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Wenn die Grillplatte gusseisern ist, bedeutet das jede Menge Vorteile und eine ganze Reihe an unglaublich vielseitigen Möglichkeiten. Nicht ohne Grund sind die gusseisernen Grillfürst Grillplatten daher schon längst das Must-Have-Zubehör für jeden Grill!
Das Besondere an einer Gusseisenplatte ist neben der extrem guten Hitzespeicherung eine optimale Hitzeverteilung auf der gesamten Grillplatte sowie eine sehr hohe Wärmeleitfähigkeit. Im Austausch gegen einen Grillrost im Grill bietet sie die Möglichkeit auch kleinteiliges Grillgut zubereiten zu können sowie Meeresfrüchte, Fisch, Gemüse, Würstchen oder ein komplettes Frühstück mit Bacon, Spiegelei und Toast.
Praktisch alles was auch in einer Pfanne zubereitet werden kann, lässt sich mühelos auch auf der massiven Gussplatte zubereiten! Hier kann nichts zwischen Grillroststreben hindurchrutschen oder Fett heruntertropfen.
Die Top 5 Vorteile beim Grillen auf der gusseisernen Grillplatte
- gleichmäßige Hitzeverteilung
- extrem gute Hitzespeicherung
- sehr hohe Wärmeleitfähigkeit
- für praktisch jedes Grillgut geeignet
- hervorragende Brandings und Röstaromen
Worauf wartest du also noch? Auch für deinen Grill haben wir die passende gusseiserne Grillplatte im Sortiment!
Die gusseiserne Grillplatte für jeden Grill: Grillfürst Wendeplatten
Für nahezu jeden Grill, egal ob Gasgrill oder Holzkohlegrill, ist eine passende Grillplatte im Grillfürst Zubehörsortiment verfügbar. Die praktischen gusseisernen Grillplatten sind in unterschiedlichen Größen erhältlich, wodurch für alle gängigen und beliebten Gasgrills eine perfekt passende Gussplatte verfügbar ist.
Sämtliche Grillfürst Gussplatten sind darüber hinaus als praktische Wendeplatten konzipiert. Das heißt, sie besitzen 2 unterschiedliche Grillflächen. Die eine Seite ist glatt und eignet sich daher besonders gut für Steaks, Pancakes und Eier – die zweite Seite ist geriffelt und optimal für mariniertes oder fettigeres Grillgut geeignet.
Alle Grillplatten aus Gusseisen sind in der Tiefe und Breite optimal auf die jeweiligen Gasgrills unterschiedlicher Hersteller angepasst, so dass du sie einfach gegen einen Grillrost austauschen kannst. Sollte dein Grill doch nicht mit dabei sein, kannst du auf unsere Universal Grillplatte zurückgreifen, welche einfach auf den Grillrost aufgelegt wird.
Auf welchen Grill passt die gusseiserne Grillplatte von Grillfürst?
Unsere Grillplatte aus Gusseisen ist für alle gängigen Gasgrills verfügbar:
- Weber Spirit 200
- Weber Spirit 300
- Weber Genesis II 400/600
- Broil King Imperial/Regal
- Broil King Monarch/Royal
- Broil King Baron/Crown
- Broil King Signet
- Landmann Triton 2/3/4
- Grillfürst Gasgrills
- Napoleon Rogue 425/525/625
- Napoleon Freestyle 365/425
- Napoleon Rogue 365 (und Rogue 525 bis 2020)
- Rösle Videro G3/G3-S/G4/G4-S
- Universal Grillplatte rund Ø 35 cm
- Universal Grillplatte 35 x 20 cm
Was muss ich beachten, wenn die Grillplatte gusseisern ist und nicht aus Edelstahl?
In erster Linie genießt du die vielen Vorteile von gusseisernen Grillplatten gegenüber einer Edelstahl Grillplatte. Einzig die Reinigung und Pflege einer Gussplatte ist etwas aufwendiger als bei herkömmlichen Grillplatten aus Edelstahl.
Für die Reinigung brennst du die Grillplatte zunächst bei hohen Temperaturen frei und bürstest sie mir einer Messingbürste vorsichtig ab. Für grobe Reste kannst du auch einen Holzspatel verwenden. Danach ist die Grillplatte bereits vorbereitet zum Einfetten. Hierfür kannst du ein neutrales Speiseöl, wie z.B. Rapsöl, verwenden oder eine spezielle Gusseisen Pflegepaste. Fette die Grillplatte gründliche von alles Seiten ein und lagere sie anschließend luftig und trocken.
Wenn du dich an diese Pflegeroutine hältst, ist deine Grillplatte praktisch jahrelang nutzbar und gut geschützt vor Rost.
In unserem Magazinbeitrag rund um die gusseiserne Grillplatte findest du noch viele weitere nützliche Infos, zur Wahl der richtigen Grillplatte.
