Magic Dust BBQ-Rub von Ankerkraut
Magic Dust ist der Klassiker unter den BBQ-Rubs. Er zeichnet sich durch einen perfekt abgestimmten Mix von Gewürzen aus, welche in ihrer Kombinaton den einzigartigen Magic Dust Geschmack ergeben.
Die Magic Dust Trocken Marinade wurde nach amerikanischem Originalrezept erstellt und harmoniert perfekt zu Schweinefleisch und Geflügel. Auch Lamm ergänzt es ideal. Tipp: Probieren Sie Magic Dust auf Rippchen oder Pulled Pork. Sie werden begeistert sein.
Einfache Anwendung, Überzeugendes Ergebnis - Magic Dust von Ankerkraut
Streichen Sie Ihr Grillgut hauchdünn mit Öl ein. Dies sorgt dafür, dass die Trocken Marinade besser am Grillgut haftet. Reiben Sie nun das Fleisch großzügig mit dem Magic Dust Rub ein. Hiernach sollte das Fleisch noch für einige Zeit im Kühlschrank ruhen, damit die Aromen in das Fleisch einziehen können. Nach der Ruhezeit ist das Fleisch fertig für den Grill.
Die leichte Schärfe des Rubs tritt beim Grillen dezent in den Hintergrund. Übrig bleibt eine sehr knusprige rote Hülle. Der Inhalt des Streuers reicht - je nach Dosierung - für etwa 4 bis 6 kg Fleisch.
Die Bestandteile des Magic Dust BBQ-Rubs von Ankerkraut
- Paprika edelsüß
- Meersalz
- Roh-Rohrzucker
- Knoblauch
- Pfeffer
- Senfpulver
- Cayenne-Pfeffer
- Kreuzkümmel
- Ancho Chili
Darüber hinaus ist die Gewürzmischung frei von jeglichen Zusatzstoffen.
Hinweis für Allergiker: Enthält Senf; kann produktionsbedingt Spuren von anderen Gewürzen enthalten
