Metin Calis: Türkisch Grillen - Fleisch, Fisch, Vegetarisch
Gewicht: 0,00 kg
- Grill Rezeptbuch von Grill- und BBQ-Profi Metin Calis
- Über 50 Grillrezepte inspiriert von der orientalisch-türkischen Kochtradition
- 160 Seiten mit stabilem Hardcover-Einband
- Umfangreich bebildert mit zahlreichen Fotos
- Ausgezeichnet mit dem Gourmand Cookbook Award als "Best BBQ & Grill Book"
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Produktbeschreibung
Als türkischstämmiger Grill- und BBQ-Profi vereint Metin Calis die orientalisch-türkische Kochtradition mit westlicher Barbecue-Kultur und bringt so die orientalische Aromenvielfalt auf den Grill.
In seinem Rezeptbuch "Türkisch grillen" präsentiert er über 70 köstliche Grill-Rezepte mit Fleisch, Fisch und Gemüse. Und natürlich dürfen auch leckere Saucen und Dips in der türkischen Küche nicht fehlen. Auch dazu gibt es jede Menge Inspirationen.
Türkisch Grillen - der Inhalt im Überblick
- Einführung - Wie ich grille
- Meze (Vorspeisen)
- Brot
- Fleisch & Geflügel
- Fisch
- Vegetarisch & vegan
- Süßes & Desserts
- Saucen, Dips und Marianden
Mit diesem mit dem Gourmand Cookbook Award als "Best BBQ & Grill Book" ausgezeichneten Rezeptbuch treten Sie eine kulinarische Grill-Reise in die Türkei an und holen sich orientalisches Lebensgefühl auf den heimischen Grill.
Freuen Sie sich auf leckere Rezepte wie Hähnchen mit Datteln, Oliven und Sesam, Tintenfischtuben mit Sesam-Mayonnaise und Lahmacum mit Quittenesseig.
Lieferumfang
1x Buch "Türkisch Grillen - Fleisch, Fisch, Vegetarisch"
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Technische Daten
| Artikelbezeichnung: | Metin Calis: Türkisch Grillen - Fleisch, Fisch, Vegetarisch |
| Artikelnummer: | 9783966640213 |
| Verlag: | HEEL Verlag |
| Autor: | Metin Calis |
| Seiten: | 160 |
| Abmessungen: | 210 x 260 mm |
| Einband | Hardcover |
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