Grilled Cheese im Burgerbrötchen mit Spiegelei

Zubereitung

1. Zunächst die Käsetaler mit dem Rub einrubben. Wie gesagt, es muss nicht Magic Dust sein, ihr könnt nehmen, was euch gefällt.

   

2. Die Käsetaler für je circa 3 Minuten pro Seite bei circa 200° direkter Hitze grillen.

   

3. In der Zwischenzeit die Spiegeleier in der Pfanne braten.

   

4. In der letzten Grillminute die Buns auf dem Grill toasten.

   

5. Die getoasteten Buns mit der BBQ Sauce bestreichen und das Sandwich belegen. Zwei Käsetaler pro Brötchen schmecken am besten.

   

6. Ich empfehle erst den doppelten Käse zu nehmen, darüber dann die Tomate und darüber das Spiegelei zu legen. Ihr könnt natürlich auch noch zusätzlich Gurken, Salatblätter oder ähnliches nehmen.