Backen wird der Feuertopf von unten und bei Bedarf zusätzlich über Kohlen auf dem Deckel beheizt. Mit zunehmender Nutzung entwickelt sich die schützende Patina weiter und verbessert den natürlichen Antihaft-Effekt.
Petromax Dutch Oven auf Feuerstelle, Grill, Herd und im Backofen
- Mit Briketts oder Glut lassen sich Ober- und Unterhitze getrennt steuern
- Auf dem Gasgrill oder Holzkohlegrill übernimmt der geschlossene Grill die Funktion eines Backofens
- Modelle mit planem Boden eignen sich für Herdplatten und Induktion
- Im Backofen lassen sich Brot, Aufläufe, Braten und Schmorgerichte zubereiten
- Am Dreibein kann der Feuertopf in verstellbarer Höhe über dem Feuer hängen
Prüfe bei der Verwendung im Grill immer die Außenmaße des gewählten Modells. Warmhalterost, Deckelthermometer und die Füße des Feuertopfs können den verfügbaren Platz zusätzlich einschränken.
Welche Größe in verschiedene Grillmodelle passt, zeigt unser Ratgeber Welcher Dutch Oven für welchen Gasgrill?.
Runde Feuertöpfe, Kastenformen und weitere Gusseisenformen
Neben den klassischen runden ft-Modellen findest du in der Auswahl auch Petromax Kastenformen, Kasserollen und weitere Gusseisenformen. Kastenformen eignen sich vor allem für Brot, Kuchen, Aufläufe und längliche Braten, während Kasserollen und Saucentöpfe kleinere Mengen und Beilagen abdecken.
Petromax Dutch Oven richtig reinigen und lagern
Die Patina schützt das nicht emaillierte Gusseisen und darf bei der Reinigung nicht unnötig angegriffen werden. Lasse den Feuertopf vor der Reinigung vollständig abkühlen.
- Speisereste mit warmem Wasser, Bürste, Schaber oder Ringreiniger entfernen
- Kein Spülmittel, keinen Fettreiniger und keine Spülmaschine verwenden
- Topf und Deckel nach der Reinigung vollständig trocknen
- Oberfläche dünn mit geeignetem Öl oder Pflegepaste einreiben
- Trocken und mit leicht geöffnetem Deckel lagern
- Keine kalten Flüssigkeiten in das stark erhitzte Gusseisen geben
Beachte außerdem die aktuellen Sicherheitshinweise von Petromax: Die nicht emaillierten Feuertöpfe sind nicht für saure Lebensmittel vorgesehen. Prüfe bei stark säurehaltigen Zutaten wie Zitrusfrüchten, Essig oder langen Tomatenschmorgerichten die Hinweise des jeweiligen Modells.
Passendes Petromax Dutch Oven Zubehör separat auswählen
Deckelheber, Grillhandschuhe, Reinigungszubehör und Pflegeprodukte findest du gebündelt beim Petromax Dutch Oven Zubehör.
- Deckelheber und hitzebeständige Grillhandschuhe für sicheres Arbeiten
- Schaber, Ringreiniger und Pflegepaste für Reinigung und Patina
- Transporttaschen und Abstandshalter für Lagerung und Transport
- Untersetzer, Feuertisch und Briketts für den Betrieb an der Feuerstelle
Das Zubehör bleibt dadurch klar vom eigentlichen Feuertopf-Sortiment getrennt und kann passend zur gewählten Größe ergänzt werden.
Jetzt Größe und Ausführung auswählen
Lege zuerst fest, ob du überwiegend mit Glut und Briketts oder auf Grill, Herd und Backofen kochen möchtest. Nutze anschließend die Filter für Fassungsvermögen und Füße, um den passenden Petromax Dutch Oven auszuwählen.
FAQ - Häufige Fragen zu Petromax Dutch Oven
Die Petromax Modelle mit „t“ besitzen einen planen Topfboden ohne Füße. Die entsprechende Ausführung ohne „t“ ist mit Standfüßen ausgestattet.
Nein, aktuelle Petromax Feuertöpfe besitzen ein Seasoned Finish und sind bereits voreingebrannt. Erneutes Einbrennen ist erst bei beschädigter Patina oder nach der Entfernung von Rost erforderlich.
Petromax Dutch Oven mit planem Boden eignen sich grundsätzlich für Induktionsherde. Größe und Auflagefläche müssen zur Kochzone passen, Modelle mit Füßen sind dafür nicht geeignet.
Nein, die Spülmaschine kann die Patina angreifen und Rostbildung begünstigen. Reinige den abgekühlten Feuertopf mit warmem Wasser und geeignetem Reinigungszubehör.
Petromax schließt saure Lebensmittel in den aktuellen Sicherheitshinweisen für die nicht emaillierten Feuertöpfe aus. Beachte deshalb immer die Angaben auf der jeweiligen Produktseite und in der Bedienungsanleitung.
* Unser Verkaufspreis weicht von der UVP des Herstellers ab. Diese Anzeige dient Ihnen zur Bewertung des Verkaufspreises, es handelt sich hierbei ausdrücklich nicht um ein werbliches Angebot.
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