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  • Hersteller: Grillfürst
  • Art.Nr.: GF-SZ-5

Grillfürst Deckel-Abstandhalter für Grillfürst 18" Smoker

29.90

29,90 EUR

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Produktbeschreibung

Das wichtigste Zubehör Tool im Umgang mit einem Smoker ist auf jeden Fall der Deckel-Abstandhalter. Erst mit diesem simpel als auch genialem Smoker Zubehör lässt sich von Anfang an die Befeuerung eines Smokers korrekt und sinnvoll steuern bzw. unterstützen.

Die Vorteile bei der Verwendung eines Smoker Deckel-Abstandhalters:

  • unterstützt den Brennprozeß in der Brennkammer
  • keine schlagenden Flammen (somit keine Bitterstoffe im Rauch)
  • schnelles und kontrolliertes Durchglühen
  • verhindert die Rußbildung am Deckel
  • Regulierbarer Abstand des Deckels in 3 Stufen

Der Deckel-Abstandhalter dient dazu, den Verbrennungsprozeß in der Brennkammer optimal zu unterstützen. Viele Anfänger im Smoker - Bereich berichten, dass das Raucharoma sehr kratzig und herb wahrgenommen wurde. Durch den Einsatz des Abstandhalters kann dies zuverlässig verhindert werden.

Der Grillfürst Deckel-Abstandhalter für Grillfürst Smoker in der Anwendung

Zunächst wird im Brennraum das Holz entzündet. Kurz nach dem Anzünden schlagen die Flammen noch sehr hoch. Schließt man nun den Deckel schlagen sie an die Unterseite des Deckels an und unterbrechen damit den Brennprozeß. Im oberen Drittel der Flammen werden zudem Bitterstoffe verbrannt bzw. freigesetzt, welche sich dann zusammen mit dem Rauch an das Fleisch legen.

Hier kommt der Deckel-Abstandhalter ins Spiel. Nach dem Anzünden hält er den Deckel der Brennkammer offen. Je nach Flammenbild und Verlauf des Verbrennungsprozeßes wird der Deckel mit Hilfe der Einkerbungen des Halters mehr und mehr geschlossen. Erst zum Schluss, wenn die Flammen nicht mehr anschlagen und das Brennmaterial gut durchgeglüht ist, kann der Deckel dann komplett geschlossen werden.

Technische Daten

Bezeichnung:Grillfürst Deckel-Abstandhalter für Grillfürst 18" Smoker
Artikelnummer:GF-SZ-5
Länge:34,5 cm
Grifflänge:ca. 12 cm
Material:Stahl, pulverbeschichtet
Passend für:BBQ-Smoker mit Brennkammer

Lieferumfang

1 x Grillfürst Deckel-Abstandhalter für Grillfürst 18" Smoker

Preis inkl. ausgewähltem Zubehör

EUR

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