Ratgeber

In diesem Ratgeber erhältst du Tipps & Tricks rund um’s Grillen mit Gas- oder Holzkohlegrill. Von Anleitungen über Pflege und Reinigung von Grills und Zubehör.

Rost an Gusseisen – so entfernst und verhinderst du ihn

Es ist eine böse Überraschung, wenn ihr den Grill anwerfen wollt und sich durch Feuchtigkeit oder unzureichende Pflege Rost auf eurem Gusseisen gebildet hat. Aber keine Panik, wir verraten euch, wie ihr ihn wieder entfernen und zukünftig verhindern könnt.

So wird Fleisch im Kühlschrank richtig gelagert.

So wird Fleisch im Kühlschrank richtig gelagert

Fleisch gehört zu den empfindlichsten und am schnellsten verderblichen Lebensmitteln, umso besser solltest du dich informieren, wie du es richtig im Kühlschrank lagerst. Vom Kauf bis zur Aufbewahrung gibt es daher einiges zu beachten, was wir dir in unserem Beitrag näher erklären.

Auf was muss ich beim Kauaf von Holzkohle achten?

Woran erkenne ich gute Holzkohle? Darauf solltest du beim kauf achten!

Grillen mit Holzkohle ist und bleibt die ursprünglichste Art der Zubereitung. Abgesehen vom Holzkohlegrill selbst, benötigst du gute Holzkohle bzw. Briketts. Doch hier fängt das Problem an: Woran erkenne ich gute Holzkohle überhaupt? In unserem Guide zur Holzkohle erklären wir dir alles von der Herstellung bis zum Einsatz.

Alufolie auf dem Grill - giftig oder nicht?

Alufolie auf dem Grill – Unser Guide zum Umgang mit Alufolie beim Grillen

Das Thema Alufolie auf dem Grill hat schon so manche Diskussionen in Bezug auf die Gesundheit ausgelöst. Ist die Alufolie giftig, wenn sie beim Grillen mit Fleisch oder Fisch in Berührung kommt? Wir haben uns intensiv mit dieser Frage beschäftigt und geben die alle wichtigen Infos hier in unserem Beitrag.

Großer Grill oder kleiner Grill?

Was ist die richtige Größe für meinen neuen Grill?

Du möchest dir einen neuen Grill zulegen und bist unsicher wie groß er sein sollte? 2 Brenner oder doch lieber den größeren 4 Brenner Gasgrill? Wir helfen dir in unserem Beitrag herauszufinden, welche Grillgröße genau die richtige für dich ist.

Die perfekte Gasgrillwartung

Die perfekte Gasgrill Wartung – darauf solltest du achten!

Die Temperaturen klettern, der Garten wird hergerichtet und der Gasgrill wieder an seinen Platz auf der Terrasse geschoben. Jetzt muss auf jeden Fall eine eingehende Gasgrill Wartung erfolgen, damit der Grillspaß als auch die Sicherheit beim Umgang mit dem Gasgrill nicht leidet. Wir erklären dir was zu tun ist.

Grillen auf dem Balkon – Was ist erlaubt, was ist die Rechtslage

Darf ich auf meinem Balkon grillen? Wer sich vorab gut informiert und an bestimmte Vorgaben hält, wird auf jeden Fall den Ärger mit Nachbarn oder Vermieter verhindern. Schließlich ist Grillzeit das ganze Jahr und nicht nur im Garten. Umso besser wenn du die Rechtslage kennst. Wir erklären dir worauf du achten musst.

Edelstahlrost oder Gussrost

Edelstahlrost oder Gussrost – Wir erklären den Unterschied

Die Entscheidung für den neuen Grill ist endlich gefallen, doch was ist mit dem Grillrost? Edelstahlrost oder Gusseisenrost? Wir erklären dir die Unterschiede und besondere Eigenschaften der Materialien, damit du entscheiden kannst, welcher Grillrost perfekt für dich geeignet ist.

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