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Der Kohlerost des Monolith Grills sollte vor dem ersten BBQ erstmal ohne Grillgut im Grill ausgebrannt werden. Diese Methode dient dazu, den Rost von Produktionsrückständen zu befreien und eine Schutzsicht auf dem Kohlerost aufzubauen. Wie einfach das Rost Ausbrennen beim Monolith Keramikgrill geht, wird in diesem Video gezeigt.
Monolith Kohlerost ausbrennen
- Öffne den Deckel vom Grill und lege den lackierten Kohle Rost ein.
- Fülle etwas 1,5 kg Grillkohle darüber und schiebe sie so zurecht, dass die Kohle gleichmäßig verteilt ist.
- Zünde die Grillkohle mit dem Monolith Mono-Lighter von oben an, warte kurz bis eine kleine Flamme entsteht und schließe dann den Deckel vom Grill.
- Öffne die Abluft und die Zuluft Öffnung komplett, so dass die Flamme ordentlich Sauerstoff bekommt.
- Heize den Grill bis auf 400 °C auf.
- Der Geruch des verbrannten Lacks müsste sich verzogen haben und jetzt kann gegrillt werden.
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