Schweinebauch
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30 min. Vorbereitung1 h 20 min. Kochzeit
Chicharrones – frittierter Schweinebauch mit Guacamole
Chicharrones sind das vielleicht leckerste Fingerfood der Welt. Das Gericht hat seinen Ursprung in Spanien, erfreut sich in Südamerika großer Popul… -
15 min. Vorbereitung120 h Kochzeit
Bacon selber machen
Bacon gehört einfach zum perfekten BBQ dazu, knusprig und warm direkt vom Grill. Mit diesem Rezept kannst du deinen Bacon selber machen. Der Aufwan… -
10 min. Vorbereitung25 min. Kochzeit
Knusprige Schweinebauch Spieße
Knusprig, knuspriger, Schweinebauch-Spieße vom Grill: So gelingt das ultimative Crunch-Erlebnis. -
10 min. Vorbereitung2 h 30 min. Kochzeit
Porchetta vom Drehspieß
Porchetta ist für viele Italiener, was für die Deutschen eine Bratwurst vom Grill, ein Brathendl oder Flammlachs ist. Das köstliche Schweinefleisch… -
20 min. Vorbereitung1 h Kochzeit
Asiatischer Schweinebauch
Asiatischer Schweinebauch ist ein knusprig-aromatischer Genuss. Damit das Fleisch zart und saftig bleibt, wird es 20 Stunden in einer Marinade aus … -
30 min. Vorbereitung20 min. Kochzeit
Frikadellen
Buletten bzw. Fleischpflanzerl oder Frikadellen grillen geht nicht? Wir zeigen euch eine besonders leckere und frische Methode! Die perfekten Frika…