Don Marco`s Original Salzplanke S Doppelpack

Produktbeschreibung

Garen und würzen in einem Schritt: Das Don Marco's Original Salzplanke S Doppelpack verleiht Lachs, Garnelen oder Steak eine feine Salznote direkt beim Grillen. Zwei kompakte Salzplanken bieten Platz für unterschiedliche Zutaten und bringen Abwechslung auf den Rost. Anschließend wird direkt auf der Planke serviert - ein Blickfang mit Geschmack.

Don Marco's Original Salzplanke S Doppelpack

• 2 Salzplanken im Set - einzeln oder zusammen nutzbar, etwa für Fisch und Gemüse.
• Je 20 x 10 x 2 cm - kompaktes Format zum Garen und Servieren; Gesamtgewicht 1,92 kg.
• Feine Salznote - die Oberfläche gibt beim Garen Salz an das Grillgut ab.
• Für Grill und Backofen - geeignet für Fleisch, Fisch, Meeresfrüchte, Geflügel und Gemüse.
• Reines Steinsalz aus Pakistan - aus dem Salzgebirge zwischen Indus und Himalaya.
• Direkt auf der Planke servieren - für eine außergewöhnliche Präsentation am Tisch.
• Mehrfach verwendbar - nach dem Abkühlen feucht reinigen und vollständig trocknen lassen.

Mit dem Salzplanken-Doppelpack bekommt der nächste Grillabend eine feine Würze und eine besondere Art des Anrichtens.

Feine Salznote für Lachs, Steak und Gemüse

Ein Lachsfilet, einige Garnelen oder Gemüse: Auf der Salzplanke entsteht die Würze beim Kontakt mit der Oberfläche. Das Grillgut kann vorher leicht eingeölt und mit Kräutern oder Gewürzen ergänzt werden. Zusätzliches Salz zunächst weglassen und nach dem Garen abschmecken - so lässt sich die Würze passend zum eigenen Geschmack dosieren.

Zwei Salzplanken für mehr Abwechslung

Fisch auf einer Planke, Gemüse auf der anderen: Das Doppelpack bietet zwei getrennte Flächen, die sich passend zum Grillmenü einsetzen lassen. Das kompakte Format eignet sich außerdem zum Anrichten direkt auf den Planken. Auf einer hitzebeständigen Unterlage serviert, wird aus der Zubereitungsfläche eine ungewöhnliche Bühne für das fertige Gericht.

Langsam aufheizen, mehrfach genießen

Für den Einsatz auf dem Grill die Salzplanke langsam bei indirekter oder mittlerer direkter Hitze erwärmen. Erst danach das Grillgut auflegen und passend zur jeweiligen Zutat garen. Abrupte Temperaturwechsel vermeiden.

Nach dem Abkühlen Speisereste mit einem feuchten Tuch entfernen und die Salzplanke vor dem Einlagern vollständig an der Luft trocknen lassen. Sie ist mehrfach nutzbar, wird durch die Reinigung jedoch nach und nach kleiner.

Lieferumfang

• 2 x Don Marco's Original Salzplanke S, jeweils 20 x 10 x 2 cm