The Bastard Pizzastein Medium Ø 36 cm
Gewicht: 3,60 kg
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Produktbeschreibung
Mit dem Bastard Pizzastein Medium gelingen Pizza, Flammkuchen und andere Backwaren in Ihrem Kamadogrill mühelos. Freuen Sie sich auf leckere Pizza mit knusprigen Teig wie aus einem Steinbackofen. Mit einem Durchmesser von 31 cm passt der Pizzastein perfekt in den Bastard Medium Keramikgrill.
The Bastard Pizzastein Medium für knusprigen Pizzateig
- aus temperaturbeständiger Cordierit-Keramik
- optimale Wärmeleitung und Feuchtigkeitsaufnahme für knusprigen Teig
- Durchmesser 31 cm für den Bastard Medium Keramikgrill
Der Bastard Keramikgrill ist ein echtes Multitalent und zusammen mit dem praktischen Pizzastein auch zum Backen hervorragend geeignet.
Der Pizzastein besteht aus Cordierit-Keramik, die auch hohen Temperaturen problemlos standhält. Das spezielle Material leitet die Wärme direkt an den Teig weiter und entzieht ihm gleichzeitig überschüssige Feuchtigkeit. Das Ergebnis ist ein wunderbar knuspriger Teig.
Für die Verwendung im Bastard Keramikgrill wird der Pizzastein einfach auf den Grillrost gelegt - je nach gewünschter Temperatur entweder direkt über der Glut oder mit dem Deflektorstein dazwischen. Die letzte Variante ist besonders für dick belegte Pizzen zu empfehlen, die eine etwas längere Garzeit benötigen. Der Deflektorstein verhindert, dass der Teig zu schnell verbrennt.
Lieferumfang
1x The Bastard Pizzastein Ø 36 cm
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Technische Daten
| Bezeichnung: | The Bastard Pizzastein Medium |
| Artikelnummer: | BB011 |
| Material: | Cordierit Keramik |
| Durchmesser: | 36 cm |
| Dicke: | 2 cm |
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