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Don Marco's Dry Rub Mafia Coffee Rub 630g

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Skonto Preis 23,29 EUR

37,72 EUR pro Kilogramm

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  • Gewicht: 0,63 KG
  • Hersteller: Don Marco'S Barbecue
  • Art.Nr.: 101-008-630
  • EAN: 4260266350660

Produktbeschreibung

Don Marco's Dry Rub Mafia Coffee Rub 630g

Don Marco`s Mafia Coffe Dry Rub ist eine fantastische Gewürzmischung die ausgezeichnet zu rotem Fleisch passt. Auch für die Zubereitung von Wild oder Lamm ist es hervorragend geeignet.

Durch die Kräuter und den löslichen Bohnenkaffe ergibt das mediterrane Rub in Verbindung mit rotem Fleisch ein einmaliges Geschmackerlebnis mit feiner Espresso Note. Versuchen Sie aber auch einfach etwas anderes mit dem Mafia Coffee Gewürz zu veredeln, vielleicht eine Sauce oder auch ein Salatdressing. So wird Ihr Barbecue zum Grillerlebnis.

Reiben Sie die Trocken Marinade auf Ihre Grillspezialitäten, lassen es einziehen und legen es dann auf Ihren Holzkohle- oder Gasgrill um es zu vollenden. Durch die Zugabe von etwas Öl können Sie aus dem Dry Rub auch eine Flüssigmarinade anrühren.

Schütteln Sie vor dem Öffnen den Aromabeutel oder vermengen Sie die Gewürzmischung neu durch vor dem Gebrauch. Dies ist ein Qualitätsmerkmal der Don Marco`s Rubs und Gewürzen, da alle Produkte ohne Zusätze zubereitet werden.

Geliefert wird das große 360g Don Marco`s Dry Rub Mafia Coffee in einem wiederverschließbaren Aromabeutel mit Zipverschluss, damit Sie die Barbecue-Gewürzmischung lange genießen können.

Hier geht es zu unserer Don Marco´s Barbecue Markenwelt.

Rezeptbeispiel: Don Marco´s Mafia Coffee Rub auf einem Lammkarree

Leckeres Lammkarree dank Don Marco´s Dry Rub Mafia Coffee Rub

Nehmen Sie das Lammkarree oder das Lammkotelett und entfernen Sie das überflüssige Fett und die Silberhaut. Anschließend reiben Sie das Lamm mit etwas Olivenöl ein, sodass es glänzt. Durch das Olivenöl geben Sie dem Don Marco´s Mafia Coffee Rub eine bessere Möglichkeit zu haften.

Wir empfehlen Ihnen, dass Sie das Fleisch gleichmäßig würzen und es dann ca. 1 - 2 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen. Das Lammkarree/Lammkotelett braten Sie am Grill scharf an und lassen es danach indirekt zu Ende garen. Sie können Ihren gewünschten Gargrad auswählen, bei einer Kerntemperatur von 57 ° Celsius ist es medium oder ab 62 ° Celsius ist es durch gegart.

Nicht nur für Lammkarree´s oder Lammkotelett´s eigent sich das Don Marco´s Dry Rub Mafia Coffee Gewürz, sondern auch für Lammkeulen. Wichtig ist hierbei nur, dass Sie die Marinierzeit auf mindestens 8 Stunden erhöhen.

Zutaten:

Lammkarree oder Lammkotelett, 1 - 2 EL Don Marco´s Mafia Coffee und etwas Olivenöl

Technische Daten

Artikelnummer:101-008-630
Empfohlen für:rotes Fleisch und Wild
Hersteller:BBQ KING Company GmbH
Details:Vegetarisch, Vegan

Lebensmittel Information

Lebensmittelbezeichnung Würzmischung Mediterran für rotes Fleisch
Inhaltsstoffe / Zutaten Meersalz; Vollrohrzucker; Gewürze (Pfeffer, Chili); Kräuter (Oregano); Tomatenpulver; löslicher Bohnenkaffee (enthält max. 0,14% Koffein); Dextrose
Nettofüllmenge 630 g
Alkoholgehalt in % 0.00
Ursprungsland / Herkunftsort Deutschland
Gebrauchsanleitung Fleisch, Marinade
Weitere Angaben trocken lagern

Allergene

Eier Nein
Erdnüsse Nein
Fisch Nein
Glutenhaltiges Getreide Nein
Krebstiere Nein
Laktose Nein
Lupine Nein
Schalenfrüchte / Nüsse Nein
Schwefeldioxid Nein
Sellerie Nein
Senf Nein
Sesam Nein
Soja Nein
Weichtiere Nein

Nährwertangaben

Brennwert 943 kJ / 225 kcal
Eiweiß 4,9 g
Kohlenhydrate 42,6 g
davon Zucker 34,6 g
Fett 3,6 g
gesättigte Fettsäuren 0,6 g
einfach ungesättigte Fettsäuren 0.00 g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.00 g
Salz 32,7 g
Angaben beziehen sich auf je 100 g / 100 ml

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