Rösle Räucherchips Buche 750g

Verleihen Sie Ihrem Grillgut mit den Rösle Räucherchips ein tolles Aroma. Die Räucherchips aus Buchenholz bringen verleihen Ihrem Grillgut einen intensiven Rauchgeschmack.

Die Rösle Räucherchips aus Buchenholz

Die Rösle Räucherchips sind eine einfache Möglichkeit, Ihr Grillgut mit leckerem Raucharoma zu veredeln, das sich durch den Einsatz verschiedener Holzarten variieren lässt. Buchenholz gilt als ein universell einsetzbares Räucherholz, das ideal für Fisch aber auch für Wild, Schwein, Rind und Schinken geeignet ist und den typischen Räuchergeschmack erzeugt.

Die Räucherchips von Rösle werden aus 100% naturbelassenen Hölzern hergestellt und kommen ohne chemische Zusätze aus. Auch enthalten sie keine Rinde. Die Räucherchips sind sehr rauchaktiv, so bildet sich bereits nach kurzer Zeit intensiver Rauch. Somit erhalten Sie eine kurze Räucherzeit.

Die Anwendung der Rösle Räucherchips

Sie können die Räucherchips vor dem Räuchern in Wasser einlegen. Dies ist nicht unbedingt notwendig, intensiviert aber den Geschmack am Grillgut. Geben Sie die Räucherchips in eine passende Räucherbox und legen Sie diese bei einem Holzkohlegrill direkt auf die Glut.

Aber auch auf dem Gasgrill können Sie die Rösle Räucherchips verwenden. Legen Sie hierfür die Räucherbox entweder auf den Grillrost über einen aktiven Brenner oder direkt auf die Flammschutzbleche Ihres Gasgrills.

Sobald nun Rauch aus der Räucherbox aufsteigt, legen Sie das rohe, marinierte Fleisch auf den Grillrost und schließen Sie den Deckel, damit der Rauch von allein Seiten auf das Grillgut einwirken kann. Je nach gewünschter Intensität des Rauchgeschmacks können Sie die Länge der Einwirkzeit des Rauches variieren.

Lieferumfang

750 g Rösle Räucherchips Buche